Четыре основных шага к здоровому питанию

13.09.2012 02:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Выбор более здорового и полезного питания может начинаться с изменения своего привычного рациона, но для этого необходимо приложить ряд усилий, которые вполне по силам каждому.

Для того чтобы сделать еду более здоровой, полезной и правильной, достаточно пересмотреть способы приготовления и варианты использования некоторых продуктов питания.

Приготовление здоровых блюд не подразумевает, что еда должна стать скучной и однообразной, пишет zdoroviymir.com. Достаточно использовать четыре основных правила приготовления правильной здоровой пищи:

1. Используйте в своем рационе маложирное мясо, которое на ваш взгляд может быть не очень питательным, но, поверьте, оно может приятно удивить.

Всякий раз, когда вам захочется съесть кусочек свинины, попробуйте заменить его менее жирным, например мясом цыпленка или рыбой.

Это не значит, что вы должны полностью отказаться от мяса. Существует огромное количество других вариантов мяса с более низким содержанием жира. Только всегда надо знать, какое мясо лучше приготовить. Когда вы будите выбирать мясо, обязательно выбирайте филейную часть, где содержится наименьшее количество жира и костей. А перед приготовлением этих кусочков срежьте как можно больше жировой прослойки.

Неплохим выбором может быть говяжий фарш, который является одним из самых маложирных фаршей.

Выбор правильного мяса может сократить количество потребляемого жира организмом и сделает вашу диету правильной и полезной без стресса для организма.

2. Если вы ищите новые подходы к приготовлению привычных вам овощей, попробуйте готовить их, например, с куриным бульоном или с добавлением новых приправ или трав.

Добавляя даже самое небольшого количество свежих трав (петрушка, укроп, базелик, мята и т.д.) можно открыть для себя новые кулинарные шедевры.

Кроме того, для перехода к полезной еде можно использовать жареные овощи с максимально малым количеством растительного масла. Или употреблять овощи приготовленные на пару.

Если вы любитель остренького, то можно использовать приправы с содержанием карри.

Можно овощи приготовить и так — нарезать овощи на большие кусочки, полить оливковым маслом и обжаривать в духовке или на вертеле в гриле.

3. Здоровое питание не обязательно должно отвергать старые любимые рецепты.

Прежде чем вы захотите отвергнуть ваши любимые рецепты, попробуйте немного изменить их в сторону здорового питания.

Некоторые варианты включают в себя, например, использование половины указанного в рецепте масла или замену растительного масла, оливковым маслом. А при приготовлении выпечки использовать специализированное масло или маргарин.

Различие между качеством принимаемой пищи может быть сразу ощутимо, если использовать ограниченное количество масла для приготовления различных блюд.

4. Не отказывайтесь от десертов, просто измените их!

Существует огромное количество блюд, которые можно приготовить с использованием различных плодов фруктов или ягод, смешав их с легким йогуртом, которые принесут отличный вкус и настроение.

Другим самым вкусным десертом может быть обычный банан, особенно если его немного присыпать ванилью или корицей. На самом деле существует огромное количество десертов со свежими фруктами, которые отличаются своей полезностью и особенным вкусом. Можно точно сказать, что после таких десертов у вас не появится желание думать о сахарных сладостях, подобно пирожным и мороженому.

13.02.2025
	21:06	Мінагро затвердило правила проведення лабораторних досліджень молока на ринках
	14:31	За матеріалами БЕБ у Полтаві суд арештував майно компанії, керівника якої викрили у розкраданні 44 млн грн місцевого бюджету
	13:27	Трейдери експортували 11,3 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	13:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі ослаблення побоювань втрат урожаю в регіоні Чорного моря і в США
	12:54	Акції українських компаній стрімко дорожчають на новинах про початок перемовин Трампом про мир
	12:04	БЕБ на Волині викрило осіб, які виготовляли фальшиві водійські посвідчення
	11:26	Україна в 2024 збільшила імпорт пальмової олії на 13%
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Детінізація ринку електроніки: у кримінальних провадженнях БЕБ щодо ритейлерів відшкодовано понад 55,5 млн грн завданих збитків
	10:24	Амбітна ціль Держспоживслужби на 2025 - створення та стале функціонування національних референс-лабораторій "Здоров’я тварин", "Харчові продукти", "Антимікробна резистентність"
	10:16	Українські аграрії хочуть співпрацювати з Нідерландами в різних секторах агрохарчового виробництва - Мінагро
	10:04	Прийом заявок на бюджетну субсидію для сільгоспвиробників завершився - Мінагро
	07:44	13 лютого. Свята та події дня. Всесвітній День радіо
	07:13	Україна в 2024 збільшила імпорт молокопродуктів з ЄС на 8%
	06:55	Україна неспроможна швидко змінити товарну структуру експорту продовольства в умовах війни - ІАЕ
12.02.2025
	21:25	У США інфляція в січні досягла найвищого рівня за останні 6 місяців
	20:27	У січні 2025 інфляція пришвидшилась до 12,9% у річному вимірі
	15:28	Послуги для державних органів: за матеріалами БЕБ донараховано 1,3 млрд грн податків компанії-підряднику
	14:07	Індекс цін на молочну продукцію ФАО зріс на 2,4%
	13:53	Туреччина скасувала обмеження на експорт та імпорт із Сирією
	13:41	Підпільне виробництво алкогольних напоїв у Кривому Розі: БЕБ оголосило про підозру організатору та 5 спільникам
	11:35	За матеріалами БЕБ судитимуть жителя Львівщини за підробку та продаж лікеро-горілчаних виробів
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:37	Стартує прийом заявок на бюджетну субсидію на одиницю оброблюваних угідь
	10:00	Україна імпортувала з ЄС в 2024 продовольства на 4 млрд USD
	09:43	Світові ціни на шоколад до Дня святого Валентина зростуть на 20%
	09:38	Український експорт до Німеччини зріс майже на 20 відсотків і значно випередив російський
	09:31	Кабмін затвердив нові правила торговельного обслуговування населення
	09:21	Оцінка експорту пшениці знижена до 15,5 млн тонн - звіт USDA
11.02.2025
	16:31	Бюро економічної безпеки припинило нелегальне виробництво алкогольних напоїв на Дніпропетровщині
	16:01	Мінекономіки сподівається залучити донорське фінансування для держпрограми компенсації розмінування с/г земель - Свириденко
	13:48	Шмигаль про єдиний логістичний простір з ЄС: Плануємо побудувати та оновити 46 пунктів пропуску
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:29	В січні аграрії отримали 640 гектарів землі, розмінування яких компенсувала держава, — Свириденко
	11:55	Уряд удосконалив систему боротьби з розповсюдженням АЧС
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність незаконного покер-клубу
	06:56	Україна та ЄІБ уклали угоди приблизно на EUR1 млрд інвестицій
	05:59	Споживчі ціни в січні зросли на 1,2% - Держстат
	04:52	За січень 2025 товарообіг України склав $8,7 млрд
10.02.2025
	18:11	БЕБ повідомило 13 підозр учасникам організованих груп у розтраті держкоштів на закупівлі дров для ЗСУ
	18:08	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування збитків завданих міжнародній фінтех компанії UAB ZEN.COM
	17:24	ФАО оголосила тендер на будівництво дублетного центру генетичних ресурсів рослин
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:37	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі фіксації прибутку трейдерами
	11:31	Мінагрополітики запускає перший етап системи «Є-Бджільництво» - електронний сервіс завчасного сповіщення про застосування засобів захисту рослин
	10:18	БЕБ на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	08:35	Польща очолює список ТОП-5 постачальників продовольста в Україну за результатами 2024
	08:12	10 лютого. Всесвітній день зернобобових
09.02.2025
	20:40	Україна заробила на експорті м'яса та м'ясопродуктів у 2024 більше мільярда USD
	20:29	Соняшникова олія забезпечила 20% надходжень від експорту продовольства в 2024