Полезные свойства овсяных хлопьев

03.08.2012 04:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Овес, как и любая другая крупа, это сложный углевод. Именно поэтому кашу из овсяных хлопьев принято есть на завтрак. Клетчатка, содержащаяся в ней, даже в небольших количествах дат ощущение сытости, что способствует похуданию, пишет Ваш Айболит. Каша дарует запас энергии на весь день, что способствует нормальному обмену веществ. Овсянка укрепляет зубы и кости, помимо прочего, является вкусным и полезным продуктом.

Овсяные хлопья более, чем наполовину состоят из крахмала, содержат до 10 процентов полезных жиров и до 20% белков. Именно большим содержанием белков они обязаны наличию незаменимых кислот, таких как лизин и триптофан, отвечающий за умственную деятельность. Широко представлена группа витаминов В - В1, В2, В6, кроме того в овсяных хлопья содержится витамин К, каротин, особенно полезный беременным женщинам, пантотеновая и никотиновая (полезная при заболеваниях сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта) кислоты. Плюс к вышеперечисленному, овсяные хлопья содержат: фосфор, хром, марганец, магний, железо, калий, никель, цинк, йод, серу, фтор и другие элементы.

Полезные свойства овсяных хлопьев известны давно и широко эксплуатируются народной медициной. Группа витаминов В плодотворно влияет на нервную систему и восстанавливает ее нормальную работоспособность. Белки овсяных хлопьев способствуют восстановлению и росту клеток тканей. Клетчатка выводит вредные токсины и шлаки и снижает тем самым уровень холестерина в крови, нормализуя работу сердечнососудистой системы. Крахмал снабжает организм медленной энергией, цель которой заключается в недопущении резких повышений уровня сахара в крови, что является незаменимым средством для людей, страдающих сахарным диабетом.

Так какова же область применения овсяных хлопьев?

1. Лучшим диетическим завтраком послужат овсяная каша или кисель.

2. Настои и отвары овсяных хлопьев помогают при бессоннице, умственном истощении, нервозах и физической истощенности.

3. Отвары овса применяются при ваннах и помогают при лечении ревматизма, подагры, ишиаса и различных кожных заболеваний.

4. Отвар овса помогает при диабете, а так же служит потогонным, ветрогонным, жаропонижающим и мочегонным средством.

5. Так же овсяные хлопья применяются при лечении язвенной болезни желудка.

6. Отвар овсяных хлопьев нормализует работу печени и желчного пузыря.

7. Овсяные хлопья применяют при поносах и запорах.

8. Соки и отвары на основе овса нормализуют сон, пробуждают аппетит, помогают восстановиться после простудных заболеваний.

Полезные свойства овсяных хлопьев особенно проявляются в важных обменных процессах в организме, что снижает риск самых разных заболеваний. Незаменимо также применение овсяных хлопьев при болях в желудке и воспалениях кишечника - овес восстанавливает микрофлору кишечника.

После перенесенных тяжелых заболеваний - астении, анемии - диета на основе овсяных хлопьев - незаменимое средство восстановления организма.

Овсяные хлопья помогают процессу всасывания жиров в кишечнике за счет содержания полифенолов, и процессу усвоения углеводов - за счет особого фермента.

Тереостатины, характерные для овсяных хлопьев, благотворно влияют на работу щитовидной железы.

Овсяные хлопья являются общеукрепляющим продуктом, тонизируют, участвуют в процессе кроветворения, повышая количество лейкоцитов; повышают способность организма к самоочищению; излечивают ишемическую болезнь, препятствуя образованию тромбов; замедляют процессы старения.

При обширной послеродовой потере крови овсяные хлопья - незаменимое средство восстановления, которое к тому же увеличивает количество грудного молока.

Овес также служит средством заживления ран и ожогов.

Полезные свойства овсяных хлопьев. Рецепты.

Овсяный чай применяется при упадке сил, и как средство, замедляющее старение. Готовится следующим образом: двумя стаканами воды заливаете столовую ложку овсяных хлопьев и настаиваете 12 часов.

Можно использовать овсяные хлопья как слабительное. Литром воды заливается стакан хлопьев и настаивается 12–15 часов. Из настоя готовят кисель и употребляют трижды в день. Для пущего эффекта употребляют еще и настой на свежих листьях черной смородины.

При пневмонии восстановиться поможет отвар: стакан овсяных хлопьев на литр молока. Употреблять только свежеприготовленным.

Полезные свойства хлопьев помогают детям, страдающим запорами. Применяется в виде заваренной, но не вареной каши.

При заболеваниях сердечнососудистой системы и печени 100г хлопьев залейте литром воды, дайте настояться 4–5 часов, отварите и употребляйте в течение дня.

Молочный отвар - столовая ложка хлопьев на стакан молока - излечит заболевания почек и печени.

Регулярно принимайте каши из овсяных хлопьев, и Вы избавитесь от мочекаменной болезни навсегда.

Косметология также активно применяет полезные свойства овсяных хлопьев. Воспаления на коже, диатез, экземы лечат отваром овсяных хлопьев. Маски из таких отваров применяются на сухой коже, увядание кожи так же снижается овсяными масками.

Геркулесовые выжимки, применяемые после ванны, лучше любого самого брендового скраба для лица и тела. Пропаренные хлопья овса смешивают с яичными желтками, и полученную массу круговыми движениями втирают в тело. Затем смывают. Кожа становится бархатистой, свежей. Причем применяются такие маски при любых типах кожи, не чаще одного раза в неделю. Можно смешать пропаренные овсяные хлопья с медом, если не него нет аллергии.

