Orexim хочет запатентовать новую методику выявления куриного жира в подсолнечном масле
05.07.2016 12:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Группа компаний Orexim разработала и тестирует методику выявления куриного жира в подсолнечном масле, которую планирует запатентовать в ближайшее время. «Я уже боле года бьюсь над вопросом, как быстро определить наличие куриного жира в масле. У меня есть специалисты, которые делают этот анализ за 30 минут, работаем с этой методикой уже восемь месяцев, пока сбоев не было. Когда ее запатентуем, вынесем на всеобщее обсуждение», сказал агентству «Интерфакс-Украина» директор ООО «Эвери», входящее в состав Orexim, Виталий Белов. По его словам, 30 октября 2015 года Европейская ассоциация производителей и переработчиков растительных масел и жиров (FEDIOL) обсудила с ассоциацией «Укролияпром» вопрос фальсификации украинского подсолнечного масла посредством жира птицы. Специалисты ассоциации производителей маргариновой продукции Нидерландов сообщили, что в некоторых партиях подсолнечного масла происхождением из Украины зафиксированы факты повышенного содержания холестерина (на уровне 1,94%). В соответствии с требованиями стандарта Кодекса Алиментариус, содержание холестерина в подсолнечном масле не должно превышать 0,7% от общего количества стеринов. Также в некоторых странах ЕС существуют национальные требования к маслу, в частности, допустимое содержание холестерина в Испании не выше 0,5%. В то же время в ходе конференц-колла не были предоставлены фактические доказательства фальсификации украинского подсолнечного масла, поставляемого в страны ЕС. "На сегодняшний день «делки» продолжают пытаться провезти фальсификат на терминалы, так как заработки на этом высокие. Например, куриный жир стоит 9 тыс. грн за тонну, а масло подсолнечное 20 тыс. грн, заработок в случае добавления в масло очень большой, но имиджевые потери для страны будут колоссальными", отметил он. В.Белов уточнил, что анализы, которые в Украине отбираются по ГОСТУ официально, не показывают точную картину нужно отбирать анализы с каждой машины, поставленной в порт во время слива груза. Между тем в последнее время фальсификат пытаются провозить в основном в скрытых отсеках, из которых отобрать пробу обычным путем не возможно. «Добавление этого жира в масло органолептическим путем определить практически нереально. Анализ по его определению занимает от трех до пяти суток. На терминале делать это, когда ко мне приходит 150 машин и 60 вагонов в день, нереально, но наша методика нивелирует эти риски», отметил представитель компании. Он добавил, что разработкой методики определения куриного жира в подсолнечном масле занимается также Украинский научно-исследовательский институт масел и жиров, но результатов работы пока нет. Как сообщалось, ассоциация FEDIOL обязала участников конференц-колла предоставить всю информацию относительно выявленных фактов фальсификации украинского подсолнечного масла и повышенного содержания в нем холестерина, а также о принятых мерах более жесткого контроля по предотвращению фальсификации подсолнечного масла происхождением из Украины. Украина является крупнейшим производителем и экспортером подсолнечного масла в мире. По прогнозам Минсельхоза США, в 2016/2017 гг. Украина может увеличить производство подсолнечного масла на 7,6% до 5,372 млн тонн, экспорт на 6,7% до 4,8 млн тонн при урожае подсолнечника в 13 млн тонн.
24.05.2024 |
|
|
|
|
|
21:39 |
Внаслідок повномасштабної війни було знищено близько 30% усього потенціалу агросектору - Мінагро |
|
21:26 |
Для кредитування аграріїв на прифронтових територіях необхідно розробити умови страхування - Мінагро |
|
21:15 |
19 млрд гривень отримали аграрії цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
16:58 |
БЕБ на Одещині припинило діяльність підпільного цеху: вилучено фальсифікату на 1,7 млн грн |
|
16:25 |
Уряд України узгодив наступні кроки з місією МВФ |
|
16:24 |
В Анкарі обговорили, як досягти стабільності у постачанні продовольства в умовах війни РФ проти України |
|
16:18 |
Для кредитування аграріїв на прифронтових територіях необхідно розробити умови страхування |
|
15:53 |
Аграрії України посіяли понад 12 млн гектарів ярини |
23.05.2024 |
|
|
|
|
|
17:50 |
На Львівщині БЕБ зупинило незаконне вивезення лісоматеріалів за кордон |
|
17:35 |
Україна та ЄС уклали Рамкову угоду для фінансування в рамках Ukraine Facility |
|
17:33 |
Аграрії з прифронтових територій цьогоріч можуть скористатися низкою державних програм з підтримки - Висоцький |
|
17:21 |
Аграрії України потребують підтримки для відновлення і подальшого розвитку - Мінагро |
|
17:18 |
Строк оформлення невитребуваних паїв продовжено до 2028 - Мінагро |
|
17:10 |
Експорт олійної продукції через порти Одеси становить близько 75%-80% - "Укроліяпром" |
|
12:44 |
БЕБ на Волині упередило розтрату 102 млн грн бюджетних коштів на реконструкції лікарні |
|
10:36 |
За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області суд виніс вирок двом фальшивомонетникам |
|
00:08 |
Врожай зернових та олійних цьогоріч очікується на рівні 73 мільйонів тонн - Качка |
22.05.2024 |
|
|
|
|
|
18:28 |
Завдяки «коридорам солідарності» український бюджет отримав близько €50 мільярдів - Єврокомісія |
|
18:21 |
Мозамбік може бути ланкою в постачанні зерна країнам Африки - Зеленський |
|
18:17 |
Британська розвідка оцінила потенціал відновлення економіки України |
|
17:57 |
Україна влітку планує виставити на перші аукціони оренду 109 тис. га агроземель |
|
17:01 |
БЕБ упередило розтрату майже 186 млн грн на реконструкції нежитлової будівлі на Київщині |
|
16:59 |
БЕБ оголосило про підозру групі осіб за торгівлю незаконно виготовленими електронними сигаретами |
|
10:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
10:15 |
БЕБ на Львівщині упередило неефективне використання 6,4 млн грн |
|
09:14 |
Штати вивільняють стратегічні запаси бензину, аби знизити ціни на заправках |
|
09:10 |
Шмигаль доручив Міненергетики та "Укренерго" розробити проєкт постанови щодо справедливих графіків відключень споживачів від електроенергії |
|
08:45 |
Українським аграріям потрібен час для переходу на Європейський зелений курс - Висоцький |
21.05.2024 |
|
|
|
|
|
20:05 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
19:58 |
Мінагрополітики презентувало бачення ДАР через відповідний законопроект |
|
17:05 |
Бюро економічної безпеки на Полтавщині припинило діяльність підпільного залу ігрових автоматів |
|
16:37 |
Зростання реального ВВП України у квітні-2024 сповільнилося до 4,1% - ІЕД |
|
16:33 |
Українці в Польщі за два роки зареєстрували понад 48 тисяч ФОПів |
|
16:12 |
Контрафактні сигарети: сумнівна якість та несплачені податки |
|
16:10 |
БЕБ на Київщині упередило розтрату майже 6 млн грн на закупівлі медичного обладнання |
|
10:27 |
Агрокліматичні умови першої половини травня стримували активний розвиток та чисельність шкідників |
|
09:42 |
Аграрії посіяли 3,5 млн га кукурудзи |
|
09:37 |
Польща може затопити окремі ділянки кордону з РФ та Білоруссю - Туск |
|
09:16 |
Агрометеорологічні умови для вегетації озимих та ярини задовільні та сприяють фазовій зміні рослин |
|
08:20 |
НБУ в понеділок опустив офіційний курс гривні на 24 коп. |
|
08:13 |
Розвиток українсько-корейської співпраці дає більше можливостей для нашого агробізнесу |
20.05.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Українські пасічники – професіонали, які попри складні часи працюють для розвитку галузі |
|
15:46 |
Ціни на масло вершкове в Україні в квітні виросли до 79,5 грн/пачка. Що відомо |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:43 |
Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі хороших результатів кроп-туру в Канзасі |
|
11:16 |
УЗА просить уряд схвалити «економічне бронювання» для збереження економіки і кваліфікованих працівників |
|
10:53 |
Бюро економічної безпеки у Львові повідомило про підозру в легалізації коштів фальшивомонетнику |
|
07:40 |
В усіх регіонах України у понеділок діятимуть графіки погодинних відключень - Укренерго |
|
07:32 |
Поголів’я корів в Україні на 1 січня 2024 скоротилося до 1,26 млн голів |
|
06:48 |
Тиждень в Україні почнеться без опадів, удень до +26° |
|