Все чаще в аграрном сообществе то тут, то там трубят о достижениях отечественного сельского хозяйства: рекорды экспорта, высокая рентабельность продукции, прирост индекса объемов сельхозпроизводства. Учитывая огромный ресурс нашей страны, еще есть куда расти.
Большинство производителей, начиная от небольших фермерских хозяйств до огромных холдингов, уже давно осознали важность использования новых технологий, последних достижений науки и техники. Поставщики материально-технических ресурсов со своей стороны тоже не стоят на месте. Сейчас важно не просто предложить рынку качественный товар, а и разработать максимально эффективные технологии применения, научно подтвердив свое предложение.
Компания с 47-летним опытом Stoller уже третий сезон общается с отечественными производителями, организовывая для аграриев своего рода курс лекций.
Американский ученый, доктор наук Ричард Вудвард во время каждой из встреч рассказывает сельхозпроизводителям как раскрыть максимальный потенциал заложенной в культуре урожайности, используя правильное взаимодействие кальция и бора с фитогормонами. При этом уменьшив использование фосфатов.
Сбалансированный уровень фитогормонов — правильный путь от семян к плодам
Доктор Ричард Вудвард делает акцент на 5 основных фитогормонах, для которых детально изучено взаимодействие с элементами питания: ауксин, цитокинин, гиббереллиновая кислота, этилен и абсцизовая кислота. Особое внимание ученый уделил ауксину и взаимодействию этого гормона с кальцием и бором. «Ауксин колоссально влияет на строение растения. Это основной фитогормон, который задействован во всех процессах жизнедеятельности. Главная его функция — регулирование построения растения. Он также отвечает за движение веществ по сосудистой системе растения, стимулирует развитие дополнительных боковых корней. Ауксин активен в процессе опадания листвы и плодов, определят развитие органов растения и движение углеводов от органов синтеза к органам накопления, а также определяет клеточное деление. Ауксин отвечает за множество функций и регулирует другие гормоны, что напрямую влияет на урожайность», — отметил доктор Вудвард.
В ходе своего развития от семян до периода зрелости растение проходит определенные стадии развития. Концентрация гормонов с переходом к каждой новой стадии меняется. За весь период можно наблюдать три гормональных пика — это сигналы, которые подает семя или плод после развития эмбриона. Ричард Вудвард рассказал об эксперименте на клубнике, который проводили еще 60 лет назад: «Если удалить из ягоды клубники семечки, это приводит к тому, что плод приостанавливает рост. Но, после обработки ягоды гормонами, она начинает расти. Материнское растение насильно не кормит плоды, наоборот, благодаря ауксину плоды подают сигнал о необходимости подачи питательных веществ. Сразу возникает вопрос: что контролирует гормональный фон растения? Доказано, что есть 5 факторов, которые влияют на концентрацию гормонов на протяжении роста растения: биосинтез, распад, дезактивация для хранения, транспорт и улавливание гормонов. Каждый из этих факторов может влиять на каждый из 5 главных фитогормонов. Можно все пустить на самотек — позволить растению самостоятельно регулировать гормональный фон. Но, если цель — раскрыть потенциал и повысить урожайность, можно повлиять на любой из факторов и самостоятельно регулировать концентрацию гормонов».
Взаимодействие минералов кальция и бора с ключевыми фитогормонами
Кальций, как структурный элемент, обеспечивает прочность клеточных стенок, повышает лежкость плодов, улучшает качество запасающих тканей. Но, с точки зрения физиологии растений, кальций выполняет сигнальную функцию. Это ключевой минерал, который отыгрывает очень важную роль в транспортировке ауксина. Ауксин синтезируется в надземной части растения — в стеблях и перемещается к корням. Кальций в этом процессе выполняет роль водителя. Также кальций важен в процессе оплодотворения. «В случае с кукурузой опыление происходит с помощью ветра. Поэтому пыльца должна быть очень легкая и не содержит никаких питательных веществ. Подобно человеку, который собирается в путешествие, он не набирает много чемоданов, но кредитную карточку берет обязательно. Когда пыльца попадает на кукурузные рыльца, начинает прорастать в пыльцевую трубку, что называется процессом опыления. Оказывается, что на кончике пыльцевой трубки очень высокая концентрация кальция. В этом случае он отыгрывает не структурную, а сигнальную роль — перемещается внутри пыльцевой трубки, подавая сигнал материнскому растению о необходимости получать питательные вещества, затем возвращается к основанию, чтобы продолжить этот процесс», — объяснил ученый.
Кальций — не единственный элемент, который отыгрывает сигнальную функцию. С точки зрения агрономии бор отыгрывает структурную функцию, он формирует пектины. Если рассматривать бор с позиции физиологии растения, минерал выполняет важную роль в преобразовании сахаров. Есть прямая связь между концентрацией бора и ростом растения. Если этого минерала недостаточно, повышается уровень энзима, который разрушает ауксин. Доктор Ричард Вудвард подчеркнул: «Если внести бор на ранних стадиях, мы можем остановить активность этого разрушающего энзима и таким образом восстановить концентрацию ауксина в растении, возобновив корневой рост. Наша цель как физиологов поддерживать достаточный уровень ауксина в растении на протяжении всего жизненного цикла. При дефиците бора повышается активность ауксиноксидазы, что приводит к снижению концентрации ауксина в растении. С целью сохранения оптимального уровня этого гормона мы должны учитывать, что бор отыгрывает важную роль в транспорте ауксина от стеблей к корневой системе».
Температуры также влияют на концентрацию ауксина. Очень высокие или очень низкие температуры подавляют синтез этого гормона в растении. Для большинства растений оптимальная температура гормональной активности — 25 °C. При высоких температурах, чтобы избежать дополнительного распада ауксина, также необходимо применять минералы.
Комплекс минералов в одном продукте
На протяжении всего семинара доктор Ричард Вудвард пытался донести аудитории основные факты об ауксине и взаимодействии минералов с этим фитогормоном. Также в полном объеме раскрыл все функции кальция и бора. Эти минералы очень важны для растений в качестве структурных компонентов — это сильные клеточные стенки и мощные «мышцы» у растений. Кроме того, кальций и бор отыгрывают важные сигнальные функции. Ученые Stoller сумели соединить эти два минерала в одном продукте под названием SETT ENHANCED. Доктор Вудвард озвучил данные использования препарата для сои в Бразилии, для кукурузы в Перу и для хлопка в США.
«Мы с вами увидели, что гормоны растений — это не магия, а точно работающая прагматичная система. Измерение концентрации гормонов в ходе роста растений можем контролировать с помощью минералов. Именно они помогают решать растению, какие гормоны будут превалировать. Это не совпадение, что определенные элементы питания отыгрывают ключевые роли на определенных стадиях развития, на прорастании семян, на вегетативном развитии, на репродуктивном развитии растений. Часто тяжело определить, какой элемент питания и в какой концентрации необходимо вносить. Мы пришли к выводу, что наиболее эффективный гормональный баланс достигается при применении оптимального комплекса минералов. С этой целью мы разработали продукт в виде сухого растворимого удобрения для применения с каждой листовой подкормкой. Это удобрение не для почвы, а непосредственно для растения, чтобы поддерживать сбалансированный уровень фитогормонов. У данного продукта есть неоспоримые преимущества: содержание кальция в высокой концентрации; уникальная формула, которая совмещает мочевину и фосфаты; уровень РН регулирует кислотность баковой смеси и поддерживает оптимальный баланс. Норма внесения — 2,5 кг на гектар с каждой подкормкой».
