Темп роста производства говядины в США замедлится

10.02.2016 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Рост цен на скот и говядину и повышение рентабельности — этого достаточно, чтобы заставить скотоводческую промышленность задуматься о расширении. Последний отчет МСХ США показал, что расширение поголовья крупного рогатого скота и телят выросло на 3 процента, а численность коров мясных пород увеличилось до четырех процентов в прошлом году, пишет Крис Херт из Департамента сельского хозяйства Университета Пердью, пишет meatinfo.

Рекордно высокие цены на крупный рогатый скот во второй половине 2014 года и первой половине 2015 года вызвали ажиотаж среди производителей крупного рогатого скота и они начали наращивать поголовье. Но с мая 2015 года цены на крупный рогатый скот резко упали и составили, в среднем, около $ 126 в последнем квартале 2015 года.

Еще одним доказательством быстрого расширения производства стало увеличение объема удерживаемых для восстановления стада телок, численность которых выросла на 3%. Кроме того, число телят, как ожидается, в 2016 году вырастет еще на шесть процентов.

Производство говядины растет по всей стране, так как все регионы увеличили численность мясного скота.

Помимо прочего, поставки крупного рогатого скота на откорме будут также расти. Количество бычков и телок с массой тела более 500 фунтов, которые были отправлены на откорм, выросло на четыре процента. Это значительный рост предложения скота на откорме, что может привести к росту поставок скота и говядины на рынок во второй половине 2016 года и в 2017 году.

Исторически сложилось так, что расширение поголовья крупного рогатого скота длился от пяти до шести лет. Тем не менее, сейчас говорить о цикличности происходящего не приходится, ведь расширение производства в США длится уже два года, а темпы роста гораздо выше обычных и с большими колебаниями, отмечают эксперты.

Во-вторых, перспективы получить высокую прибыль за производство коров уже дают гораздо меньше стимулов, чем год назад. В-третьих, производство говядины в остальной части мира также расширяется и другие страны также в состоянии поставлять говядину в США и на другие рынки, т.е. конкуренция в секторе растет.

Наконец, американские сектора производства птицы и свинины также быстро расширяются, добавляя конкуренции на рынке.

Аналитики прогнозируют, что число коров в США будет продолжать расти в течение только одного или двух лет, что делает это сравнительно короткой, по сравнению с историческими образцами, фазой расширения поголовья.

Запасы говядины в 2015 году оказались выше (на 1%), чем ожидалось в начале года, хотя данные инвентаризации МСХ США показали, что поголовье крупного рогатого скота, доступного для убоя, в прошлом году снизилось примерно на пять процентов. Производство и запасы говядины выросли за счет повышения весовых показателей скота и увеличения импорта говядины, в целом, примерно на 3%.

В 2016 году производство говядины, как ожидается, вырастет на четыре процента. Тем не менее, аналитики считают, что продажи говядины, особенно импорт, в этом году будут ниже.

Это возможно, так как цены на говядину будут ниже и обеспечат меньше стимулов для крупного импорта. Обменный курс доллара США в настоящее время сильнее, чем в 2015 году. Доллар особенно силен против бразильского реала, а Бразилия является вторым по величине мировым экспортером говядины. Эти соотношения вносят некоторую неопределенность в отношении прогнозов торговли американской говядины в 2016 году.

Рынок живого скота также не испытывает оптимизма. Фьючерсные контракты на скот будут торговаться, по прогнозам, на уровне $ 125. При этой ценовой ситуации в отрасли будет продолжаться расширение поголовья мясных коров в этом году, но темпы роста замедлятся уже к 2017 году.

25.11.2024
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE