Алкоголь в Италии: старички с граппой, молодые с пивом

10.07.2012 00:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Бытует мнение, что в винодельческих странах проблемы алкоголизма нет. Так ли это?

Перекосы глобализации

Солнечный день, вьющаяся по стене виноградная лоза, тарелки со спагетти и оплетенная бутылка вина на столе — так мы представляем итальянский семейный обед. В реальности подобная картина сегодня редка. Глобализация привела к тому, что среднестатистический молодой итальянец за обедом скорее выпьет пива, чем вина, а вечером вместо граппы спросит в баре крепкий алкогольный коктейль.

Ускорение ритма жизни и, как следствие, стресс, особенно в больших городах, увеличили количество людей, пытающихся расслабиться при помощи алкоголя куда более крепкого, нежели дедушкино кьянти.

«Как посмотришь в телескоп…»

В отличие от ведущей здоровый образ жизни Америки, где прожженным пьяницей считают любого, кто пьет больше двух банок пива за вечер, Старый Свет более лоялен к количеству потребляемого алкоголя. В странах-виноделах, таких как Италия, почти каждый взрослый традиционно употреблял минимум стакан вина во время еды, да еще и по рюмочке граппы «для лучшего пищеварения» после, а на праздниках спиртное и вовсе текло рекой.

Алкоголизм в Италии чаще всего является скрытым. Вот старичок неспешно едет утречком на велосипеде по провинциальному городку, какой в этом криминал? Никакого, если не знать, что «старичку» нет еще и пятидесяти и что он останавливается по дороге в нескольких барах, где берет что-то алкогольное. Уже к одиннадцати утра такой персонаж не стоит на ногах и с трудом управляется с собственной речью. Затем он обедает (под вино или пиво), потом ложится вздремнуть, а ближе к ужину все повторяется. Если у человека есть работа, «питейный круг» случается по выходным, но если это рантье или пенсионер, то практически ежедневно.

Вообще у представителей сильного пола в Италии имеется прочная и незыблемая традиция ежедневно посещать бары. Именно там встречаются любители футбола для просмотра очередного матча, там играют в карты, общаются и читают газеты за кофе. Большинство мужчин в стране — если не все — ходят в бары так же аккуратно, как и на работу. Но никто не даст в нынешние времена сидеть в заведении несколько часов с одной жалкой чашкой эспрессо, а потому количество потребляемого алкоголя волей-неволей увеличивается — не сок же в баре пить, в самом деле.

Проблемы прекрасного пола

Иначе выглядит ситуация у женщин. Прошли времена, когда среднестатистическая итальянка была завалена домашними делами и отдыхала раз в неделю — во время воскресной церковной службы, а затем снова погружалась в беспросветное домоводство.

Сегодня все больше итальянок делает ставку на карьеру, а не на вытирание пыли с вазочек: с современной бытовой техникой домашние дела перестали отнимать абсолютно все время, а бесплатное образование открыло женщинам карьерные горизонты. Но все эти плюсы обернулись неожиданным минусом.

Старость не в радость

Первым пострадало старшее поколение. Представьте себе пожилую даму, с малых лет погруженную в уборку-стирку-готовку. И вдруг все изменилось. Домашней работы стало меньше, вынужденное сельское хозяйство трансформировалось в скромное выращивание цветов на подоконниках. У некогда занятой под завязку синьоры внезапно появилась бездна свободного времени. Но дети уже выросли, а муж привычно курсирует между работой и баром. Немолодая и, как правило, малообразованная женщина вдруг очутилась в вакууме.

Чем заняться, если нет никакого хобби или увлечения? Многие начали регулярно прикладываться к бутылке.

Как ни кинь — везде клин

Но и молодых женщин их нерешенные проблемы подталкивают к выпивке. По мнению психологов, период от 35 до 44 лет является для слабого пола кризисным. Именно в этом возрасте современная итальянка, успевшая обзавестись семьей и потомством, переживает глубокий внутренний конфликт: мечтавшая о карьере и даже начавшая было ее строить, она вдруг обнаруживает себя полностью погруженной в домашние дела. Разочарование перерастает в депрессию, выход из которой зачастую ищется именно в алкоголе.

Проблема алкоголизма не обошла и незамужних бездетных итальянок, карьера которых более или менее удалась. Более того: говоря о сильно пьющих женщинах, эксперты в первую очередь упоминают именно эту группу. Карьера есть, а счастья нет: для создания семьи итальянские мужчины предпочитают менее самодостаточных спутниц.

Источник: http://www.aif.ru/

17.05.2024
	13:08	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі слабких тижневих даних з експортних продажів
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:52	Шмигаль: Енергосистема цілісна і працює стабільно, проте генерації електроенергії не вистачає
	12:49	Україна досягла суттєвих результатів у впровадженні цифрових рішень для державного управління в агросекторі
	12:48	Україна залишається серед лідерів експортерів зернових та олійних
	12:32	43 мільярди гривень отримали аграрії з початку року на розвиток господарств
	12:29	Агрокліматичні умови звітного періоду стримували активний розвиток та чисельність шкідників
	12:17	Аграрії посіяли 5,1 млн га зернових
	10:44	За матеріалами БЕБ судитимуть буковинця, який зберігав фальшиву валюту
	09:27	Мінекономіки скасувало наказ про бронювання Glovo, Visa, Favbet Tech. Компанії заявляють про своє законне право на бронювання
	09:10	Ізраїль припиняє дію угоди про вільну торгівлю з Туреччиною
16.05.2024
	23:14	Стефанішина допускає продовження режиму "торговельного безвізу" на 2025-2026 роки
	16:51	БЕБ на Київщині оголосило підозру директору товариства у привласненні майже 2 млн грн
	16:50	БЕБ на Волині викрило групу осіб, які продавали електронні сигарети з наркотичним вмістом
	16:49	Бюро економічної безпеки на Полтавщині викрило підпільний цех з переробки тютюну
	16:34	Китай запевняє, що суворо контролює експорт товарів подвійного призначення
	16:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:32	Україна попри два роки війни продовжує залишатися надійним експортером агропродукції
	12:26	Україна готова бути гарантом продовольчої безпеки для Малаві та інших країн Африки - Зеленський
	12:04	БЕБ припинило діяльність незаконного грального закладу в Подільському районі Києва
15.05.2024
	17:43	Суттєве зменшення площ, придатних для ведення сільського господарства - виклик для українського фермера - Мінагро
	14:01	Керівництво БЕБ закликає проконтролювати слідство на Львівській тютюновій фабриці - ТСК
	13:59	НБУ проти збільшення строків повернення експортної виручки
	13:47	Philip Morris запустив нову фабрику у Львівській області
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:29	Фермери з прифронтових та деокупованих територій можуть отримати насіння соняшника
	13:21	Chicago Anlantic Trident готова долучитися до економічної реконструкції України не очікуючи завершення війни - Мінагро
	11:25	Соєві котирування в Чикаго знизилися на тлі підвищення оцінок урожаю в Бразилії
	11:06	БЕБ виявило понад мільйон пачок сигарет та обладнання для виготовлення на 4 тютюнових виробництвах. Обшуки тривають
	11:05	Продовження ліберального режиму торгівлі з ЄС - позитивний сигнал для агропереробки - Мінагро
	10:57	НБУ прогнозує зростання споживчих цін в Україні в найближчі місяці
	10:41	Аналітики Бюро економічної безпеки упередили 1,8 млн грн незаконного відшкодування пільгового ПДВ
	04:31	В Україні прискорилося зростання цін на хліб - НБУ
14.05.2024
	22:32	США підвищують мита на китайський імпорт - Байден
	19:45	Євросоюз остаточно ухвалив план для програми Ukraine Facility - Шмигаль
	18:50	БЕБ на Львівщині вилучило 3 000 літрів контрафактного алкоголю
	17:05	Сезон черешні розпоався на три тижні раніше
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:45	Бюро економічної безпеки на Буковині викрило цех з незаконного виробництва кави та спецій
	13:18	Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність 9 незаконних гральних закладів
	12:41	Укрзалізниця цьогоріч відновила понад 7 тисяч вантажних вагонів
	12:27	ЄС остаточно схвалив "торговельний безвіз" для України - Шмигаль
	12:21	ЄС продовжив торговельну підтримку України до початку червня 2025
	11:22	Бюро економічної безпеки припинило незаконну діяльність 10 гральних закладів на Київщині
13.05.2024
	23:26	Польща не зупиняла переговорів з Україною з аграрних питань - посол Зварич
	23:15	США готують новий пакет допомоги для України - Салліван
	23:03	Продовження режиму безмитної торгівлі для України – це надзвичайно важливий аспект політичної підтримки з боку ЄС - Мінекономіки
	22:56	Початок травня характеризувалася мінливою погодою. Стан посівів оцінюється як задовільний
	16:16	За ухилення від сплати понад 1,2 млрд грн податків судитимуть службових осіб ПрАТ «Полтавський ГЗК»
	14:03	Бюро економічної безпеки у Львівській області викрило фінкомпанію, що нелегально обмінювала криптовалюту