Участники молочного рынка Беларуси опровергают информацию о дефиците молочных продуктов, при этом некоторые из них отмечают недостаток молочного сырья

Участники молочного рынка Беларуси опровергают информацию о возникновении дефицита молочных продуктов в стране, но при этом ряд из них отмечает недостаток молочного сырья.

В управлении пищевой промышленности Мингорисполкома "Интерфаксу" опровергли информацию о возникновении дефицита молочных продуктов в торговой сети города. "Предприятия города в значительной степени ориентированы на социальную сферу - больницы, детские сады, школы. Недостаток продукции восполняют областные молочные заводы. Так что молочная продукция в магазинах города есть, все под контролем", - заявили собеседники.

Представители ОАО "Городской молочный завод N1" подтвердил, что "заявки торговых организаций города выполняются полностью". Они также отметили значительное увеличение объемов производства молочной продукции по сравнению с прошлым годом. "К примеру, выпуск молока и кефира у нас возрос по сравнению с прошлым годом на 28%", - заметили они.

На ОАО "Гормолзавод N2" также заявили, что "никакого дефицита молока в городе нет, мы своих потребителей обеспечиваем". При этом они косвенно признали, что некоторая нехватка молочного сырья на предприятии наблюдается. "Сложности всегда есть, но в целом на обеспечении города это никак не сказывается", - считают собеседники.

Представители УП "Городской молочный завод N3" также подтвердил наличие проблемы с поставками сырья, но при этом отказались комментировать вопрос поставок продукции в розничную сеть.

Представители молокозаводов в областях не подтверждают снижения поставок продукции в торговую сеть их регионов.

В частности, на ОАО "Савушкин продукт" сообщили, что поставки идут в обычном режиме. "Поставки нашей продукции в торговую сеть Минска и других регионов тоже не уменьшились", - сказали там. "Сырья у предприятия для выполнения заключенных договоров достаточно", - заметили они, однако добавили, что "мы могли бы и готовы перерабатывать больше молока".

На одном из предприятий Гродненской области также сообщили, что "завод выполняет все заявки торговли по цельномолочной продукции". Там заметили также, что "по итогам девяти месяцев текущего года на завод было поставлено молока на 1,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В то же время, выполнение заданных параметров темпов роста производства требует поставок большего объема сырья".

В комитете по сельскому хозяйству и продовольствия Миноблисполкома "Интерфаксу" сообщили, что "те объемы по производству и поставке молока для перерабатывающих предприятий, которые нам доведены, мы выполняем и перевыполняем".

Гендиректор УП "Агрокомбинат "Ждановичи" Григорий Чуйко сообщил о том, что поставки молока на молокозаводы Минска не уменьшились. "Ежедневно мы поставляем трем молочным заводам Минска 32-33 т молока. По итогам января-сентября по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года мы прибавили около 500 т", - сказал он.

В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Беларуси заявляют, что "произведенного объема сырья вполне достаточно для удовлетворения потребностей перерабатывающей промышленности и поставок цельномолочной продукции на внутренний рынок страны". По данным представителей Минсельхозпрода, производство молока в хозяйствах Беларуси по итогам девяти месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого увеличилось на 3,7% и составило 3,723 млн т".

В целом, как отмечают некоторые эксперты, "как такового дефицита молочного сырья в стране нет, просто увеличивается потребность в нем для у перерабатывающих предприятий вследствие роста спроса на молочную продукцию, как на внутреннем, так и на внешнем рынках". При этом увеличивается объем сырья, направляемого на выпуск экспортных продуктов. "На европейском рынке выросла цена на молочную продукцию, по отдельным позициям в 2,5 раза. Ориентируясь на конъюнктуру рынка, предприятия наращивают выпуск высокорентабельных видов продукции - к примеру, сыров, сухого молока. Так что сырье не отсутствует в принципе, вопрос в том, куда оно направляется на переработку".

По данным министерства статистики и анализа, за январь-август 2007 года в Беларуси произведено 911,9 тыс. т цельномолочной продукции (в пересчете на молоко), что на 10,5% больше уровня января-августа 2006 года. Выпуск жирных сыров за восемь месяцев по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 12,3% до 74,6 тыс. т, мороженого - 10,2% до 19,9 тыс. т, молочных консервов - на 1,3% до 150,9 тыс. условных банок, сухого обезжиренного молока, заменителя цельного молока и сухой сыворотки - на 7,3% до 71,8 тыс. т, казеина - на 0,1% до 6,959 тыс. т. В то же время, производство сухого цельного молока, сухих сливок и смесей в январе-августе сократилось 4,1% до 25,3 тыс. т, животного масла - на 3,6% до 61 тыс. т.

Экспорт молока и молочных продуктов за январь-июль 2007 года составил 266,8 тыс. т и вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 7,1%. В денежном выражении экспорт вырос на 40,5% до $464,5 млн.