Маска из баклажана и овсяных хлопьев придаст блеска волосам, укрепив их. Возьмите небольшой баклажан, очистите от кожуры и проверните в мясорубке. Полученную кашицу смешайте со столовой ложкой овсяных хлопьев, ложкой меда и сметаны, приправьте лимонным соком. Смешайте все ингредиенты и нанесите на сухие чистые волосы. Дайте впитаться маске в течение десяти минут, а затем смойте водой. Результат Вас, по меньшей мере, удивит.

25.12.2024
	15:26	БЕБ повідомило мешканцю Київщини про підозру у контрабанді мобільних телефонів
	11:07	БЕБ на Львівщині викрило підприємств в ухиленні від сплати понад 9 млн грн податків
	09:16	Уряд схвалив Стратегію розбудови прикордонної інфраструктури з ЄС та Молдовою до 2030
	08:14	Мінфін розмістив ОВДП на ₴4,2 мільярда
	07:17	Кабмін затвердив переліки товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню в 2025
	06:13	Аграрії Миколаївської області зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
24.12.2024
	21:15	Мінагрополітики обговорило з JICA проєкт малого садівництва
	17:17	Коваль обговорив співпрацю в агросекторі з новопризначеним послом Китаю в Україні
	17:05	Молочники обговорили з Міненерго можливості безперервного забезпечення підприємств електроенергією в умовах відключень
	16:33	Завершуємо 2024 в умовах фінансової стійкості - Шмигаль
	15:43	Україна отримала транш на $1 мільярд від Японії та Британії у рамках програми Світового банку
	13:26	БЕБ викрило компанію в ухиленні від сплати понад 64 млн грн податків під час будівництва амбулаторії за бюджетні кошти
	12:16	USAID АГРО допомагає організаціям водокористувачів модернізувати меліоративну інфраструктуру
	12:03	Молоко незбиране ІІ ґатунку подорожчало за рік на 11,4%
	11:45	Ціни на ВРХ в Європі в рази вище ніж в Україні
	11:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:54	Як працюватимуть банки на Новий рік
	10:47	Какао-боби обійшли біткоїн та стали найприбутковішим товаром 2024
	10:42	Пшеничні котирування в Чикаго зросли на технічних покупках контрактів та послабленні темпів експорту з РФ
	10:42	Різдвяна вечеря українцям, що купують продовольство в магазинах, обійдеться в 1365 гривень в 2024
	10:21	Обов'язковий момент - різдвяна вечеря
	09:41	Торговельна інспекція Польщі забракувала майже 22 тонни української пшениці
	09:33	Виробництво соняшникової олії з соняшнику 2024 очікується на рівні 4,9 млн тонн
	09:26	Святвечір. Як правильно сказати українською "Сочєльнік"
	09:24	МВФ в оновленій програмі з Україною наголосив на можливості більш раннього закінчення війни
	09:19	Чому сучасні люди постійно смакують каву
23.12.2024
	23:54	Релокація та нестача приміщень для тварин провокуватимуть скорочення поголів’я ВРХ в Україні
	23:50	Станом на 1 грудня 2024 поголів'я ВРХ в Україні становить 2,179 млн голів, у тому числі 1,217 млн корів
	23:39	ВВП України у третьому кварталі зріс на 2% - Держстат
	23:32	Нацкомісія з 1 січня заборонила виведення цінних паперів іноземних емітентів з України
	15:29	БЕБ на Закарпатті упередило ризиковий тендер на будівництво Дія-центру вартістю 28,2 млн грн
	14:43	Мінекономіки спрямувало 10 млн грн на часткову компенсацію вартості українських техніки та обладнання - перша виплата програми
	14:18	Борг уряду банкам за компенсацією програми "5-7-9" сягнув 10 млрд грн, ця програма та "єОселя" потребують подальшого калібрування - НБУ
	13:44	Україна отримала $1,1 млрд від МВФ
	13:37	Гранти на розвиток садів та теплиць отримали 111 агровиробників на суму 477,2 млн грн в 2024
	13:15	Цукрові заводи Вінниччини виробили 316 тис. тонн цукру
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:44	Пшеничні котирування на біржі Чикаго залишалися стабільними
	11:16	Україна скоротить експорт зернових у 2024/2025 до 40,3 млн тонн - прогноз Мінагро
	09:54	Ціни на соняшник знизилися на тлі ослаблення експортного ринку олії - АГРО+Олійні
	09:42	Виробники олії вважають зростання цін на соняшник невиправданим
22.12.2024
	23:31	МВФ прогнозує відчутне покращення ВВП України у 2026-2027
	19:50	Зеленський розраховує, що головування Польщі та Данії в ЄС у 2025 р. стануть історичними для України
	12:03	Погода та корми сприяють розмноженню польових гризунів
	11:54	Стан озимини вчені оцінюють як добрий
21.12.2024
	21:28	Трейдери експортували 9,4 млн тонн пшениці, або 458% погодженого з владою обсягу на 2024/2025 МР
	18:13	Кутя на Різдво з пшениці в Україні. Чим пригощає світ?
	17:46	Виробництво зерна в Китаї в 2024 досягло рекордних 706 млн тонн
	16:55	Недоступність окремих держреєстрів знижує можливість банків відкривати рахунки і видавати кредити - НБУ
	11:04	Сільпо втратило склад і товари на 400 млн грн через нічну атаку "шахедів"