Энергетические напитки: польза или вред?

11.03.2013 01:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Исследование, анализировавшее воздействие различных доз энергетических напитков на животные клетки, обнаружило более медленное заживление ран, однако это не являлось следствием комбинированного или изолированного эффекта главных ингредиентов: кофеина, таурина и глюкозы.

Результаты были опубликованы в журнале «Еда и химическая токсикология». Автор Уэйн Дойл с коллегами из Калифорнийского колледжа Святой Марии рассказывает, что растущая популярность энергетических напитков среди молодежи требует оценки их воздействия на важные ткани человека, пишет novostioede.ru.

Биологи приводят в пример ряд опытов, показывающих, что энергетические напитки ведут к улучшению познавательной способности, повышают спортивные результаты и настроение, снижают артериальное давление, которое скачет при стрессах, и повышают переносимость к боли.

«С другой стороны есть исследования, демонстрирующие, что потребление энергетических напитков ведет к минимальным улучшениям памяти, уменьшению частоты пульса, повышенному мочеиспусканию и вымыванию питательных веществ из организма и повышению артериального давления. Противоречивые эффекты энергетических напитков, наблюдаемые в различных исследованиях, требуют дальнейшего изучения их безопасности», - пишут авторы.

Команда ученых отметила, что нет достаточно данных о корреляции между энергетическими напитками и изменениями в клеточном функционировании. Они утверждают, что их исследование было первым, которое изучало воздействие этих напитков на клеточную морфологию различных видов клеток.

Используя опыты в лабораторных условиях, они изучили влияние двух энергетических напитков на мезенхимальные и эпителиальные ткани, а также на нервные клетки.

Дойл с коллегами выбрали два популярных напитка, которые незначительно отличались по составу и проследили их действие на ткани подопытных животных.

Результаты показали, что обработка эпителия и мезенхимы любым из этих энергетических напитков приводила к задержке заживления ран, зависящей от дозы напитка. Однако отдельные опыты по влиянию каждого компоненты не приводили к таким результатам.

В случае с нервной тканью обработка энергетическими напитками замедляла разрастание нейритов, сообщает Nutraingredients.

Подводя итог результатам исследования, Дойл с коллегами написал: «Данные показывают, что прямое воздействие энергетических напитков вызывает изменения клеточных процессов в трех видах тканей. В дополнение к этому, наш опыт охарактеризовал взаимодействия между главными ингредиентами энергетических напитков и показал, что такое влияние не обязано исключительно присутствию кофеина, таурина и глюкозы или их сочетания. Результаты приводят к выводу, что необходимо с осторожностью отнестись к эффектам от потребления цельных напитков, чем их компонентов, и дальше продолжить изучить их воздействие на клетки».

Агро Перспектива

---

< Переход на летнее время – какой прок? ("Christian Science Monitor", США)

Все новости за 11.03.2013

МХП введет первую очередь элеватора в Сумской области >

---

12.02.2025
	21:25	У США інфляція в січні досягла найвищого рівня за останні 6 місяців
	20:27	У січні 2025 інфляція пришвидшилась до 12,9% у річному вимірі
	15:28	Послуги для державних органів: за матеріалами БЕБ донараховано 1,3 млрд грн податків компанії-підряднику
	14:07	Індекс цін на молочну продукцію ФАО зріс на 2,4%
	13:53	Туреччина скасувала обмеження на експорт та імпорт із Сирією
	13:41	Підпільне виробництво алкогольних напоїв у Кривому Розі: БЕБ оголосило про підозру організатору та 5 спільникам
	11:35	За матеріалами БЕБ судитимуть жителя Львівщини за підробку та продаж лікеро-горілчаних виробів
	10:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:37	Стартує прийом заявок на бюджетну субсидію на одиницю оброблюваних угідь
	10:00	Україна імпортувала з ЄС в 2024 продовольства на 4 млрд USD
	09:43	Світові ціни на шоколад до Дня святого Валентина зростуть на 20%
	09:38	Український експорт до Німеччини зріс майже на 20 відсотків і значно випередив російський
	09:31	Кабмін затвердив нові правила торговельного обслуговування населення
	09:21	Оцінка експорту пшениці знижена до 15,5 млн тонн - звіт USDA
11.02.2025
	16:31	Бюро економічної безпеки припинило нелегальне виробництво алкогольних напоїв на Дніпропетровщині
	16:01	Мінекономіки сподівається залучити донорське фінансування для держпрограми компенсації розмінування с/г земель - Свириденко
	13:48	Шмигаль про єдиний логістичний простір з ЄС: Плануємо побудувати та оновити 46 пунктів пропуску
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:29	В січні аграрії отримали 640 гектарів землі, розмінування яких компенсувала держава, — Свириденко
	11:55	Уряд удосконалив систему боротьби з розповсюдженням АЧС
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність незаконного покер-клубу
	06:56	Україна та ЄІБ уклали угоди приблизно на EUR1 млрд інвестицій
	05:59	Споживчі ціни в січні зросли на 1,2% - Держстат
	04:52	За січень 2025 товарообіг України склав $8,7 млрд
10.02.2025
	18:11	БЕБ повідомило 13 підозр учасникам організованих груп у розтраті держкоштів на закупівлі дров для ЗСУ
	18:08	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування збитків завданих міжнародній фінтех компанії UAB ZEN.COM
	17:24	ФАО оголосила тендер на будівництво дублетного центру генетичних ресурсів рослин
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:37	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі фіксації прибутку трейдерами
	11:31	Мінагрополітики запускає перший етап системи «Є-Бджільництво» - електронний сервіс завчасного сповіщення про застосування засобів захисту рослин
	10:18	БЕБ на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	08:35	Польща очолює список ТОП-5 постачальників продовольста в Україну за результатами 2024
	08:12	10 лютого. Всесвітній день зернобобових
09.02.2025
	20:40	Україна заробила на експорті м'яса та м'ясопродуктів у 2024 більше мільярда USD
	20:29	Соняшникова олія забезпечила 20% надходжень від експорту продовольства в 2024
	08:19	День свободи їжі в Канаді
	08:05	9 лютого. Свята та події дня
	05:54	Аграрії подали заявки на очищення 7,7 тис. га - комітет з питань аграрної та земельної політики
08.02.2025
	21:35	Канада прагне зміцнення торговельних зв’язків з ЄС на тлі мит із боку США - міністерка
	21:21	Масло вершкове в 2024 зросло в ціні до 511 грн/кг
	20:45	Рейтинг найбільших покупців українського продовольства в 2024 очолила Іспанія
	20:24	Історія української ковбаси. Унікальні ковбаси
	19:46	Сміх, який приносить прибуток
	19:04	Фітосанітарна безпека: 11772 аналізи відібраних зразків здійснено минулого тижня
	18:47	8 лютого. Свята та події дня
	18:05	Запаси зернових скоротяться у 2024/2025 через очікуване скорочення запасів пшениці та кукурудзи
	17:54	Пріоритети для аграріїв Рівненщини на 2025 - розвиток молочного скотарства, птахівництва, глибока переробка
	17:28	Свириденко обговорила з представниками урядів країн ЄС поглиблення торгівлі
	17:25	Україна збільшила експорт молочних продуктів у січні 2025
	17:11	При зміні умов торгівлі ЄС та України для української пшениці ймовірно доведеться шукати нові ринки – УЗА