01.05.2024
	17:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за незаконну торгівлю тютюновими виробами
	17:25	Уряд переорієнтовує програму «Доступні кредити 5-7-9%» на інвестиційні цілі - Мінекономіки
	17:02	McDonald's планує розширення партнерських проєктів із АЗС
	16:54	Україна вийшла на довоєнні показники експорту - Мінекономіки
	16:39	БЕБ на Закарпатті упередило розтрату 3 млн грн бюджетних коштів на ремонті дитячого садочку та будівництві укриття
	15:27	Елітне казино під виглядом спортивного покер-клубу: БЕБ у Києві викрило ще один нелегальний гральний заклад
	13:20	В Україні - 10 000 гривневих мільйонерів: скільки доходів задекларували за минулий рік
	13:10	В Україні коштом ЄС запускається новий проєкт з охорони довкілля
	11:42	В Україні зростає кількість господарств, що вирощують цукрові буряки
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:35	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі слабкого попиту, невизначеності ринку, великих поставок за травневим контрактом
	10:08	Україна готова збільшити поставки сухого молока до Болгарії вдвічі
	09:57	Доходи загального фонду держбюджету у квітні знизилися до 153,6 млрд грн
	09:55	ЄБРР планує покрити до 50% ризику за новими сублізинговими договорами "ОТП Лізинг" на EUR80 млн
	09:44	Сенат США ухвалив закон про заборону на імпорт російського урану
	09:35	Збитки аграріїв Донеччини від повномасштабної війни перевищили ₴5 мільярдів
	09:34	У світі зростає кількість людей, що зіткнулися з високими рівнями гострого голоду
	08:05	Бразильська MP AGRO з виробництва розподільників добрив стає частиною AMAZONE Group
30.04.2024
	20:35	Уряд спростив видачу ветеринарних документів для переміщення пасік на місця медозбору
	19:43	Держбюджет у квітні отримав ₴153,6 мільярда податків та зборів
	19:16	Бюро економічної безпеки викрило підпільні фабрики з виробництва підробок брендового одягу та взуття
	15:49	НБУ завершує розробку законопроєкту про систему страхування воєнних ризиків в Україні
	15:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:43	Переговори про вступ до ЄС можуть розпочатися у червні - Зеленський
	15:38	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися після семи сесій зростання
	12:13	Україна за січень-лютий 2024 завезла на 5 тис тонн бананів більше, але ціни все рівно ростуть
	10:35	БЕБ викрило незаконне казино та шахрайський кол-центр, що були розташовані у столичному бізнес-центрі
	09:24	Рада ЄС дала добро на перемовини з Україною про продовження «транспортного безвізу»
	09:18	Український експорт з чорноморських портів сягнув довоєнного рівня - Кислиця в ООН
29.04.2024
	17:23	Нам необхідні багаторічні фінансові зобов'язання щодо підтримки України - Столтенберг
	17:19	Дотації малим фермерам на землю та за утримання худоби повертаються
	17:10	Євросоюзу потрібен «план Маршалла» для Молдови та України - Санду
	16:54	Роз’яснювальні зустрічі Єврокомісії та України тривають
	15:15	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконної торгівлі тютюновими виробами та алкоголем
	12:39	Україна та ОАЕ домовилися про всеосяжне економічне партнерство
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	Польща розблокувала кордон з Україною
	11:40	БЕБ викрило підпільну ігрову залу на паркінгу в елітному житловому комплексі Києва
	11:32	БЕБ повідомило про підозру посадовцям, що розтратили 9 млн грн на закупівлях обладнання для тероборони Дніпра
	11:32	Пшениця в Чикаго виросла сьому сесію поспіль і показала найбільше тижневе зростання з початку великої війни в Україні
	11:24	З початку 2024 капіталізація ринку сільгоспземель зросла на понад 200 млрд грн
	09:25	Аграрії України посіяли 239 тис га цукрових буряків
	09:00	Погода сприяє росту та розвитку озимих та ранніх ярових
	08:24	Відкриття кордону на імпорт з України знищить сільське господарство Польщі - опозиційна партія “Право і справедливість”
28.04.2024
	20:43	Зростання ВВП України за 3 міс.-2024 прискорилося приблизно до 4,5% - оцінка Мінекономіки
	20:35	ICU погіршив прогноз зростання ВВП України у 2024 р. до 4,1% за покращення прогнозу інфляції до 6,4%
	10:44	Експорт м’яса птиці з України в 1 кварталі 2024 - 104 тис тонн
	09:17	Японія передасть Україні понад 100 потужних генераторів
	09:13	Укрзалізниця у квітні перевезла на експорт 2,2 мільйона тонн зернових
27.04.2024
	21:06	Мінагрополітики обговорило з болгарськими колегами потенціал українського агроекспорту