Стоит ли есть гамбургеры? ("Publico.es", Испания)
01.02.2013 08:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
В ходе проверки качества продуктов, проведенной в различных супермаркетах Испании, была обнаружена конина в гамбургерах, которые, как было заявлено, готовились из телятины. Хорошо еще, что эксперты обнаружили кусочки конины, а не крысиные хвосты или крокодильи ресницы. Могло бы быть гораздо хуже, они могли бы обнаружить куски китайца с татуировкой и так далее. Не понимаю, чего люди жалуются. Пусть будут довольны, что им мясо дали, и то хорошо, пишет InoСМИ.ru. Нам недостаточно просто поесть, мы еще и хотим знать, что едим. Покупаем, допустим, консервированного тунца и требуем, чтобы нам сказали, когда произведен продукт, когда поймана рыба, и было ли разрешение на отлов. Как будто недостаточно просто набить желудок. Это все привычки бедняков, которые всего несколько десятилетий назад умирали с голода, а теперь возомнили из себя невесть что. Все эти требования о предоставлении сертификата соответствия были исключительным правом маркизов, и ни к чему хорошему привести не могут. Гамбургер отличается прежде всего своей неопределенностью: это смесь жиров и животных тканей непонятного происхождения, сдобренных соусом, кетчупом, горчицей, чтобы придать ему хоть какой-то запах и вкус. К нему еще добавляют лук, салат, помидор, иногда майонез. Едят стоя, в два приема, чтобы обмануть и желудок и вкусовые ощущения одним махом. Что касается авторских гамбургеров, то это все выдумки. Гамбургеры, как и некоторые лекарства, отправляют внутрь, не задавая вопросов, потому что если мы изучать противопоказания и побочные действия, то станет не по себе. Гамбургер, подобно сосиске или котлете, представляет собой продукт уличной гастрономии, плутовской кулинарии в самом что ни на есть наглядном виде. Хотел бы я посмотреть, как Ласарильо с берегов Тормеса (литературный герой) проглотит кебаб из ягненка, даже если бы ему перед этим объяснили, что единственная часть ягненка — это глаза, а об остальных составляющих кебаба лучше и не упоминать. Испанская литература напичкана изголодавшимися господами, начиная с Гусмана де Альфараче (Guzmán de Alfarache), который ел яичницу с остатками перьев, и заканчивая Карпантой (Carpanta), которая гонялась по улице со шляпой в руках. «На обед ешь мало, а на ужин — еще меньше», вот один из бессмертных советов Дон Кихота, отличная диета для похудания, достигшая своего наивысшего расцвета при Франко. Но теперь бедные вылезли, что называется, из грязи да в князи, и изучают происхождение гамбургера, как раньше проверяли цыган на чистоту крови. Джон Годфри Сакс (John Godfrey Saxe) утверждал, что те, кто соблюдают законы и едят сосиски, делают это только потому, что никогда воочию не видели, как готовятся те и другие. Надо есть сосиски, гамбургеры, соблюдать законы и голосовать на выборах, не думая, не смотря на наклейки, особо не задумываясь, из каких отбросов их делают.
10.01.2025 |
|
 |
|
|
 |
17:28 |
БЕБ на Одещині викрило підпільні цехи з пошиття одягу під виглядом відомих брендів |
|
15:59 |
До держбюджету надійшло EUR3 млрд від ЄС у межах ініціативи ERA |
|
14:54 |
БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів |
|
14:52 |
ICC Ukraine просить Зеленського підписати закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби |
|
14:27 |
Майже 47 мільярдів гривень отримали аграрії за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2024 |
|
14:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:06 |
Мінагро затвердило мінімально допустимі експорті ціни на продовольство на січень 2025 |
|
13:54 |
Астарта завершила переробний сезон 2024 з низкою рекордів |
|
13:52 |
Мінагро розподілило квоти на експорт м’яса птиці на ринки ЄС на 2025 |
|
13:00 |
В Мінагрополітики затвердили мінімально допустимі експорті ціни на окремі види товарів на січень 2025 року |
|
11:29 |
Аграрії Житомирської області зібрали в 2024 на 100 тис тонн зерна більше |
|
11:24 |
Україна збільшила продажі меду на зовнішні ринки до 85,8 тис тонн в 2024 |
|
11:05 |
БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 3,8 млн грн податків підприємством з реалізації мʼясних та морепродуктів |
|
11:04 |
Київські митники вилучили рідкісний атрибут пожежника минулого століття |
09.01.2025 |
|
|
|
|
|
19:47 |
13 088 агрогосподарств отримали майже 104,5 млрд гривень банківських кредитів на розвиток в 2024 |
|
17:15 |
Україна скасує Господарський кодекс - Рада ухвалила закон |
|
17:09 |
Віталій Коваль: Після скасування мораторію на відчуження сільськогосподарських земель продано лише 3,4% ділянок |
|
17:05 |
Аграрний міністр Коваль обговорив з французькою колегою співробітництво в агросекторі |
|
17:05 |
За матеріалами БЕБ у Чернівцях суд призначив понад 4 млн грн штрафу за контрабанду сигарет у цистернах |
|
17:03 |
БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати майже 45 млн грн податків |
|
16:55 |
Чому держава не видобуває сіль на Закарпатті - версія ОВА |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:47 |
Україна більше ніж удвічі скоротила поставки пшениці на зовнішні ринки в грудні 2024 |
|
11:46 |
БЕБ викрило у несплаті 30 млн грн податків під час перевалки пшениці групу компаній, яку американські інвестори звинувачують у виведенні коштів |
|
10:44 |
Світові ціни на какао знижуються - Bloomberg |
|
10:26 |
Пшениця в Чикаго знизилася на тлі зміцнення долара США і позиціонування трейдерів |
|
09:16 |
Після розмінування сільгоспземель лише за 1-2 роки можна зібрати врожай, прибуток від якого може покрити витрати на розмінування - розрахунки |
08.01.2025 |
|
|
|
|
|
22:45 |
План розмінування на 2025 - обстежити 31 тис. кв. км території - Шмигаль |
|
18:01 |
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,4% |
|
17:31 |
Вантажообіг портів у 2024 році сягнув 97 млн тонн |
|
17:11 |
Сапери повернули аграріям у використання понад 285 тис. га земель сільгосппризначення у 2024 |
|
17:03 |
Протягом 2024 продано-куплено 320,66 тис га земель сільськогосподарського призначення |
|
15:17 |
За матеріалами БЕБ на Полтавщині суд виніс вирок чоловіку за незаконний продаж фальсифікованих сигарет |
|
14:32 |
Уряд привів у відповідність процедуру зміни цільового призначення земель з віднесенням ïx до земель оборони |
|
14:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:54 |
Рада відновила обов’язкову систему моніторингу викидів парникових газів |
|
11:45 |
Пшениця в Чикаго виросла на тлі ослаблення долара США та погіршення погодних умов у Канзасі |
|
11:28 |
За матеріалами БЕБ в Одесі суд виніс вирок за продаж підробленої техніки відомого бренду |
|
10:31 |
Уряд вніс до Реєстру сотий індустріальний парк |
|
10:25 |
Україна експортувала 20,6 млн тонн пшениці в 2024 |
|
10:15 |
В Україні діють певні спрощення для виробників харчових продуктів стосовно маркування продукції власного виробництва |
07.01.2025 |
|
|
|
|
|
22:38 |
НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1 |
|
22:36 |
Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий |
|
22:05 |
Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025 |
|
21:49 |
За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд |
|
21:47 |
Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ |
|
21:46 |
ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв |
|
15:40 |
За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків |
|
15:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:34 |
Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження |
|
