США: Забой скота растет на фоне падения цен на говядину

16.07.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Через неделю после того, как экспорт американской говядины достиг рекордного за последние десять лет уровня, стоимость говяжьей вырезки сокращается каждый день, а объем забоя скота заметно вырос, при том, что цены на скот поднялись на 3–5 долларов, сообщают Рон Плейн и Скотт Браун из Университета Миссури.

Экспорт американской говядины в Японию в мае был на самом высоком уровне с октября 2003 года, и поставки говядины на этот рынок за первые пять месяцев 2013 года выросли на 50 процентов по сравнению с прошлогодним уровнем. Ситуацию на других рынках нельзя охарактеризовать как положительную, однако, общий экспорт американской говядины отстает от прошлогодних уровней всего на 2 процента.

Запрет на импорт мяса, содержащего остатки рактопамина, введенный в России, привел к прекращению поставок мяса в данном направлении, а экспорт говядины в Мексику и Корею упал почти на 25 процентов, добавляя негатива к общей слабой экспортной картине, пишет meatinfo.

Минувшая неделя была еще одной тяжелой неделей для говядины, так как практически каждый день на этой неделе цены на говядину продолжали снижаться. Стоимость говядины категории Choice в пятницу утром составила 191.86 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм), с понижением на 4,48 $ в течение недели и примерно на 20 $/центнер ниже рекордно высокого уровня, зарегистрированного 23 мая. Стоимость говядины категории Select составила 184.02 $/центнер с понижением на 3,71 $/центнер в течение недели.

Несмотря на достаточно резкое снижение стоимости говядины, цены на откормленный скот были смешанными. В четверг средняя цена бычков в живом весе составила 121.24 $/центнер, что на 1,66 $/центнер выше уровня прошлой недели и на 6.56 $/центнер выше, чем за аналогичный период прошлого года. Цены на молодняк в убойном весе, в среднем, составили 191.73 $/центнер, что на 86 центов меньше, чем неделю назад, но на 9,57 $/центнер больше по сравнению с годом ранее.

Забой скота на этой неделе составил 640 000 голов, что на 81 000 голов выше показателя за неделю на которую выпал День Независимости, но на 5000 голов меньше, чем год назад. Средний убойный вес за неделю, завершившуюся 29 июня, составил 855 фунтов, что на 1 фунт выше, чем за последние недели, но на 1 фунт меньше, чем в прошлом году.

Августовский фьючерс на живой скот закрылся на уровне 122.10 $/центнер, с повышением на 15 центов по сравнению с прошлой неделей. Октябрьский контракт вырос на 5 центов с прошлой пятницы до отметки в 126.30 $/центнер. Декабрьский фьючерс завершил неделю на уровне 128.425 $/центнер.

24.11.2024
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі