Засуха и неурожай постепенно сказались на магазинных ценниках

05.09.2012 16:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Хлеб, крупы, курица и другие основные продукты питания в августе начали стремительно дорожать, отметил Росстат.

Росстат начал фиксировать рост потребительских цен на основные продукты питания в России. Если в июле еда почти не дорожала, то в августе цены начали расти: мука подорожала на 5, 5% по сравнению с июлем, манная крупа — на 3, 2%, рис, хлеб, макароны, овсянка и перловая крупа — на 1, 8–2, 8%. За месяц курица подорожала на 4, 0%, окорочка — на 2, 3%. Поставщики хлеба, бакалеи, кондитерских изделий и мяса птицы начали поднимать отпускные цены в конце июля — начале августа, признались «Ведомостям» представители нескольких федеральных розничных сетей.

В Москве и Московской области оптовая цена на птицу выросла с начала лета примерно на 40%, рассказывает президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. В конце мая тушка курицы в опте стоила в среднем 75 руб. за 1кг, на этой неделе — уже 105 руб. за 1кг. Причин для роста сразу несколько: в этом году резко увеличилось потребление птицы — как населением, так и мясопереработчиками, переходящими на курицу с более дорогих свинины и говядины, говорит Давлеев. Кроме того, в этом году установлена низкая квота на импорт мяса птицы в 350000 т и нет переходящих запасов с прошлого года. Мясо птицы и свинина — основные виды мяса для россиян, потребление каждого из них в полтора раза превышает потребление говядины (данные Национальной мясной ассоциации).

В рознице цены растут медленнее: по данным Росстата, за три летних месяца мясо птицы подорожало на 9, 2%. А закупочные цены на птицу, по словам представителя сети «Дикси», выросли за три месяца на 27%. Поставщики сети Metro Cash & Carry пытаются поднять цены в среднем на 10%, но в самой сети продукты подорожают примерно в середине осени, рассказал представитель сети. «Мы продолжаем получать много предложений о повышении цен, но сейчас меньше, чем в августе. Обоснованные предложения рассматриваются, но мы стараемся сдерживать рост розничных цен», — рассказывает о давлении поставщиков представитель X5 Retail Group (сети магазинов «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») Михаил Сусов. В августе X5 проинформировала территориальные управления антимонопольной службы на Урале о желании поставщиков хлеба и кондитерских изделий повысить цены. Компания направила в УФАС Свердловской, Челябинской и Тюменской областей полученные от поставщиков предложения о пересмотре отпускных цен (копии есть у «Ведомостей»).

В одном из этих документов поставщик бакалеи объясняет, что импортируемые сорта риса стали дороже на 16% из-за роста железнодорожного тарифа и курса доллара, а из-за неурожая в России увеличилась цена геркулеса на 15%, гороха — на 35%, пшеничной и ячневой крупы — на 40%, пшена — на 10%. Кондитерская фабрика из Екатеринбурга предложила X5 Retail Group повысить отпускные цены на 4, 5–13, 7%. С лета 2011 г, когда производитель в последний раз корректировал цены, стоимость муки, сахара, какао и молока увеличилась больше чем на 20%, коммунальные услуги подорожали на 15% с 1 июля 2012 г, а цены на топливо за год выросли на 16%, объяснил производитель.

Ритейлерам уже приходилось отвечать за резкое подорожание хлеба и бакалеи после засухи 2010 г. Тогда фигурантами антимонопольного дела о согласованном повышении цен на гречку стали почти все крупные торговые сети в Петербурге, а Московское УФАС возбудило дело против «Ашана» и «Атака», найдя в их договорах с поставщиками хлеба дискриминационные условия, приводящие к росту цен. «После известного „гречневого дела» ФАС рекомендовала уведомлять территориальные управления о повышении цен. Обычно ритейлеры не делают этого, но, когда рост становится массовым и заметным, прибегают к таким шагам", — сказал исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Илья Белоновский.

