Итоги недели: рынок сыворотки вошел в период падения цен

15.12.2014 06:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рынок сыворотки вслед за другими молочными продуктами продолжает демонстрировать нисходящий ценовой тренд. Но, главной причиной снижения на рынке сыворотки является не огромное производство, как на других рынках, а понижение спроса.

Крупнейшим импортером данного товара в мире является Азия (Китай, Индонезия, Малайзия). Падение цен на рынке сухого молока до 5-летнего минимума продолжает способствовать росту его потребления и все большим отказам от сыворотки. Дополнительно тренд поддержан укреплением USD, что позволяет «добиться» у производителей ЕС продаж товара в долларах по более низким ценам. Сдерживающим фактором является слабое производство по причине российского фактора. На минувшей неделе цены на сыворотку кормового качества в ЕС снизились на 0,68% до 895–930 USD/т (за месяц на 7,83%), пищевого качества не изменилась и составила 1210–1300 USD/т (снижение за месяц на 0,1%). Низкие цены в ЕС негативно отражаются на стоимости товара в США. Стоимость сухой сыворотки в Штатах на минувшей неделе снизилась на 1,28% до 1168–1378 USD/т, месяцем ранее на 1,93% ниже.

Мировые цены на сыворотку по прогнозам будут постепенно ослабевать. Что в первую очередь вызвано значительным ростом надоев в основных странах-экспортерах: ЕС за 9 месяцев этого года превысил показатель в сравнении с прошлым годом на 5,6%; за 10 месяцев в Штатах на 2,2% выше; в Австралии с начала 2014/15 МГ по октябрь -рост 3,8%; в Новой Зеландии с начала сезона по октябрь — рост 4,9%.

Отечественный рынок сыворотки продолжает находиться под делением мирового тренда и низкого внутреннего спроса. Сезонное сокращение надоев и постепенное ослабление гривны сдерживают рынок от снижения. Сыворотка на минувшей неделе в цене не изменилась: деминерализованная — 12,50–13,00 грн/кг (внутренний рынок) и 840–900 USD/т (экспортный). Классическая за отчетный период в цене не изменилась — 11,00–11,50 грн/т, на внутреннем и 720–770 USD/т на экспортном. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки снизилась на 1,49% (внутренний рынок) и на 1,14% (экспортный). На 1,81% и 2,13% понизились цены на внутреннем и экспортном рынке соответственно классической сыворотки.

17.11.2024
	06:42	Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть
16.11.2024
	21:10	Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних
	19:11	1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024
	19:06	Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль
	17:53	Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії
15.11.2024
	21:33	Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих
	20:42	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	20:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:57	Уряд прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030
	14:35	На Одещині у справі БЕБ про ухилення від сплати податків експортер сої відшкодував понад 15 млн грн
	14:25	Детективи БЕБ у Києві викрили організовану злочинну групу, яка займалася незаконними онлайн-казино та ставками
	12:56	Сорти вітчизняної селекції зернових культур здатні конкурувати на світовому ринку - Мінагро
	12:51	Аграрії зібрали 52,1 млн тонн зерна
	08:23	Єврокомісія погодила виділення Україні 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility - Шмигаль
	08:15	УКАБ просить Податкову роз'яснити особливості режиму експорту продовольства з 1 грудня
	08:13	Європарламент закликав ЄС до більш рішучих санкцій проти тіньового флоту Росії
14.11.2024
	20:45	McDonald's в Україні відмовиться від використання пластику в упаковці до кінця 2025
	17:13	Міністр Коваль обговорив з Послом Нідерландів в Україні Дорхаутом співпрацю в агросекторі
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:22	БЕБ у Полтаві викрило схему заволодіння 2,5 млн грн держкоштів не ремонті пожежного депо
	15:19	БЕБ на Київщині упередило розтрату понад 79 млн грн бюджетних коштів
	13:49	Детективи БЕБ забезпечили відшкодування 1,3 млрд грн збитків бюджету, завданих експортерами аграрної продукції
	10:54	Мінфін України розраховує отримати $400 млн за програмою SURGE Світового банку до кінця 2024 р.
	10:36	Philip Morris планує відновити свою частку 28,5% на українському ринку за один-два роки
	10:13	Половину погодженої квоти пшениці вивезли - 8,2 млн тонн
	08:43	Господарства отримали 39,4 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
13.11.2024
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:21	Мінагрополітики ініціює переорієнтацію держзакупівель на користь українських продуктів
	16:17	Україна отримала $1,35 мільярда гранту від США - Шмигаль
	16:03	Мінагро обговорило з польськими колегами посилення співпраці між країнами в агросекторі
	14:23	Група АГРОТРЕЙД закінчила всі польові роботи у рекордно ранні строки
	13:12	Детективи БЕБ вилучили 16 ліній для виготовлення сигарет, з них 5 – у легальних виробників
	11:39	Штраф та конфіскація майна: за матеріалами БЕБ у Чернівецькій області суд виніс вирок за несплату майже 11 млн грн податків
	06:17	Аграрії посіяли 4,4 млн га озимої пшениці під урожай 2025
12.11.2024
	17:17	Світовий банк може допомогти аграріям України створити систему малих елеваторів до 6 тис. тонн
	17:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:55	Україна у жовтні 2024 завезла більше 8 тис тонн картоплі
	15:59	БЕБ викрило незаконне виробництво спортивного одягу відомих брендів у Харкові
	13:08	Бюджет втратив 300 млн грн через схеми з перепродажем колючого дроту для фортифікацій: БЕБ скерувало рекомендацію до Мінюсту
	11:32	Бюро економічної безпеки припинило незаконну діяльність 5 закладів азартних онлайн-ігор у Києві
	08:41	НБУ фіксує стрімкіше пришвидшення продовольчої інфляції
	08:24	Яйця по 61 грн/десяток, - констатація Мінагро. Відомство чекає зниження цін після Нового року
	08:13	Вимоги до страхування сільськогосподарської продукції з державною підтримкою будуть оновлені - НБУ
11.11.2024
	23:15	З 1 грудня 2024 починає діяти режим експортного забезпечення та запроваджуються мінімальні ціни на експорт агропродукції
	23:07	Нацбанк оцінив зростання ВВП України в III кв.-2024 у 4% й очікує уповільнення в IV кв.-2024 - I кв.-2025 до 2,4-2,3%
	22:57	Яйця подорожчають ще на 10-15%
	22:52	Запаси продуктивної вологи орного шару ґрунту під озимими на більшості площ достатні та оптимальні
	21:06	На розмінування сільськогосподарських земель в проекті бюджету 2025 передбачено 1 млрд грн
	20:32	419,4 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	20:25	Картопля на 170% дорожча, ніж восени 2023