К 2015 году доля отечественных сыроделов на рынке может сократиться до 32 %

01.07.2012 10:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — По прогнозам специалистов к 2015 году, если государство не примет серьезных мер, доля отечественных производителей на общем рынке сыров сократится до 32%.

А из около 200 оставшихся на сегодняшний день предприятий, которые числятся в отрасли, в действительности работает не более 20 заводов, перерабатывающих в день больше 100 тонн молока.

Об этом заявил А. Никитин, президент ГК «Аланталь», член правления Национального союза производителей молока («Союзмолоко») в ходе выступления на международной конференции «Россия в ВТО: воздействие на АПК», состоявшейся 27 июня в конгресс-центре ТПП РФ.

По мнению А. Никтина, основная проблема для молочников сегодня заключается в том, что момент вступления России в в ВТО совпал с острым мировым кризисом молочной отрасли. Критическим является падение цен на масло сливочное в мире, серьезно падает в цене сыр. Отмечается резкое снижение цен на сухое молоко в ЕС, особенно в Германии.

Схожие процессы наблюдаются и в России. «Нам, „Союзмолоко“, удалось за последние два года сильно подтянуть отрасль в плане рентабельности. Но делалось это механизмами которые при вступлении в ВТО мы использовать уже не сможем. Были существенно подняты пошлины на сухое молоко, сырое молоко стало более востребовано, потому что в производстве цельномолочной продукции стало невыгодно использовать сухое молоко, а следовательно, выросла цена сырого молока и два года эта тенденция сохранялась», — говорит А. Никитин.

«На протяжении конца 2011 и всего 2012 года мы наблюдаем прирост производства молока от 6 до 10% в зависимости от региона. Соответственно, на фоне снижающегося потребления цельномолочной продукции возникла часть невостребованного заводами-производителями цельномолочной продукции сырого молока. И произошло это на фоне резкого снижения цен на сыры и сухое молоко. Причина этому как поставки из Белоруссии, так и из дальнего зарубежья. Вследствие такого положения дел в этом году цены на молоко в России значительно ниже чем раньше и это не может устраивать производителей молока. Сейчас они вынуждены работать ниже своей рентабельности.», — считает эксперт.

Отметим, что днем ранее В. Лабинов, исполнительный директор Молочного союза России (РСПМО) заявил в рамках конференции «Проблемы Российского сыроделия» о стабилизации спроса на молочную продукцию. «Спрос будет расти», — сказал глава РСПМО.

А. Никитин отмечает, что страна стоит перед угрозой полного прекращения производства сухих молочных продуктов в РФ, в связи с условиями на которых Россия вступает в ВТО.

«Цена импортного сливочного масла будет меньше примерно на 15 рублей, что значительно ухудшит рыночную обстановку в сегменте сливочного масла как для российских, так и для белорусских производителей», — прогнозирует Никитин. — «Но наиболее чувствительна окажется отрасль сыроделия. Из заводов останется в лучшем случае, может быть, 5–6. Остальные заводы просто прекратят существование. Для многих регионов это социальная катастрофа».

По мнению представителя «Союзмолоко» существуют три варианта развития событий.

1. Если государством не будет оказана помощь, в этом случае инвестиционная привлекательность отрасли в значительной степени упадет и в РФ примерно вдвое сократится дойное поголовье. Обеспеченность России молоком упадет на уровень 55–60 %.

2. С частичной поддержкой отрасли процессы деградации будут замедлены, при условии, что объем гос. поддержки будет на уровне 10–15 млрд. руб.

3. Только в размере 26–30 млрд. руб. ежегодно удастся сохранить и развить отрасль.

Источник: http://www.dairynews.ru/

22.11.2024
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки