Российские переработчики закупают красную икру в Америке

01.10.2013 21:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В начале лета, после неудачной путины лососевых, оптовые цены на красную икру выросли на 70%. Но на сегодняшний момент они начинают возвращаться к своим прежним показателям и даже могут снизиться, пишет B2B-FMCG.

Некоторые переработчики закупили в Соединённых Штатах Америки около 1,5 тысячи тонн мороженной икры, на оптовом рынке её цена за килограмм составляет 800–900 рублей при средней стоимость 1,2–1,3 тысячи рублей за килограмм.

На Камчатке средняя оптовая цена на красную икру составляет 1,5–1,7 тысяч рублей за килограмм.

Совокупный рост цен на данный продукт не превысил 10%, сообщают в Росрыболовстве, стоимость икры практически вернулась к прежнему уровню.

В начале лета оптовые цены на красную икру на Камчатке выросли на 70%, до 2,1–2,5 тысяч рублей за килограмм. Отметим, что в данном регионе добывается около 40–60% всего объёма российской красной икры.

На сегодняшний день объём вылова лососевых увеличился до 400 тысяч тонн, на рынок поступит около 15–16 тысяч тонн икры, для удовлетворения внутреннего спроса этого достаточно.

В первую очередь икра на рынок поступит с Сахалина, где путина шла достаточно успешно. В Центральной России средние оптовые цены на икру составляют 1,2–1,3 тысячу рублей. На снижение цен оказал влияние увеличившийся объём импорта ястыковой (замороженной) красной икры из Америки.

На начало августа в Россию было завезено 1,5 тысячи тонн красной икры на сумму более 13 миллионов долларов. Около 89% икры было задекларировано на таможне по 7–9 долларов за килограмм.

Если учесть, что средняя оптовая цена на икру в Москве составляет 800–900 рублей за килограмм, низкая цена на таможне может говорить о том, что это или прошлогодние запасы, так как стоимость свежей икры варьируется от 18 до 25 долларов за килограмм на аукционах, или импортёры занизили таможенную стоимость и государство не дополучило пошлин и НДС на сумму около 170 миллионов рублей.

Объём производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11–13 тысяч тонн на сумму 28,6–30 миллиардов рублей ежегодно.

Эксперты говорят, что подобная ситуация сложилась в результате столкновений между переработчиками центрального региона и Дальнего Востока. Последние запустили в работу большое количество перерабатывающих цехов и заводов, тем самым сократив объёмы поставок икры-сырца переработчиками в ЦФО.

В 2010–2011 годах поставки икры-сырца в европейский регион России составили около 4 тысяч тонн в год. В прошлом году показатель сократился до 1,5 тысяч тонн. В результате переработчики ЦФО закупили икру за рубежом, компенсировав недостаток сырца низкой ценой.

Подобные разногласия могут оказать влияние на рыбодобытчиков и перерабатывающие компании и даже на отрасль в целом.

В Америке по итогам путины было добыто 600 тысяч тонн горбуши, объём икры составит около 24 тысячи тонн. Но так как в Америке она не найдёт выхода, большая её часть будет отправлена в Россию.

В результате цена на икру может упасть ещё ниже, и производители, переработчики не смогут обеспечить себе приемлемую маржу.

23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE