Импорт курятины в Украину продолжает увеличиваться большими темпами. В апреле рост импорта произошел за счет роста поставок европейского товара, который в основном представляет собой сырье для дальнейшей переработки.
Рост цен на украинском рынке мяса и мясопродуктов, возможность поставок уже переработанного импортного сырья в Россию, в которой действуют квоты на ввоз мяса, не распространяющиеся на украинский товар, повышение цен на мясо птицы отечественного производства являлись причинами увеличения импорта. В то же время, несмотря на заявления отдельных российских чиновников, официальных поставок крупных партий курятины из Украины не наблюдается. По предварительным данным, в апреле импорт курятины составил 17,6 тыс. т, что на 22%, или на 3,2 тыс. т больше, чем в предыдущий месяц. В отличие от предыдущих месяцев в апреле снизились поставки бразильской курятины на 13% до 6 тыс. т, но ее доля в общем импорте за месяц продолжает оставаться внушительной — 34%. Основная часть поставляемого товара производства компаний Seara Alimentos S. A. и Sadia S. A. Также были отмечены отдельные поставки товара производства компании Perdigao Agroindustrial.
В апреле на первое место по поставкам курятины в Украину вышел ЕС — 8,45 тыс. т, что в 1,7 раза больше, чем в предыдущем месяце. В то же время необходимо отметить, что если из Бразилии в Украину поставляются в основном куриные четверти и прочие части куриной тушки, то из западноевропейских стран к нам идет в основном сырье для дальнейшей переработки: МДМ, каркасы, шкура. По данным операторов рынка, бразильский МДМ не соответствует качественным параметрам, принятым в Украине. В то же время цены на указанный товар в ЕС остаются на довольно приемлемом уровне для украинских импортеров. Лидером по поставкам из ЕС является Великобритания — 3,2 тыс. т (18,3% общего объема), что на 26% больше, чем в предыдущем месяце. В основном поставляется товар производства трех компаний: Belwood Foods LTD, Banhan Poultry LTD, Grampian Country Foods.
В принципе возросли поставки практически из всех стран ЕС. Так, поставки из Бельгии увеличились в 2 раза до 1,95 тыс. т, из Германии — в 2,5 раза до 1,96 тыс. т. При этом из последней страны в Украину, кроме традиционного МДМ и куриных каркасов, поставляются также и куриные бедра.
Увеличился в 1,7 раза импорт из Венгрии до 1,2 тыс. т (7% общего объема). Преимущественно из этой страны в апреле поставлялся МДМ и лишь в незначительном объеме куриные спинки. Объем импорта из Канады возрос до 325 т (куриные четверти производства компании Horizon Poultry).
Продолжает сокращаться импорт продукции США в Украину. Основными причинами выступают более высокое качество аналогичной бразильской продукции (куриные окорочка) и ее низкие цены, высокие цены на американскую продукцию по сравнению с прошлым годом. Доля США в апреле за счет увеличения общего объема физических поставок уменьшилась всего лишь до 7%, а физический объем поставок снизился с 1,7 тыс. т до 1,3 тыс. т.
По причине высокой ввозной пошлины на данный товар (льготная ставка — 30%, но не менее 1,5 EUR/кг, полная ставка — 60%, но не менее 3 EUR/кг; также импортер уплачивает 20% НДС) в Украину значительная часть этого товара ввозиться через СЭЗ (зоны приоритетного развития) или как давальческое сырье. Так, в апреле на поставки, осуществленные через СЭЗ, пришлось около 91% импорта курятины. Средняя задекларированная цена при импорте курятины в апреле составила 316 USD/т (358 USD/т в марте 2004 г.) на условиях поставки DAF граница Украины/CIF украинские порты Черного моря.
В апреле 2004 г. объем официального экспорта увеличился в два раза и составил всего 54 т (35 т куриного филе и 19 т бройлеров мороженых потрошеных 1 категории). Импортером была Беларусь.
Импорт курятины в Украину
Месяц
Объем, т
2003
2004
2003 в % к 2002
Январь
1645
6501
395
Февраль
3323
11041
332
Март
2802
14455
516
Апрель
7258
17633
243
ВСЕГО за январь–апрель
15028
49630
330
Экспорт курятины из Украины
Месяц
Объем, т
2003
2004
2004 в % к 2003
Январь
0
20
-
Февраль
0
20
-
Март
325
20
6
Апрель
138
54
39
ВСЕГО за январь–апрель
463
114
25
В мае цены практически всех позиций курятины на внутреннем рынке резко выросли. Основной причиной является высокий спрос на данную, рост цен на другие виды мяса — говядину и свинину. Практически все операторы рынка отмечают хороший спрос на свою продукцию. Интересно, что спрос настолько высок, что увеличение импорта практически не останавливает рост цен.
Украина также импортирует индюшатину в довольно большом объеме. Промышленное производство данного вида птицы остается на очень низком уровне по причине его убыточности по сравнению с производством кур-бройлеров, а хозяйства частного сектора не способны наполнить рынок товарной продукцией по приемлемой для основной части населения цене. По данным причинам предприятия перерабатывающей отрасли вынуждены закупать импортное сырье.
Основной рост импорта данного вида мяса в апреле произошел за счет увеличения в 2 раза поставок продукции ЕС по сравнению с предыдущим месяцем. Доля данного товара возросла с 45% до 80%. Общий объем поставок в увеличился на 19% по сравнению с предыдущим месяцем до 2,1 тыс.т. Это также на 60% больше, чем в апреле прошлого года.
Средняя цена при импорте мяса индейки составила в апреле 410 USD/т DAF граница Украины (357 USD/т в марте 2004 г). В основном завозится сырье для дальнейшей промышленной переработки, а не для прямой продажи в розницу. 94% импорта в апреле занял фарш и MDM индейки (89% в марте 2004 г.). Согласно официальной статистике, также в апреле было поставлено 70 т субпродуктов (печень, сердце производства Франции, Италии, Германии) и около 50 т частей тушки индейки (Венгрия, Германия). Экспорт индюшатины из Украины не отмечался. В то же время, по оценкам трейдеров, объем контрабанды данного товара, возможно, превышает объем официального импорта данного товара.
