Засуха и неурожай постепенно сказались на магазинных ценниках

05.09.2012 16:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Хлеб, крупы, курица и другие основные продукты питания в августе начали стремительно дорожать, отметил Росстат.

Росстат начал фиксировать рост потребительских цен на основные продукты питания в России. Если в июле еда почти не дорожала, то в августе цены начали расти: мука подорожала на 5, 5% по сравнению с июлем, манная крупа — на 3, 2%, рис, хлеб, макароны, овсянка и перловая крупа — на 1, 8–2, 8%. За месяц курица подорожала на 4, 0%, окорочка — на 2, 3%. Поставщики хлеба, бакалеи, кондитерских изделий и мяса птицы начали поднимать отпускные цены в конце июля — начале августа, признались «Ведомостям» представители нескольких федеральных розничных сетей.

В Москве и Московской области оптовая цена на птицу выросла с начала лета примерно на 40%, рассказывает президент компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. В конце мая тушка курицы в опте стоила в среднем 75 руб. за 1кг, на этой неделе — уже 105 руб. за 1кг. Причин для роста сразу несколько: в этом году резко увеличилось потребление птицы — как населением, так и мясопереработчиками, переходящими на курицу с более дорогих свинины и говядины, говорит Давлеев. Кроме того, в этом году установлена низкая квота на импорт мяса птицы в 350000 т и нет переходящих запасов с прошлого года. Мясо птицы и свинина — основные виды мяса для россиян, потребление каждого из них в полтора раза превышает потребление говядины (данные Национальной мясной ассоциации).

В рознице цены растут медленнее: по данным Росстата, за три летних месяца мясо птицы подорожало на 9, 2%. А закупочные цены на птицу, по словам представителя сети «Дикси», выросли за три месяца на 27%. Поставщики сети Metro Cash & Carry пытаются поднять цены в среднем на 10%, но в самой сети продукты подорожают примерно в середине осени, рассказал представитель сети. «Мы продолжаем получать много предложений о повышении цен, но сейчас меньше, чем в августе. Обоснованные предложения рассматриваются, но мы стараемся сдерживать рост розничных цен», — рассказывает о давлении поставщиков представитель X5 Retail Group (сети магазинов «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») Михаил Сусов. В августе X5 проинформировала территориальные управления антимонопольной службы на Урале о желании поставщиков хлеба и кондитерских изделий повысить цены. Компания направила в УФАС Свердловской, Челябинской и Тюменской областей полученные от поставщиков предложения о пересмотре отпускных цен (копии есть у «Ведомостей»).

В одном из этих документов поставщик бакалеи объясняет, что импортируемые сорта риса стали дороже на 16% из-за роста железнодорожного тарифа и курса доллара, а из-за неурожая в России увеличилась цена геркулеса на 15%, гороха — на 35%, пшеничной и ячневой крупы — на 40%, пшена — на 10%. Кондитерская фабрика из Екатеринбурга предложила X5 Retail Group повысить отпускные цены на 4, 5–13, 7%. С лета 2011 г, когда производитель в последний раз корректировал цены, стоимость муки, сахара, какао и молока увеличилась больше чем на 20%, коммунальные услуги подорожали на 15% с 1 июля 2012 г, а цены на топливо за год выросли на 16%, объяснил производитель.

Ритейлерам уже приходилось отвечать за резкое подорожание хлеба и бакалеи после засухи 2010 г. Тогда фигурантами антимонопольного дела о согласованном повышении цен на гречку стали почти все крупные торговые сети в Петербурге, а Московское УФАС возбудило дело против «Ашана» и «Атака», найдя в их договорах с поставщиками хлеба дискриминационные условия, приводящие к росту цен. «После известного „гречневого дела» ФАС рекомендовала уведомлять территориальные управления о повышении цен. Обычно ритейлеры не делают этого, но, когда рост становится массовым и заметным, прибегают к таким шагам", — сказал исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Илья Белоновский.

02.05.2024
	14:05	Уряд продовжив кредитування для аграріїв з прифронтових і тимчасово окупованих територій
	13:58	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі зміцнення долара США та новин про дощі
	12:19	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило контрабандні електронні сигарети вартістю 3,2 млн грн
	10:38	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування 4,3 млн грн несплачених податків відомим імпортером автозапчастин
	08:05	Мінекономіки прогнозує цьогорічне зростання ВВП на 4,6%
01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки