За последние десять лет потребление куриного мяса в ЮАР выросло на 62,6 %

Куриное мясо остается самым популярным продуктом у жителей ЮАР, но, одновременно, растет потребление свинины. Его объемы уже обошли потребление баранины и ягнятины. Как следует из статистики потребления масса жителями этой страны в период с 1998 по 2008 год, опубликованной сайтом Landbou.com, за последнее десятилетие поголовье КРС в ЮАР осталось на стабильном уровне (около 13,9 млн голов). Забой КРС за этот период при этом вырос на 33% (с 2,2 до 2,9 млн голов в год). Поголовье овец и коз в стране потеряло 10% (снижение с 26,8 до 24,1 млн голов). При этом забой остался на прежнем уровне - около 5,8 млн голов в год. Потеряло примерно 10% и поголовье свиней (снижение с 1,78 до 1,62 млн голов). Но благодаря повышению эффективности свиноводческих хозяйств, забой за десять лет вырос с 2 млн до 2,6 млн голов. Это привело к значительному росту производства свинины - с 119,2 в 1998 году до 189,9 тыс. тонн в 2008 году (+ 59 %). Производство баранины и ягнятины выросло меньше - на 15,6% (с 104,9 тыс. тонн до 121,3 тыс. тонн), а их потребление - на 6 % (с 154 до 164 тыс. тонн). В прошлом году ЮАР импортировала 45 тыс. тонн баранины и ягнятины и 61 тыс. тонн говядины, что в целом соответствует среднему показателю за десятилетие. Производство говядины за десять лет выросло на 58 % с 512 тыс. тонн в 1998 году до 809 тыс. тонн в прошлом. За этот период потребление свинины выросло на 65% (на 16 тыс. тонн) и составило 208 тыс. тонн. Причиной роста потребления мяса в ЮАР называют увеличение населения страны и ее экономическое развитие. Самым популярным видом красного мяса остается говядина. Традиционно за ней следовали баранина и ягнятина, но в последнем десятилетии второе место заняла свинина. В прошлом году средние показатели ежегодного употребления красного мяса на одного жителя ЮАР были таковы: 17,9 кг говядины, 4,4 кг свинины и 3,4 кг баранины. Но большая часть пятидесятимиллионного населения этой страны может позволить себе лишь курятину, среднедушевое потребление которой составляет 30 кг в год. За последние десять лет потребление куриного мяса в стране выросло на 62,6 % с 874 тыс. тонн в 1998 году до 1,421 млн в 2008 году. Emeat

27.09.2023
	03:22	Аграріям компенсуватимуть витрати за розмінування землі
	02:03	Агропідприємства цьогоріч отримали 416 мільйонів грантової підтримки
	01:15	З портів України новим гуманітарним коридором вийшли сім суден - речник ВМС
26.09.2023
	18:18	Українське зерно суттєво не впливає на ціни в сусідніх державах - Шмигаль
	14:33	Аграрії України посіяли 2 млн га озимих культур
	13:15	Удари РФ по українських портах на Дунаї не змінять картину зернового експорту - Єврокомісія
	13:10	Кулеба про взаємини з Польщею: Ми налаштовані на конструктив і відкриті до розмови
	13:02	Україна разом із ЄС працюватиме над інфраструктурним розвитком Дунаю - Кубраков
	12:57	Австралія продовжила на два роки штрафні мита на імпорт товарів із РФ та Білорусі
	12:54	Чорноморський флот РФ не зможе зберегти колишній рівень контролю в Чорному морі - британська розвідка
	12:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	09:54	Nestlé в Україні у 2024 р. планує зростання обсягів виробництва
	09:47	Ощадбанк надав Novus 400 млн грн кредиту за "5-7-9"
25.09.2023
	17:55	Розвиток органічної галузі - напрям європейської інтеграції, де Україна може пишатися досягненнями, - Мінагро
	16:03	Україна отримала $100 мільйонів від Світового банку під гарантію Великої Британії
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:07	Польща допоможе Україні наростити експорт свого зерна на зовнішні ринки, але свій залишить закритим - Дуда
	15:03	Пшениця в Чикаго виросла на технічних покупках контрактів і на побоюваннях посухи в південній півкулі
	11:15	Промвиробництво в Україні за 6 міс.-2023 знизилося на 2,9% – Держстат
24.09.2023
	17:31	Польща допоможе Україні наростити транзит зерна, готуються спеціальні коридори - Дуда
	16:26	Втрати держбюджету України від тіньового ринку тютюнових виробів у 2023 р. можуть сягнути 22 млрд грн - дослідження
	16:19	Зростання ВВП України у II кв.-2023 проти II кв.-2022 становило 19,5% - Держстат
	07:21	УДП запустило пілот із транспортування зерна з Нижнього Дунаю до порту Констанца
22.09.2023
	17:56	Польща не скасує ембарго на зерно, поки не буде спільного рішення з Україною
	17:43	Єврокомісія рекомендуватиме розпочати переговори про членство України в ЄС - ЗМІ
	17:10	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:46	Із наближенням України до Євросоюзу кількість економічних дискусій буде тільки збільшуватися - Сольський
	16:43	Пшениця в Чикаго знизилася до рівня 1,5-тижневого мінімуму на технічних продажах контрактів і зміцненні долара США
	16:39	Посіви сої знаходяться переважно у задовільному стані.
	16:29	ЄК виплатила Україні чергові EUR1,5 млрд із пакета макрофінансової допомоги в EUR18 млрд - комюніке
	16:25	Аграрії зібрали 29,8 млн тонн зерна
	16:21	Україна заборонила ввезення продукції тваринництва з Болгарії через віспу овець і кіз
	16:08	Держава спрямує 2 млрд грн аграріям на компенсацію закупівель послуг з розмінування
	10:10	ЄК не сприймає односторонніх рішень країн ЄС щодо поставок продовольства з України
	06:43	Перше судно із українським зерном прибуло до Туреччини тимчасовим коридором
21.09.2023
	21:21	Аграрні міністри України та Польщі домовилися розробити план взаємодій щодо експорту зерна
	21:10	Польща сподівається, що Україна не запроваджуватиме ембарго на польські фрукти та овочі - міністр
	13:58	Словаччина та Україна погодили систему торгівлі зерном замість заборони
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:25	Пшениця в Чикаго виросла на фоні активізації закупок зерна глобальними імпортерами
	09:43	Аргументи торгпреда України вагомі, Польща готова до переговорів - міністр сільського господарства
	07:27	МЗС України закликає Польщу відкинути емоції у зерновому питанні
	06:33	В Україні планують локалізувати виробництво машин для розмінування з Хорватії та Словаччини
	06:23	Країни ЄС готові розглянути запропоновані Україною зміни у правилах експорту зерна - Качка
20.09.2023
	17:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:54	Сольський обговорив зі словацьким колегою план дій щодо експорту українських зернових культур
	15:17	Польща розширить список заборонених до імпорту продуктів, якщо Україна загострюватиме зерновий конфлікт - прем'єр-міністр країни
	14:35	Україна зацікавлена в розширенні доступу до балтійських портів – Шмигаль
	12:50	Україна зацікавлена у припиненні односторонніх заборон Польщі, Угорщини та Словаччини, звернення до СОТ - реакція на їхні дії - торгпред України
	12:41	Пшениця в Чикаго знизилася на технічних продажах контрактів і на тлі великої пропозиції пшениці з регіону Чорного моря