Рыба, опасная для людей

11.07.2012 23:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Самой опасной для людей является ядовитая рыба. Такая рыба водится в тёплых морях, и с представителями такой рыбы люди, живущие в тех местах, иногда знакомятся даже слишком близко. Многие предания древних цивилизаций о ядовитой рыбе дошли и до нас. Памятники культуры народов Рима, Греции и Египта тоже донесли о нас много полезной информации. Однако часто древние люди путали безобидных рыб с ядовитыми. Особенно часто с ядовитой рыбой сталкиваются рыболовы. И названия таким видам давали как можно более устрашающие: морской паук, рыба-змейка, драконовая рыба, морской скорпион.

В основном ядовитую рыбу выбрасывали, но иногда голод заставлял изобретать способы её приготовления. Конечно, чтобы ядовитая рыба оказалась безопасной, удалялись острые лучи плавников, ядовитые внутренности, колющие шипы жаберных покрышек. Но всё равно случалось так, что люди погибали, когда пробовали ядовитую рыбу.

Чаще всего отравление ядовитой рыбой происходило в тёплых странах, но это и понятно, так как именно там их больше всего. Существуют виды рыб, которые сами вырабатывают яды, и такие, в теле которых селятся бактерии, являющиеся ядовитыми. На сегодняшний день известны далеко не все разновидности ядовитых рыб, поэтому изучение этого феномена отнюдь не завершено.

И на сегодняшний день существуют виды ядовитой рыбы, которую не просто готовят, но даже подают в ресторанах! Рыба фугу стоит от 250 до 750 долларов за килограмм. И в результате любители острых ощущений получат несколько тонких ломтиков филе этой рыбы на тарелке. Повара заранее интересуются здоровьем посетителя, а затем добавляют в это блюдо часть яда, который находится в яичнике и печени женской особи.

Если повар хоть чуть-чуть перепутает дозу, то клиент ресторана гарантировано умрёт, так как надёжного противоядия к этому яду не существует. От действия яда человека настигает паралич, кома и гибель.

Интересно, что, если в прежние времена повар-японец случайно травил посетителей, то должен был последовать за ними, а в наше время повар продолжит работать. Так что, неземной вкус этой рыбы отправляет человека в нирвану, а яд - на тот свет. Кому как повезёт. Отличное блюдо для любителей пощекотать себе нервы.

Источник: http://vkusnye-idei.

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025