Мед: польза и вред

13.06.2013 00:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Мед является уникальным продуктом, и все его свойства до сего времени не изучены, невзирая на то, что в течение долгого времени своего существования на планете Земля человек издревле занят бортничеством. Семья пчел - это сложнейшая форма организации жизни. До момента, как пчелу приручил человек, наши пращуры собирали мед диких пчел. С бурным развитием цивилизации и прогресса человечество изобрело улей. В наше время невозможно представить, на какие жертвы шел древний охотник за этим чудесным продуктом. Что двигало его вперед, почему так ценятся полезные свойства меда, а проще говоря - чем же так мед полезен?

Польза меда

Ценность меда объясняется тем, что это натуральный продукт, данный нам природой. Как и молоко, допустим, его также можно получить и искусственным способом, но его свойство будет иметь заметное отличие от того, которым обладает истинный мед. Данный продукт, прежде всего, является кормом для молодого, будущего поколения пчел, иначе говоря - в меде содержатся те вещества, в которых нуждается развивающийся биологический организм. Вред и польза меда для человека - это настоящее «яблоко раздора» маститых ученых, пишет medvesti.com.

Проявляется польза меда в его положительном влиянии на функцию внутренних органов, а также и на состав крови и иммунную систему организма. Различные ферменты и минеральные вещества, содержащиеся в составе меда, в буквальном смысле слова держат в тонусе весь организм. Важно отметить то, что продукт весьма питателен и в его составе присутствует натуральный белок и углеводы. Мед используют для лечения ожогов, ран, а также болезни почек. Мед также великолепно исцеляет желудочно-кишечный тракт и печень.

Помимо того, мед - это мощный антисептик, и его бактерицидные свойства нашли широкое применение в народной медицине. Допустим, существуют множество рецептов для лечения заболеваний простудного характера и гриппа. Мед применяется также и при лечении диабета, а диетологи рекомендуют своим пациентам вместо сахара использовать мед. В области косметологии свойства продукта оказались поистине неоценимыми. Мед входит в рецептуру косметических средств по уходу и омоложению кожи лица - кремов и различных масок. Мед великолепно смягчает огрубевшую кожу, благоприятствует заживлению мельчайших повреждений и ран.

Вред меда

Вред меда проявляется не только в виде аллергии. По утверждению стоматологов - чрезмерное потребление меда влечет за собой постепенное разрушение эмали зубов. И здесь нет ничего удивительного, ведь в составе меда в колоссальном количестве содержатся сахара: фруктоза и глюкоза. Также не следует забывать и о том, что мед до 50-х годов века минувшего употребляли в качестве обычного сладкого лакомства. Медвести рекомендует, медом, как и прочими сладостями, все же злоупотреблять не желательно.

24.11.2024
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів