Аграрии начали сеять сахарную свеклу. И если в прошлом году внутренний рынок сладкого песка был перенасыщен, а цены низкие, а свеклой засеяно было чуть меньше трехсот тысяч гектаров, то в настоящее время производители декларируют планы по расширению площадей до 360 тыс га… Перед сахарниками где-то там далеко видны сладкие горизонты..
«По оперативной информации 5 тыс га посеяно. Включились в посевную пять областей. География расширяется, хозяйства посеют то, что декларируют, если не возникнут какие-нибудь форс-мажорные обстоятельства. Ранние посевы свеклы, времени много до завершения посевной. При благоприятных условиях цифра будет достигнута», -- говорит председатель ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук. И добавляет, что в первую очередь свекловичное направление будут развивать те хозяйства, которые в прошлом году и ранее имели хорошую отдачу с одного гектара.
«Надо действительно повышать урожайность сахарной свеклы и ее возможности. В прошлом году достигли 550 центнеров в среднем по площади 38 тыс га. В этом году планируем посеять 50 тыс га и ставим задачу достичь 600 ц/га на этих площадях», - говорит генеральный директор компании «Астарта» Виктор Иванчик.
А чтобы сахарникам работалось комфортнее в этом сезоне, профильная ассоциация «Укрцукор» подписала меморандум с Минагрополитики.
Участники Меморандума договорились о поддержке стабильности, в том числе и ценовой, на внутреннем рынке, обеспечении продовольственной безопасности государства и создании благоприятных условий для эффективной деятельности всех участников сладкого рынка. «Когда государство будет слышать собственного производителя, а производитель будет слышать как потребителя, так и третьего партнера -- государство», - объясняет господин Ярчук.
«Мы рассматриваем сахарную отрасль как одну из важнейших, потому что это внутренний рынок, а также возможность говорить об экспорте… И не только говорить, но и планировать с учетом наших резервных возможностей», - добавляет министр агрополитики Игорь Швайка.
Очень важным и приоритетным направление представители сладкой отрасли называют развитие экспортных программ. «Нам надо осваивать внешние рынки. И рынок Евросоюза, куда мы пытаемся попасть с собственным сахаром. Мы уже готовы, во всяком случае по качественным кондициям поставлять сахар на европейский рынок», - говорит Виктор Иванчик.
Высокое и надлежащее качество отечественного белого песка подтверждают его потребители -- кондитеры. «Многие заводы сегодня технически перевооружились. Сказать, что есть проблемы с качеством… Я это исключаю.. Качество сахара хорошее достойное», - говорит президент корпорации «Бисквит Шоколад» Алла Коваленко.
Хотя для того, чтобы наращивать объемы поставок за рубеж, кроме вопроса качества, нужно решить еще один момент. Себестоимость…
«Улучшение качества и снижение себестоимости. Это те факторы, которые позволяют говорить об экспорте. Экспорт должен развиваться. Если достигнем показателей мировых, европейских по качеству и по себестоимости, чтобы конкурировать с ценами, которые есть на мировом рынке. Кстати, в прошлом году и позапрошлом более 100 тыс. тон экспортировали.. Не только в страны бывшего Союза. География экспорта включает более 20 стран: и Сирия, и Египет, и другие», - говорит Ярчук.
Итак, представители сахарного бизнеса готовы в любой момент присоединиться к клубу экспортеров продовольствия, где сейчас в основном представлены зерновики и масложировики. Сахарники готовы, ибо им тоже надо приумножать миллионы валютной выручки, как для собственных нужд, так и для государства.