Согласно данным Госкомстата Украины, на 1 мая 2004 г. поголовье свиней составляло 6,795 млн. голов, что на 23%, или на 2,03 млн. голов меньше, чем по состоянию на аналогичную дату прошлого года. За апрель поголовье сократилось на 60 тыс. голов.
В марте сокращение составило 42 тыс. голов. Теперь на сельскохозяйственные предприятия приходится 30,2% украинского поголовья свиней, а на хозяйства населения — 69,8%.
Поголовье в сельскохозяйственных предприятиях уменьшилось на 34% (1,08 млн. голов) по сравнению с прошлым годом, а в хозяйствах населения соответственно — на 16,8% (954 тыс. голов). За апрель же поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 0,1% (2,3 тыс. голов), а в хозяйствах населения оно сократилось на 1,3% (62,3 тыс. голов).
Наибольшее поголовье свиней насчитывается в следующих областях Украины: Черкасская (442,7 тыс. голов), Одесская (430,1 тыс. голов), Киевская (419 тыс. голов), Хмельницкая (413,6 тыс. голов), Винницкая (381,7 тыс. голов).
При этом наибольшее количество поголовья в сельскохозяйственных предприятиях сосредоточено в Киевской (231,3 тыс. голов), Днепропетровской (192,9 тыс. голов), Донецкой (187,9 тыс. голов), Черкасской (139,5 тыс. голов), Запорожской (133,3 тыс. голов) областях.
Наибольшее поголовье свиней в хозяйствах населения сосредоточено в Хмельницкой (338,7 тыс. голов), Одесской (322,8 тыс. голов), Черкасской (303,2 тыс. голов), Волынской (286,1 тыс. голов), Винницкой (273,5 тыс. голов) областях. В мае наблюдался рост закупочных цен на свиней в большинстве областей Украины. Средний уровень закупочных цен на живых свиней составлял 5870–7160 грн./т (5310–6610 грн./т в апреле 2004 г.). Экспорт/импорт живых свиней из/в Украину не наблюдался в апреле текущего года.
Поголовье свиней по категориям хозяйств в Украине состоянию на 01.05.04 г., тыс. голов
2003
2004
2004 в % к 2003
Все категории хозяйств
8829,2
6795,4
77,0
в том числе:
Сельскохозяйственные предприятия
3135,0
2055,3
65,6
Хозяйства населения
5694,2
4740,1
83,2
По данным Госкомстата Украины
В апреле производство свинины, как и в предыдущем месяце, снизилось. Крупными промышленными предприятиями было произведено 6530 т свинины (свежей, охлажденной и мороженой), что на 7%, или 485 т меньше, чем в предыдущем месяце. В то же время это на 3%, или 164 т больше, чем в апреле прошлого года.
Основными производителями свежей, охлажденной и мороженой свинины в апреле 2004 г. выступали следующие компании: ООО «Черкасская продовольственная компания» (г. Черкассы), ООО «Глобинский мясокомбинат» (г. Глобино, Полтавская обл.), ООО "Мясокомбинат «Юбилейный» (смт Юбилейное, Днепропетровская обл.), ОАО «Кременчугмясо» (г. Кременчуг, Полтавская обл.), ЗАО «Луганский мясокомбинат» (г. Луганск). Таким образом, уже второй месяц подряд лидерами производства свинины остаются одни и те же компании. Меняется только порядок следования их в рейтинговой пятерке. На вышеуказанные пять компаний пришлось около 43% апрельского объема производства свинины. При этом объем производства лидеров за период январь — апрель этого года превышает аналогичный показатель прошлого года на 65%.
В мае отпускные оптовые цены на свинину в большинстве областей повышались. Средний уровень внутренних цен на свинину на кости составлял в мае 10720–12390 грн./т с НДС (9850–11920 грн./т в марте 2004 г.). Средний уровень розничных цен на продовольственных рынках Украины также практически повсеместно возрос и достиг 17125 грн./т (15900 грн./т в марте 2004 г.).
Производство свинины в Украине* (свежей, охлажденной, мороженой)
Месяц
Объем производства, т
2004 в % к 2003
2003
2004
Январь
4521
5549
122,7
Февраль
5432
7083
130,4
Март
6160
6992
113,5
Апрель
6366
6530
102,6
ВСЕГО
22479
26154
116,3
В апреле, как и в предыдущие месяцы, в коммерческих объемах экспортировалась лишь мороженая свинина. Экспорт ее резко сократился по сравнению с предыдущим месяцем и составил всего 590 т (на 59%, или 839 т). Это также на 41% меньше, чем в апреле 2003 г. Основной причиной этому стал рост цен на данный товар на внутреннем рынке. Из указанного объема на полутуши и части полутуш пришлось около 11%, а остальное количество — на блочную бескостную свинину. Как и прежде, экспортируемая блочная бескостная свинина произведена по давальческим контрактам из польского сырья.
Единственными покупателями украинской свинины продолжают оставаться лишь российские фирмы. Уровень экспортных цен в мае 2004 г. на свинину мороженую второй категории в полутушах возрос и составлял 1750–1900 USD/MT CPT Москва/Санкт-Петербург (апрель 2004 г. — 1650–1850 USD/MT). Предложения отдельных компаний на б/к свинину 70/30% достигали 2300 USD/MT на аналогичных условиях поставки. Основными украинскими компаниями-экспортерами свинины в апреле выступали: ООО «ЧПК» (г. Черкассы), ООО «Вознесенская продовольственная компания» (г. Вознесенск), ОАО «Ватутинский мясокомбинат» (г. Ватутино, Черкасская обл.), ООО «Регион-Агро» (г. Киев). На данные компании пришелся практически весь апрельский экспорт.
В текущем году резко возрос импорт Украиной свежей и охлажденной свинины. Так, в апреле он уже составил 1143 т, что на 56% больше, чем в предыдущем месяце. Завозятся охлажденные свиные полутуши для переработки по давальческим контрактам. Импорт мороженой свинины в апреле в отличие от предыдущих месяцев сократился до 2,1 тыс. т, что на 40%, или 1,4 тыс. т меньше, чем в марте 2004 г. В связи с высокими ввозными пошлинами (льготная ставка — 1 EUR за 1 кг, полная ставка — 2 EUR за 1 кг) свинина в Украину завозится либо по давальческим контрактам либо через СЭЗ. Основными импортерами свинины в апреле выступали: ООО «Феникс» (г. Макеевка, Донецкая обл.), ООО «ЧПК» (г. Черкассы), ЗАО "Продовольственная компания «Юнкерс» (г. Енакиево, Донецкая обл.), АОЗТ «Артемовский мясокомбинат» (г. Артемовск, Донецкая обл.), ООО «Европродукт» (с. Водяне, Донецкая обл.). Цены на импортную свинину мороженую в полутушах, как и прежде, находятся в пределах 1000–1100 USD/т CIP города Украины. По странам-производителям апрельский импорт свинины распределился следующим образом: Польша (1947 т, или 92%), Франция (99 т, или 5%), Германия (40 т, или 2%), Бельгия (20 т, или 1%).