Фальшивое вино: как зарабатывают на подделках

10.08.2014 00:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Руди Курниаван был приговорен к десяти годам лишения свободы за винное мошенничество. Но насколько просто подделать бутылку бургундского?

Винное мошенничество было проблемой во времена Плиния Старшего, и оно продолжает быть проблемой сейчас. По некоторым оценкам, 5% вин, проданных на аукционах, являются поддельными.

Но подделать старое вино очень сложно, пишет Вести Экономика.

«У старого вина есть своеобразный вкус, — отмечает винный химик из Калифорнийского университета Эндрю Уотерхаус. — Это вкус консервированной спаржи».

Старые вина, в основном из регионов Франции, таких как Бургундия и Бордо, теряют большинство танинов, что делает вкус более мягким, напоминающим овощной.

Но вкус — это только одна часть уравнения. По словам Уотерхауса, для определения подделки необходим вкусовой опыт, который приходит с годами.

Тем не менее Курниаван смог продать поддельного вина на $20 млн более чем за десять лет, прежде чем был пойман.

Виноторговец из Нью-Йорка Джеффри Трой обратил внимание на Курниавана, когда он покупал бутылки Domaine de la Romanee-Conti 1974 г.

Это хорошее, но не отличное, старинное вино из французской Бургундии. По словам Троя, серьезный коллекционер не стал бы покупать такое вино.

Но мошенник так сильно хотел их купить, что продавец начал подозревать возможность использования этих бутылок для изготовления подделок.

5 СПОСОБОВ ОТЛИЧИТЬ ПОДДЕЛЬНОЕ ВИНО ОТ НАСТОЯЩЕГО

Этикетка: этикетка должна быть напечатана на бумаге, соответствующей временному периоду вина. Если это не так, то перед вами, скорее всего, подделка.

Капсула: на некоторых фальшивках можно встретить фольгу вместо воска на верхней части бутылки или же цвет воска будет неправильным.

Пробка: часто на пробках стоит название винодельни и винограда, поэтому шрифт и другие особенности могут быть подсказками.

Цвет вина: старое вино имеет свой особый цвет, и не все мошенники могут его добиться.

Стекло: старые бутылки изготавливались из определенного стекла.

Курниаван на своей кухне в Калифорнии смешивал старые вина с некоторыми новыми, заливал их в старую бутылку и наклеивал старинные этикетки.

В результате, купив бутылку вина за $200, он мог продать ее за $1 тыс.

Эксперты говорят, что если человек не употреблял большое количество старых вин, стоимость которых превышает $1 тыс., то вкусовые качества подделки не вызовут тревоги.

При этом еще в 1920-х гг. многие из производителей вин не использовали фирменные пробки, но использовали капсулы, а их легко подделать. Но Курниаван попался на этикетках, так как экспертам не стоило особого труда при экспертизе определить, что они не соответствуют содержимому.

Тем не менее дело Курниавана вызвало шок в маленьком мире коллекционеров старинного вина, аукционных домов и виноградников. Некоторые говорят, что потребуются годы, чтобы выяснить, сколько еще поддельных бутылок на рынке.

Некоторые компании используют технологии для борьбы с мошенничеством, в частности компания Selinko чипует бутылки, то есть их нельзя использовать повторно.

Но в большинстве случаев для анализа требуется открыть бутылку, а учитывая их стоимость и ограниченное количество, большинство людей выступают против этого, поэтому пока винных мошенников вряд ли станет меньше.

18.03.2025
	21:19	Україна активно імпортує капусту
	16:04	Бюро економічної безпеки на Закарпатті забезпечило відшкодування до бюджету 4,5 млн грн
	13:21	За січень-лютий 2025 найбільш експортованим з України товаром є кукурудза
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:15	Аграрії планують збільшити площі під яровою пшеницею до 222,8 тис га в 2025
	09:53	Яєчна криза у США. Фінляндія відмовила американцям у поставках
	06:46	В першій половині березня 2025 в Україні спостерігається зниження цін на молоко-сировину
	06:22	Поширення високопатогенного пташиного грипу H5N1 в світі - безпрецедентне та призвело до серйозних наслідків для продбезпеки
17.03.2025
	22:55	Торговельні війни США сповільнять зростання світової економіки - ОЕСР
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:00	Рада Європейського Союзу схвалила виплату 3,5 млрд євро для України: кошти надійдуть у березні
	12:32	В Україні запрацював новий фінансовий інструмент для сільгоспвиробників – аграрні ноти
	07:04	Виробництво сої в 2025 може зрости на 2,3% - прогноз ІАЕ
	07:00	17 березня. Свята та події дня
	06:50	Мінагро шукає варіанти конструктивного діалогу між всіма категоріями учасників ринку - Коваль
16.03.2025
	18:33	NCA звернулася до адміністрації Трампа з проханням звільнити каву від додаткових мит
	17:21	Молоко пастеризоване здорожчало в лютому 2025 в роздрібній торгівлі до 46,25 грн/л
	07:15	Ціни на хліб в Україні невпинно зростають
	06:22	16 березня. Свята та події дня
15.03.2025
	16:54	Фітосанітарна безпека: минулого тижня оформлено 4069 фітосанітарних сертифікатів
	16:47	15 березня - Всесвітній день захисту прав споживачів
	16:43	Аграрії Черкаської області розпочали посівну кампанію 2025
	09:43	Покращений підхід до закупівлі послуг із розмінування агроземель – підсумки зустрічі із операторами протимінної діяльності
14.03.2025
	20:26	США через зростання цін на яйця звернулися по допомогу до Данії - Reuters
	16:24	Аграрії планують посіяти понад 5,7 млн га ярових зернових - на рівні 2024
	16:13	БЕБ у Чернівецькій області викрило злочинну групу, що підробляла документи суворої звітності
	16:12	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 4,1 млн грн податків підприємством із виробництва мʼясної продукції
	16:11	Бюро економічної безпеки у Києві забезпечило відшкодування 6,7 млн грн несплачених податків до бюджету
	15:56	Аграрії України посіяли 83 тис га ранніх зернових
	13:04	БЕБ викрило розкрадання 3,5 млн грн на капремонті пожежного депо в Полтаві
	11:55	Попри тиск, суд дозволив БЕБ спеціальне досудове розслідування стосовно власниці Айбокс банку та її спільників, які переховуються закордоном
	10:38	Харчові компанії в США домагаються звільнення від мита на інгредієнти, виробництво яких відсутнє в країні
	10:04	Питання можливого переходу в торгівлі України з ЄС з ATM на ст.29 DCFTA є більше політичним – торгпред
	09:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	09:01	Винороби Європи в шоці від погрози Трампа запровадити мита у 200% на ввезення їхньої продукції
	08:48	"Рівнеазот" відновив роботу після вимушеної перерви через нестабільне електропостачання
	08:15	В Україні спостерігається зростання захворювань тварин на сказ, АЧС, грип птиці - Держспоживслужба
	08:14	Мін'юст стягне в дохід держави активи «Білоруськалію»
	07:53	Перезимівля озимих в Україні завершилася задовільно - Український гідрометеорологічний центр
	07:42	Трейдери оцінюють потенційні зміни попиту на збіжжя з України після імпортних мит, запроваджених США та Китаєм
13.03.2025
	21:13	Аграрії України почали сіяти ранні зернові
	20:43	Чеська Республіка готова поширювати співпрацю з Україною та підтримувати аграрний сектор
	20:38	Коваль обговорив з турецьким колегою розширення співпраці в агросекторі
	17:53	Бюро економічної безпеки на Закарпатті припинило незаконне розповсюдження сигарет
	17:52	Незаконний продаж сигарет без акцизних марок на Одещині: суд виніс вирок у справі БЕБ
	16:18	Житомирщина планує в 2025 збільшити площі під цукровими буряками на 44%
	15:09	БЕБ передало активи перевантажувально-складського комплексу зернових вантажів, що належить компанії, яку пов`язують з відомим бізнесменом, в управління АРМА
	15:04	Україна відправила до Сирії 3850 тонн борошна як гуманітарну допомогу
	14:21	Аграрії Житомирської області посіяли 500 га ранніх зернових
	14:04	Аграрії Тернопільщини посіяли 17 тисяч гектарів ярини