Американская молочная промышленность обещает рост производства

30.08.2013 09:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Глобальные поставки молочной продукции сократились, и недавняя паника вокруг загрязнения молочных продуктов из Новой Зеландии опасными бактериями отнюдь не способствует стабильности на мировом молочном рынке. За последние пять лет американский экспорт сухого молока вырос почти в два раза до 500 000 тонн, а экспорт сыра увеличился более чем в два раза, до 250 000 тонн. Смогут ли США добиться дальнейшего расширения своего молочного экспорта?

Плохая погода в этом году привела к падению производства молока в ряде ключевых стран-производителей молочных продуктов. Новая Зеландия пострадала от засухи в начале года, что сильно ударило по производству молока в регионе. Производство с января по июнь сократилось на 15% в годовом исчислении. Дело осложнялось еще и задержкой весны в Европе, что отодвинуло сезонный рост в молочном производстве, и, в результате, поставки молочной продукции упали во всем мире, и только сейчас начинают более ли менее восстанавливаться. Тем не менее, американская молочная промышленность находится на подъеме. За первое полугодие 2013 года общий объем экспорта молочных продуктов принес стране 3,17 млрд. долларов, что на 16% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, пишет Milknet.

Производство молока в США в 2013 году ожидается на уровне 91.7 млн. тонн, что представляет собой рост на 0,8 млн. тонн в годовом исчислении, и этому новому рекорду помогают благоприятные погодные условия. Увеличение доступности молока привело к тому, что производство сыра в США за первое полугодие 2013 года достигло чуть более 2,5 млн. тонн, что представляет собой рост на 2% в годовом исчислении, при этом экспорт остается на рекордном уровне, около 150 000 тонн за счет увеличения поставок в Мексику, Южную Корею и Японию. Внутренний спрос также был хорош, удерживая цены на высоком уровне.

Падение цен на чеддер с мая по начало июля было связано с большими запасами сыра в холодном хранении, около 525000 тонн, что на 8% больше по сравнению с предыдущим годом. Это было вызвано обильным производством сыра в мае, которое стало рекордным с 1982 года, на уровне 430 000 тонн. В конце июня запасы оставались, по-прежнему, высоки и выросли еще на 5% по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, июльская жара, которая затронула большинство штатов-производителей молока, в дополнение к наводнениям в Висконсине, второго по величине молочного производителя Америки, препятствовали производству молока и привели к недавнему восстановлению цен.

Поскольку мировой молочный рынок ощущает некоторый дефицит, спрос на американские молочные продукты, как ожидается, сохранится на высоком уровне, а экспорт сыра чеддер, как ожидается, возрастет на 11% в 2013 году. Добавьте к этому недавнюю панику по поводу загрязненного бактериями концентрата сывороточного белка (WPC) из Новой Зеландии, которая привела к тому, что ряд стран, включая Китай, запретили импорт новозеландской продукции. Если эта тенденция сохранится и расширяется на другие рынки молочных продуктов, то это может привести к еще большему спросу на американскую молочную продукцию в ближайшие месяцы.

Тем не менее, молочная промышленность США исторически ориентируется на обслуживание внутреннего рынка. Смогут ли США воспользоваться представившимися экспортными возможностями - это еще предстоит выяснить.

24.11.2024
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі