Биологическая безопасность - огромное значение для мирового птицеводства

28.02.2014 23:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Директор ветеринарной службы Perdue Farms, рассказал об основных процедурах биобезопасности в птицеводстве, пишет foodcontrol.ru.

Во время своей презентации на международной выставке IPPE Дэвид Шапиро (David Shapiro), директор ветеринарной службы Perdue Farms, рассказал об основных процедурах биобезопасности в птицеводстве.

«Если у вас есть набор правил и процедур биобезопасности, такой огромный и исчерпывающий, что при его падении вам на ноги, он может нанести серьезный ущерб, — у вас нет плана, у вас есть проблемы. Правила биозащиты предназначены для снижения риска, но если они непонятны, игнорируются, устарели или, по существу, бесполезны, пришло время для капитального тщательного пересмотра стратегии», — рассказал Шапиро во время своей презентации: «Реальные стратегии биозащиты для минимизации рисков для здоровья животных и продовольственной безопасности».

Он рассмотрел основные процедуры биозащиты, относящиеся к продукции птицеводства. «Расставляйте приоритеты. Если вы рассматриваете новое правило, не думайте о правиле; думайте о том, насколько оно поможет снизить риск передачи болезни».

«Нет такого понятия, как самопроизвольная вспышка болезни» — заявил другой докладчик, ветеринарный врач Карл Хидер (Carl Heeder). «Так что если на Вашем предприятии возник очаг заболевания, это проверка в реальных условиях, напоминание, что ваши правила биозащиты не сработали».

«В теории, биологическая безопасность — это набор профилактических мер по снижению риска передачи болезни, но на самом деле должна быть совокупность достижений, посвященных делу сокращения болезни», — поясняет Хидер. Неудача может быть вызвана несколькими причинами. Она элементарно может быть результатом незнания: того, что вы не знали об условиях на ферме, движениях сотрудников и рисках, техническом обслуживании, статусе соседних ферм, или посетителях предприятия и их поведении на его территории. Не обладая знаниями о текущей обстановке дел на предприятии, Вы можете пропустить значительные факторы риска.

В своем выступлении «Перспективы биобезопасности в разных частях мира», Ник Дорко (Nick Dorko), доктор ветеринарных наук, руководитель отдела ветеринарных услуг компании Aviagen, заметил, что вспышки заболеваний могут преподать некоторые трудные уроки, которые, в конечном итоге, приводят к улучшению биозащиты, по крайней мере, с ветеринарной точки зрения. Так, эпидемия H5N1 около десяти лет назад заставила специалистов значительно усовершенствовать процедуры биобезопасности, что привело к разработке лучших методов очистки и дезинфекции и устранению некоторых рынков живой птицы. Дни открытых дверей также менее распространены в настоящее время. Но в некоторых областях, стратегии по профилактике должны быть усилены. Три первостепенных момента, с которых надо начать — это ликвидация возрастных хозяйств, улучшение душевых процедур и запрет для внешних транспортных средств с других ферм, пишет биомедиа.рф.

16.01.2025
	07:07	Гетманцев подав до парламенту два законопроєкти щодо оподаткування закордонних посилок
	06:39	Польща сприятиме відкриттю першого кластера щодо членства України в ЄС
15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн