10 советов, как правильно позавтракать

09.09.2012 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Завтрак - это самый важный элемент питания. Каким должен быть правильный завтрак?

Примерно половина украинских подростков не завтракают дома. Диетологи считают эту тенденцию угрожающей. В обществе устоялось мнение, что избегая утреннего приема пищи, можно легче сбросить лишний вес. Результаты всех исследований говорят об обратном. 90% людей, которым удалось не только сбросить вес, но и поддерживать его на нормальном уровне, завтракают, как минимум, 5 раз в неделю, пишет UBR.

Всем знаком ежедневный утренний кавардак перед работой, школой, детсадом. Как в этой спешке можно нормально позавтракать? Ответ прост: планируйте свой завтрак с вечера. Самый простой вариант - всегда держите на кухне запас фруктов, йогуртов, кефира, диетических мюслей и цельнозернового печенья.

Овсяная каша, хлопья и мюсли богаты витаминами, клетчаткой и полезными микроэлементами. Но каша каше рознь. Выбирая размельченную и заранее обработанную овсянку быстрого приготовления, вы теряете и клетчатку, и микроэлементы. Подумайте, что для вас важнее - лишние 10 минут кипения каши на плите или здоровье.

Пища богов пока нам не доступна. Но есть продукты для завтрака, которые все врачи считают наиболее полезными для нашего организма. Это: орехи, ягоды, бобы и фасоль, свеже-заваренный чай, обезжиренный йогурт.

Всем известно, что у яиц плохой имидж. Когда-то давно были проведены исследования, доказывающие что яйца повышают уровень плохого холестерина в крови. Если вы сердечник или диабетик, то для собственного спокойствия не ешьте яичный желток. Хотя положа руку на сердце, до сих пор ни одно исследование не смогло на 100% подтвердить правильность этих опасений. С другой стороны, яйца содержат огромное количество полезных веществ для вашего здоровья. Решать только вам…

Врачи из программы Discovery: fit&health дают мудрый совет - не покупайте пирожные в кафе, магазине или кулинарии. Возьмите суперпродукты из предыдущего слайда, и приготовьте пирожные сами. И помните о калориях!

Без белка ваш организм долго не протянет. Плохо то, что обычно богатая белками пища содержит и много калорий. Поэтому съедайте на завтрак 10 орешков миндаля, а не целую пиалку орешков, да еще и с горкой. Йогурт, сыр и творог выбирайте только обезжиренные. Мясу и рыбе - да, но не на завтрак, не каждый день, и по возможности в вареном виде или приготовленными на пару. А вот на овощи налегайте без всякого опасения.

Соблазны подстерегают нас на каждом шагу, особенно в кафе и кофейнях. Чашка хорошего ароматного кофе практически не содержит ни жиров, ни калорий. Добавляя в кофе сахар, сливки и сиропы, вы ставите жирный крест на своем здоровье и фигуре. А ведь мы даже не упомянули о вкусных и жирных булочках и эклерах к кофе….

Вопрос. А зачем тогда едим? Во-первых, чтобы почувствовать себя сытыми до того, как желудок растянется до предела. Во-вторых, чтобы убрать лишние шлаки из организма. Цельнозерновые продукты, практически все фрукты и овощи (но особенно бобы и фасоль) позволят вам съедать 20–30 граммов клетчатки в день. Для завтрака будет достаточно и 5 граммов.

Вы можете тысячу раз разъяснить своему чаду необходимость регулярно кушать завтрак, но если вы сами не завтракаете, толку от этих разъяснений будет мало. 10 дополнительных минут, ежедневно потраченные вами на совместный семейный завтрак, принесут много счастья и здоровья, как вам, так и вашим детям.