13.11.2024
	16:21	Мінагрополітики ініціює переорієнтацію держзакупівель на користь українських продуктів
	16:17	Україна отримала $1,35 мільярда гранту від США - Шмигаль
	16:03	Мінагро обговорило з польськими колегами посилення співпраці між країнами в агросекторі
	14:23	Група АГРОТРЕЙД закінчила всі польові роботи у рекордно ранні строки
	13:12	Детективи БЕБ вилучили 16 ліній для виготовлення сигарет, з них 5 – у легальних виробників
	11:39	Штраф та конфіскація майна: за матеріалами БЕБ у Чернівецькій області суд виніс вирок за несплату майже 11 млн грн податків
	06:17	Аграрії посіяли 4,4 млн га озимої пшениці під урожай 2025
12.11.2024
	17:17	Світовий банк може допомогти аграріям України створити систему малих елеваторів до 6 тис. тонн
	17:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:55	Україна у жовтні 2024 завезла більше 8 тис тонн картоплі
	15:59	БЕБ викрило незаконне виробництво спортивного одягу відомих брендів у Харкові
	13:08	Бюджет втратив 300 млн грн через схеми з перепродажем колючого дроту для фортифікацій: БЕБ скерувало рекомендацію до Мінюсту
	11:32	Бюро економічної безпеки припинило незаконну діяльність 5 закладів азартних онлайн-ігор у Києві
	08:41	НБУ фіксує стрімкіше пришвидшення продовольчої інфляції
	08:24	Яйця по 61 грн/десяток, - констатація Мінагро. Відомство чекає зниження цін після Нового року
	08:13	Вимоги до страхування сільськогосподарської продукції з державною підтримкою будуть оновлені - НБУ
11.11.2024
	23:15	З 1 грудня 2024 починає діяти режим експортного забезпечення та запроваджуються мінімальні ціни на експорт агропродукції
	23:07	Нацбанк оцінив зростання ВВП України в III кв.-2024 у 4% й очікує уповільнення в IV кв.-2024 - I кв.-2025 до 2,4-2,3%
	22:57	Яйця подорожчають ще на 10-15%
	22:52	Запаси продуктивної вологи орного шару ґрунту під озимими на більшості площ достатні та оптимальні
	21:06	На розмінування сільськогосподарських земель в проекті бюджету 2025 передбачено 1 млрд грн
	20:32	419,4 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	20:25	Картопля на 170% дорожча, ніж восени 2023
	17:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:15	Заволоділи 150 млн грн банку: БЕБ повідомило про підозру колишньому заступнику голови правління банку у пособництві
	12:54	В Україні запрацював новий Реєстр зберігання зерна
	06:12	В Держбюджеті на 2025 передбачена суттєва підтримка аграріїв
08.11.2024
	17:16	У жовтні індекс продовольчих цін ФАО підвищився
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:35	ВПП ООН передала пекарням прифронтових областей обладнання на 35 млн грн
	16:34	Світовий банк оголосив про новий пакет підтримки для України на суму $750 млн
	16:27	Тігіпко повідомив про купівлю насіннєвого заводу і будівництво вагонобудівного
	14:50	В Україні оновили процедуру державної інвентаризації земель
	14:48	БЕБ викрило підпільну мережу гральних закладів та покер-клуб, що працювали у Запоріжжі та Харкові
	12:31	Держпродспоживслужба за 9 місяців 2024 оштрафувала порушників антитютюнового законодавства на 4,2 млн грн
	12:21	Аграрії України зібрали 49,9 млн тонн зерна
	09:06	Україна відкрита до співпраці з країнами Африки в агросекторі і торгівлі продовольством
07.11.2024
	17:14	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть підприємця за продаж фальсифікованого палива
	17:13	Зловживання службовим становищем під час будівництва укриття: за матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть директора ліцею
	16:01	Український зерновий коридор продовжує працювати в штатному режимі. ВМС ЗСУ забезпечують його безпеку
	15:57	Об'єднанням водокористувачів спростили процедуру передачі у власність меліоративних систем
	15:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:05	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, у якого під час обшуків вилучили контрабандні електронки, канабіс та зброю
	11:45	Мінагрополітики: Продовжено термін оформлення права власності на земельні ділянки власниками невитребуваних земельних паїв до 2028 року
	09:41	Бюро економічної безпеки на Львівщині викрило незаконне ввезення 130 автомобілів під виглядом гуманітарної допомоги
	09:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі зміцнення котирувань кукурудзи та сирої нафти
	06:53	Україна передала 19,2 тис тонн кукурудзи населенню Малаві, котре потерпає від нестачі продовольства
06.11.2024
	21:33	П’ять виробників долучилися до держпрограми компенсації за купівлю української техніки та електрообладнання
	21:19	На Кіровоградщині зафіксовано випадок африканської чуми свиней (АЧС): 8 голів загинуло
	21:03	АЧС на Миколаївщині