Во второй половине июля предложение молока в Украине сократилось. Это способствовало увеличению закупочных цен на него. В конце месяца в большинстве регионов страны закупочные цены на молоко составляли 60–75 коп./л.
Но население во многих областях продолжает получать только около 50 коп./л. Операторы сообщают, что уже в августе должно произойти значительное увеличение отпускных цен на молоко, поскольку объемы производства молокопродуктов по-прежнему большие, соответственно, увеличится конкуренция на рынке сырья.
Закупочные цены на молоко по регионам Украины на 20 июля 2004 г.
Регион
Закупочная цена на молоко 1 с базисной жирности с дотацией, грн./т
Процент увеличения (уменьшения) за неделю, %
Мин.
Макс.
Мин.
Макс.
АР Крым
510
740
89
103
Винницкая
500
750
91
100
Волынская
500
850
100
100
Днепропетровская
600
950
100
95
Донецкая
700
850
104
100
Житомирская
550
800
110
100
Закарпатская
550
850
100
100
Запорожская
650
800
100
100
Ивано-Франковская
500
900
100
100
Киевская
540
1100
100
100
Кировоградская
570
670
100
100
Луганская
500
850
100
100
Львовская
450
800
100
100
Николаевская
500
800
100
100
Одесская
500
948
100
104
Полтавская
650
900
100
100
Ривненская
500
750
100
100
Сумская
600
750
100
100
Тернопольская
450
700
100
100
Харьковская
650
750
100
100
Херсонская
600
700
109
108
Хмельницкая
500
750
100
94
Черкасская
650
900
100
100
Черновицкая
650
900
100
100
Черниговская
550
720
100
100
По данным Минагрополитики Украины
Сухое молоко
Активность украинских производителей сухого молока уже пошла на спад. Хотя объемы выпуска этой продукции по-прежнему значительные. На некоторое сокращение выпуска повлиял фактор сезонности — снижение предложение молока. Но вместе с тем цены на этот товар повысились, поэтому выпуск его остается выгодным, даже если масло остается относительно дешевым. В конце июля производители уже имели возможность продавать сухое обезжиренное молоко по цене, выше 9000 грн./т. Сухое цельное молоко в этот период продавали по 9500–9800 грн./т. Повысить внутренние цены на молоко позволило изменение торговой тактики импортеров. Западные трейдеры наконец соизволили немного увеличить закупочные цены на украинское сухое молоко. В конце месяца рабочей уже была экспортная цена на СОМ в 1600–1650 USD/т FCA. Хотя в это же время еще осуществлялись отгрузки и по старым ценам — около 1550 USD/т. Трейдеры увеличили закупочные цены, чтобы заполучить побольше несравнимо дешевой продукции. Даже если у некоторых из них в настоящее время не было покупателя, они делали закупки впрок, накапливая товар в портах. Цельное сухое молоко поставляется на экспорт в последнее время по ценам, выше 1700 USD/т.
Несмотря на рост экспортных цен на сухое молоко, российские импортеры активизировали свою деятельность в Украине. Они прекрасно понимают, что Украина в этом сезоне дешевле уже продавать молоко не будет. Во второй половине августа Россия сможет покупать в Украине СОМ по 1700 USD/т DDU. Информация о «возвращении» российских импортеров живо обсуждается в кругах торговцев сухим молоком. Некоторые из них, рассчитывая на увеличение спроса со стороны России, планируют в августе придержать товар с целью его реализации по более высоким ценам в сентябре.