США: Отходы молочной индустрии влияют на водных животных

07.06.2012 19:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сточные воды от крупных молочных ферм содержат значительные концентрации эстрогенных гормонов, которые могут сохраняться в течение месяцев или даже лет, сообщили американские исследователи. В отсутствие кислорода, эстрогены быстро конвертируются из одной формы в другую, это затрудняет их биологический распад и затрудняет усилия по их выявлению, обнаружили исследователи. Исследование, проведенное учеными из технологического центра Иллинойса (ISTC), является первым документально зафиксированным исследованием поведения эстрогены в сточных водах. Подобно тому, как молодые матери подвергаются гормональным изменениям, которые позволяют им кормить грудью младенцев, коровы генерировать эстрогенные гормоны, которые выводятся с мочой и калом, сообщил старший научный сотрудник ISTC Вэй Чжэн, который возглавлял исследование. В результате, эти гормоны попадают в сточные воды. Фермеры часто сливают сточные воды в лагуны, чтобы впоследствии использовать их для удобрения зерновых культур на пастбищах. Федеральные законы регулируют выбросы веществ, таких как азот и фосфор с молочных ферм, для предотвращения накапливания избыточного уровня этих веществ в реках, ручьях, озерах и подземных водах. Представители экологических официальных служб предполагают, что такие правила защиты подземных и поверхностных вод позволяют защитить водоемы и от загрязнения животными гормонами и ветеринарными препаратами, но это не было доказано. Концентрация гормонов в отходах животноводства от 100 до 1000 раз выше, чем в отходах растениеводства, и крупные молочные фермы являются основным источником эстрогенов в окружающей среде, отмечает г-н Чжэн. Недавние исследования обнаружили высокое содержание эстрогенных гормонов в почве, окружающей водоразделы, после того, как сточные воды с молочных ферм брызгали на землю в качестве удобрений. «Эти эстрогены присутствуют на уровнях, которые могут повлиять на репродуктивные функции водных животных», — говорит г-н Чжэн. Даже низкий уровень эстрогенов может привести к «феминизации» животных, которые проводят свою жизнь в воде, в результате чего самцы различных видов рыбы, например, имеют низкое количество сперматозоидов и все чаще проявляют характеристики самок (например, производство яиц), что подрывает их способность к размножению. Гормоны, которые попадают в поверхностные или подземные воды, могут также привести к загрязнению источников питьевой воды для людей, говорит г-н Чжэн. «Эстрогены также могут всасываться растениями через корневую систему, создавая потенциально новый маршрут для гормонов в пищевой цепи», — говорит он. При контакте с воздухом, эстрогенные гормоны, как правило, распадаются на безвредные побочные продукты. Но гормоны сохраняются в условиях отсутствия кислорода. «Мы должны разработать стратегию, чтобы предотвратить накапливание таких гормонов в окружающей среде», сказал г-н Чжэн.

28.04.2024
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту
	18:14	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	17:54	Ринок земель в Україні здатен впоратися з будь-якими викликами - Мінагро
	10:30	Три чверті роботодавців відчувають дефіцит кадрів в Україні
	09:21	Туреччина розриває торговельні відносини з Ізраїлем - Ердоган
26.04.2024
	17:00	БЕБ на Буковині повідомило про підозру керівника підприємства, яке не сплатило 11 млн грн податків
	16:38	15,6 мільярдів гривень отримали аграрії з початку року за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	15:15	Аграрії України посіяли 2,4 млн га ярини
	15:12	Міністра аграрної політики та продовольства України Сольського звільнено з-під варти
	12:25	Заволоділи 7,7 млн грн на закупівлі тестів на гепатит: БЕБ повідомило про підозру керівникам медзакладу та компанії-постачальника
	12:16	БЕБ скерувало до суду справу щодо одного з керівників правління «Укртатнафти»: до бюджету відшкодовано майже 1,6 млрд грн
	11:32	ЄК знизила прогноз врожаю пшениці в Євросоюзі в 2024/2025
	11:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Яйця до Великодня по 18 гривень: скільки протримаються низькі ціни
	11:21	БЕБ в Одесі викрило цех з підробки «брендового» одягу: вилучено майна на 1,8 млн грн
	10:52	Зростання котирувань пшениці в Чикаго підтримане різким погіршенням стану посівів озимої пшениці в США
	10:47	Мінагрополітики обговорило допомогу українським фермерам з делегацією Міністерства сільського, лісового та рибного господарства Японії
	10:15	Негода сповільнила темпи посівної на Вінниччині
	09:38	Урожай ячменю в Україні в 2024 скоротиться до 4,9 млн тонн - Мінагрополітики
	09:08	Міністра агрополітики Сольського взяли під варту
25.04.2024
	23:21	НБУ знизив облікову ставку трохи більше за очікування - до 13,5% і її оцінку на кінець року - до 13%
	20:32	НБУ поліпшив прогноз інфляції на 2024 р. з 8,6% до 8,2% і несуттєво погіршив його на 2025
	20:25	Порт "Чорноморськ" відновив відвантаження агропродукції на експорт
	19:43	Аграрний міністр Сольський подав у відставку
	17:21	Україна продала в 1 кварталі 2024 на 89 тис тонн цукру на експорт більше, ніж у 2023
	16:41	Внутрішній ринок кукурудзи продовжує зміцнюватися в ціновому плані
	15:44	В Брюсселі розпочалися роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України по темі сільського господарства
	14:52	БЕБ на Київщині повідомило про підозру керівника підприємства в ухиленні від сплати майже 9 млн грн податків
	13:58	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть 5 осіб, які організували нелегальні гральні заклади
	13:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:11	За рекомендаціями БЕБ на Буковині відмінили тендер з порушеннями майже на 20 млн грн місцевого бюджету
	10:27	Пшениця в Чикаго виросла до рівня 3-місячного максимуму на фоні засухи в пшеничному поясі США і на півдні РФ
	09:55	Польські фермери блокують рух вантажівок у «Рава-Руській», у черзі - до 150 фур59
	09:45	Європарламент схвалив перегляд спільної сільськогосподарської політики ЄС
	09:01	Замміністру агрополітики Дмитрасевичу паралельно з міністром Сольським вручили підозру у справі оборудок із землею
	08:55	Аграрні асоціації підписали клопотання до суду про взяття на поруки Сольського
	08:54	Тимошенко та «Батьківщина» вимагають негайної відставки Сольського з посади міністра агрополітики
24.04.2024
	19:47	БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків
	17:35	Рибна галузь України має всі шанси стати успішною - Держрибагентство
	15:40	Закупівля сировини за завищеними цінами: за матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора держпідприємства
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:15	Більшість банкірів очікує зниження облікової ставки НБУ на 0,5 в.п.
	12:04	CRH оцінює перспективи інвестування в Україну
	12:04	БЕБ у Києві викрило незаконне казино під прикриттям спортклубу
	12:03	Пшениця в Чикаго зросла до рівня більш ніж 2-місячного максимуму на тлі посухи у пшеничному поясі США
	11:56	Новий індустріальний парк «BORSCHIV» спеціалізуватиметься на глибокій переробці сільгосппродукції
	11:54	Аграрії можуть отримати часткову компенсацію вартості сільгосптехніки 44 вітчизняних виробників