Украина продолжает импортировать индюшатину в довольно большом объеме. Промышленное производство данного вида птицы остается на очень низком уровне по причине его убыточности по сравнению с производством кур-бройлеров, а хозяйства частного сектора не способны наполнить рынок продукцией по приемлемой для основной части населения цене.
Цены некоторых предложений свежего мяса индейки доходят до 19 грн./кг. В связи с дефицитом сырья на внутреннем рынке предприятия перерабатывающей отрасли вынуждены закупать импортное сырье.
В марте, в отличие от предыдущих нескольких месяцев, поставки индюшатины в Украину возросли. Основной рост произошел за счет увеличения поставок венгерского товара в 4,5 раза по сравнению с предыдущим месяцем. Его доля увеличилась с 24% до 53% в марте. Общий объем поставок в марте увеличился в 2 раза по сравнению с предыдущим месяцем — до 1,8 тыс. т. Это также в 4,2 раза больше, чем в марте прошлого года. 45% объема занял товар производства стран ЕС (76% в феврале 2004г.).
Импорт индюшатины в Украину по странам-производителям
Страна-производитель
Январь 2004
Февраль 2004
Март 2004
Март 2004 к февралю 2004
т
%
т
%
т
%
%
Бельгия
895
49,5
372
43,3
378
21
102
Венгрия
624
34,5
208
24,2
953
53
458
Великобритания
20
1,1
-
-
-
-
-
Германия
219
12,1
240
27,9
380
21
158
Дания
-
-
20
2,4
-
-
-
Италия
19
1,1
-
-
39
2
-
Франция
30
1,7
20
2,3
20
1
100
Другие страны
-
-
-
-
20
1
-
ВСЕГО
1807
100,0
860
100,0
1790
100
208
Основными компаниями импортерами выступали: ООО «Агроторг-3» (г. Донецк), ООО «Кредо» (г. Доброполье, Донецкая область), ООО „СМП" (Волынская область, г. Нововолынск), ЗАО "Продовольственная компания «Юнкерс» (Донецкая область, г. Енакиево). Средняя цена при импорте мяса индейки составила в марте 357 USD/т DAF граница Украины (464 USD/т в феврале 2004 г.). В основном завозится сырье для дальнейшей промышленной переработки. 89% импорта в марте занял фарш и MDM индейки (92% в феврале 2004 г.). Экспорта индюшатины из Украины в марте не отмечалось.
Основными производителями товара были следующие компании: Tantal-Plus KFT (Венгрия), Kipco-Damaco NV (Бельгия), Sebastiano Pinzone (Германия).
