Розничные цены на говядину в США достигли максимумов

28.08.2013 19:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Средняя розничная цена говядины категории Choice в июле на американском рынке достигла рекорда - 5,357 $ за фунт, что на 6,3 центов выше с июня, и на 34,4 цента выше с июля 2012 года, а также на 5,7 цента выше старого рекорда, установленного в марте этого года, пишут аналитики Рон Плейн и Скотт Браун.

Средняя цена свежей говядины также оказалась рекордно высокой, 4.956 $/фунт. Производство говядины в первом полугодии 2013 года было самым низким с 2005 года. Июльские цены на свинину также установили новые рекорды, пишет meatinfo.

Последнее отчет Министерства сельского хозяйства США о запасах мяса на складах холодного хранения показал, что по данным на конец июля объем запасов замороженной говядины составил 464 млн. фунтов. Это было на 3,6 % меньше по сравнению с предыдущим месяцем, но на 0,6 % больше по сравнению с прошлым годом, и на 11,7 процентов ниже по сравнению с рекордом, установленным в конце октября 2002 года.

В течение первых 7 месяцев 2013 года объем забоя КРС снизился на 1,0 процент, а забой телок снизился на 2,1 процента. Забой коров вырос на 2,1 процента, или на 76 000 голов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Увеличение забоя коров более чем компенсирует снижение забоя телок, но подразумевает, что племенное стадо продолжает сокращаться.

Цены на скот были смешанными, при небольшом объеме торгов на прошлой неделе. Средняя цена на бычков в живом весе составила 123.44 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм), что на 42 цента ниже, чем за последние недели, но на 3,13 $ выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Стоимость говядины категории Сhoice составила 195.94 $ /центнер, что на 1,95 $ выше предыдущего показателя и на 2,29 $ больше по сравнению с годом ранее. Стоимость говядины категории Select достигла 184.60 $/центнер, подешевев на 1,57 $ в течение недели и на 21 цент по сравнению с прошлым годому. Спред Choice-Select составил 11,35 $, увеличившись на 3,53 $ в течение минувшей недели.

Забой скота на прошлой неделе составил 634 000 голов, что на 2,3 процента больше по сравнению с предыдущей неделей, но на 2,8 процента ниже по сравнению с прошлым годом. Средний убойный вес за неделю, завершившуюся 10 августа, составил 867 фунтов, что на 5 фунтов выше, чем год назад.

11.01.2025
	11:24	Продовольча допомога України здатна задовольнити місячні потреби 167 тисяч сирійців - дипломат
10.01.2025
	17:28	БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів
	15:59	До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA
	14:54	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	14:52	ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби
	14:27	Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:06	Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025
	13:54	Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів
	13:52	Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025
	13:00	В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року
	11:29	Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше
	11:24	Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024
	11:05	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів
	11:04	Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття
09.01.2025
	19:47	13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024
	17:15	Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон
	17:09	Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок
	17:05	Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі
	17:05	За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах
	17:03	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків
	16:55	Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:47	Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024
	11:46	БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів
	10:44	Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg
	10:26	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів
	09:16	Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки
08.01.2025
	22:45	План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль
	18:01	Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4%
	17:31	Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн
	17:11	Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024
	17:03	Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення
	15:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет
	14:32	Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:54	Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів
	11:45	Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі
	11:28	За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду
	10:31	Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк
	10:25	Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024
	10:15	В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва
07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE