Цены на сухое молоко и особенно масло существенно снизились. Производство сухого молока в январе было достаточно высоким: в течение месяца было выпущено почти 3,6 тыс. т, что на 6% больше по сравнению с декабрем и на 50% – по сравнению с январем 2003 г.
Сухое молоко
Более 100 т в течение месяца смогли произвести около полутора десятка предприятий. Следует отметить, что большая часть приведенных лидеров специализируется на выпуске сухого цельного молока.
Снижение спроса со стороны России способствовало снижению цен на сухое молоко, как экспортных, так и внутренних. На внутреннем рынке СОМ в середине февраля предлагается по ценам около 9000 грн./т, а за СЦМ платят не более 10000 грн./т. На экспорт в средине февраля СОМ продавали по 1650 USD/т, а СЦМ — по 1750 USD/т DDU Москва/С.-Петербург. Таким образом, цены на украинское сухое молоко вскоре могут опять стать конкурентоспособными на западном рынке. Небольшие партии СОМ западные трейдеры сейчас покупают по цене около 1600 USD/т FCA. При таких условиях украинские экспортеры могут со временем отказаться от дальнейших поставок продукции в Россию. Пока же большинство продавцов работают именно с Россией. В январе на экспорт было отправлено 2,3 тыс. т., что на 27% меньше по сравнению с декабрем, но в 2,5 раза больше, чем в январе 2003 г. Львиная доля экспортных поставок пришлась, естественно, на Россию. Немного поставляли СОМ в Японию и Болгарию.
Экспорт сухого цельного молока в январе существенно снизился по сравнению с декабрем. Данного товара было продано всего около 400 т. В аналогичный период 2003 г. СЦМ вовсе не экспортировали. Продавался данный товар в основном в Россию, немного в Туркменистан и Болгарию. Большие объемы поставили на экспорт два предприятия: ООО «РТС» и ОАО «Хорольский МКК». В феврале, вероятно, и производство, и экспорт сухого молока снизятся.
Казеин
Производство казеина в Украине продолжает сокращаться. Производить в месяц автомобильную партию данного товара может всего пять заводов. В частности, в январе было произведено только около 340 т казеина, что на 16% меньше, чем в декабре, но все же существенно больше по сравнению с январем 2003 г.
Пользуясь низким предложением казеина в Украине и стабильным спросом со стороны трейдеров, производители выдерживают цену на свою продукцию на уровне около 25 тыс. грн./т. А на экспорт трейдеры продают его в основном по ценам от 4000 USD/т. В январе на экспорт было продано только 360 т казеина. Импортерами казеина, как и ранее, остаются Германия, Польша и Нидерланды. Объемы производства и экспорта казеина в феврале будут по-прежнему незначительными.
