Итоги недели: сыворотка растет в цене

01.04.2013 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На мировом рынке сыворотки цены в марте имели разнонаправленный тренд. В Западной Европе цена на сыворотку за месяц выросла на 3%, до 1200–1350 USD/т, что на 4,1% выше, чем годом ранее. Одним из факторов такого роста является, сложная ситуация в Океании. Засуха в Новой Зеландии стала причиной роста забоя коров до нового рекордного уровня — 51400 голов/неделю (окончившуюся 16 марта), что на 9% больше, чем предыдущий рекорд в 1998 году. При этом спрос на мировом рынке сыворотки продолжает оставаться на высоком уровне, особенно наблюдается рост интереса покупателей из Азии. Кроме того, восходящему тренду способствует и снижение производства молока в ЕС (в сравнении с показателем прошлого года).

В США в первых 10 недель этого года забой дойных коров составил 647 тыс. голов, что на 4,6% больше, чем годом ранее. Но, при этом производство молока немного выше прошлогоднего уровня, за счет роста продуктивности коров. Цены на сыворотку продолжаются сезонно снижаться и на данный момент составляют 1146–1279 USD/т, что на 5,2% ниже, чем в начале месяца.

Уже в ближайшее время цены на сыворотку будут сезонно снижаться и в ЕС, но по-прежнему будут оставаться выше, чем годом ранее. Во-первых, как результат сезонного роста производства, а во-вторых это связано с низкими ценами в США.

Аналогичная ситуация будет наблюдаться и на всех других рынках. При этом цены будут выше, чем годом ранее. Спрос на данный товар из года в год продолжает расти и в основном за счет стран с развивающеюся экономикой. При этом рост цен на сухое молоко в этом году будет дополнительно способствовать интересу к сыворотке.

Хорошие цены на товар в ЕС способствуют высоким ценам и в Украине, обеспечивая неплохой спрос на экспортном рынке. Сыворотка (деминерализованная) на внутреннем рынке на этой неделе в цене не изменилась — 10,80–11,00 грн/кг, на экспортном выросла на 0,91%, до 1090–1120 USD/т. Классическая за отчетный период на внутреннем рынке в цене не изменилась — 10,00–10,20 грн/т, выросла на 0,51%, до 980–1000 USD/т, на экспортном. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки выросла на 5,31% (внутренний рынок) и на 1,56% (экспортный). На 6,17% и 2,70% повысились цены на внутреннем и экспортном рынках соответственно классической сыворотки.

Перспектива хороших цен на сыворотку на мировом рынке, будет способствовать тому, что в этом сезоне в Украине стоимость товара будет выше, чем в прошлом. Диапазон цен в мае, как ожидается, составит: деми — 9,10–9,60 грн/кг, клас. — 8,80–9,20 грн/кг.

24.11.2024
	23:42	Польські протестировать розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00