22.12.2024
	23:31	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	19:50	Зеленський розраховує, що головування Польщі та Данії в ЄС у 2025 р. стануть історичними для України
	12:03	Погода та корми сприяють розмноженню польових гризунів
	11:54	Стан озимини вчені оцінюють як добрий
21.12.2024
	21:28	Трейдери експортували 9,4 млн тонн пшениці, або 458% погодженого з владою обсягу на 2024/2025 МР
	18:13	Кутя на Різдво з пшениці в Україні. Чим пригощає світ?
	17:46	Виробництво зерна в Китаї в 2024 досягло рекордних 706 млн тонн
	16:55	Недоступність окремих держреєстрів знижує можливість банків відкривати рахунки і видавати кредити - НБУ
	11:04	Сільпо втратило склад і товари на 400 млн грн через нічну атаку "шахедів"
	10:37	Олієдобувні мультифункціональні заводи зменшать переробку соняшнику і переорієнтуються на сою
	10:33	Україна продала на зовнішні ринки в 1 півріччі 2024/2025 на 4 млн тонн зерна більше
	09:54	Нацбанк спростив вимоги до страховиків сільгосппродукції з держпідтримкою
	09:41	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	04:54	Швейцарія та Євросоюз досягли угоди щодо зміцнення торгівельних зв’язків
	03:51	Постійні температурні стреси вимагають ретельніше стежити за станом посівів озимини
20.12.2024
	22:54	Співпраця рітейлу з локальними виробниками сприятиме розвитку агросектору
	22:10	В уряді Молдови відреагували на погрози фермерів заблокувати кордон із Україною
	14:45	Нелегальний обіг сигарет: БЕБ та Укртютюн обговорили цьогорічні результати та подальші кроки боротьби з тіньовим ринком
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:25	Подальший ріст цін на молоко-сировину малоймовірний, однак ціни по регіонам підтягуватимуться до максимальних
	10:10	Глобальний ринок молочних продуктів досягне $1,17 трлн
	09:18	Український ринок кукурудзи знову зміцнився у ціновому плані
	09:16	Мінагро опрацьовує логістичні шляхи та можливості України по поставках продовольства до Сирії
	08:30	Молочники очікують зменшення реалізації свіжої молочної продукції через підвищення цін протягом останніх тижнів
	08:08	“Астарта” інвестувала в модернізацію тваринництва понад 410 млн грн з лютого 2024
	07:31	Рада може заморозити кредити аграріям окупованих територій
	06:32	Віцепрем'єр Федоров: 21,9 млрд грн держава втратила за 2024 через тіньовий ринок тютюну
	05:28	Аграрії прифронтових регіонів отримають 7000 зернових рукавів, які допоможуть зберегти 1,4 млн тонн зерна
19.12.2024
	23:53	Єврокомісія почне виплачувати Україні кредит в EUR18,1 млрд з початку січня
	23:48	Середній чек у NOVUS у 2024 р. зріс на 8%
	16:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:33	БЕБ у Чернівецькій області вилучило з незаконного обігу понад 100 тон неякісного пального
	12:00	Віталій Коваль: Розмінування сільськогосподарських земель - важливий крок для відновлення агросектору
	11:57	До держбюджету надійшло 2,4 млн грн від реалізації активів арештованих детективами БЕБ
	10:20	Детективи Бюро економічної безпеки перекрили канал контрабанди побутової техніки на Львівщині
	08:09	Світове виробництво кави в 2024/2025 прогнозується на рівні 174,9 млн. мішків
18.12.2024
	22:29	44,8 мільярдів гривень отримали 8,5 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	17:10	Бюро економічної безпеки викрило Держпідприємство в незаконному виготовленні спирту
	15:29	Рада затвердила програму розвитку мінерально-сировинної бази України до 2030
	15:21	Україна отримає павільйон на Expo 2025 на безоплатній основі
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:55	«Сингента» домовилася з ПУМБ про спеціальні умови для клієнтів-аграріїв
	11:17	Від початку року закрилися понад 250 тисяч ФОПів - Опендатабот
	11:11	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі ослаблення експортних цін в Аргентині та Австралії,
	11:07	Ячмінь. Експорт з України досяг 1,9 млн тонн станом на 18 грудня
	10:39	Стан посівів пшениці в РФ є гіршим за десятиліття - аналітики
	10:13	Кабмін перенаправив на Нацкешбек і "Зимову єПідтримку" майже 394 млн грн із розмінування та індустріальних парків
	09:45	Кабмін розширив перелік показників, які оцінюються під час визначення шкоди, завданої внаслідок збройної агресії РФ
17.12.2024
	23:44	Молоко-сировина екстра ґатунку з червня здорожчало на 6 грн/кг
	23:22	Торги Global Dairy Trade (GDT) 17 грудня завершилися падінням індексу цін на молочну продукцію на 2,8%