Высокий спрос и ограниченное предложение в декабре способствовали росту мировых цен на большинство молокопродуктов. Но увеличение экспортных субсидий в ЕС несколько оживило внешнюю торговлю молокопродуктами в январе.
Во второй половине месяца эксперты отмечают даже определенный спад цен при поставках из Европы, и не только на сухое молоко. В ЕС производство молока и соответственно молокопродуктов пока остается небольшим. Трейдеры сообщают, что для срочных отгрузок иногда сложно найти на рынке свободную партию того или иного товара.
В Восточной Европе постепенно восстанавливается производство молока. Но предложение молокопродукции пока не особо возросло. Операторы рынка многих стран Центральной и Восточной Европы оценивают рыночную ситуацию в новом сезоне достаточно оптимистично. Большие надежды возлагаются на поддержку Европейского Союза, в который в мае вступит десять новых стран.
В Океании наблюдается дальнейшее снижение производства молока. Это стало причиной формирования на рынке дефицита некоторых молокопродуктов для осуществления спотовых отгрузок. В этих условиях трейдерам хотелось бы увеличить цены на продукцию, но в Европе опять увеличили экспортную субсидию на молокопродукты. Операторы региона сообщают, что этот шаг ЕС в очередной раз нарушил рыночный баланс на мировом рынке молокопродуктов.
Масло
Несмотря на сезонность и неизменность субсидий, во второй половине января экспортные цены на масло в Европе немного снизились. Одной из причин является некоторое снижение курса EUR по отношению к USD, наблюдавшееся во второй половине месяца. Следует отметить, что спад цен на европейском рынке масла за последние несколько месяцев не фиксировался. В конце января этот товар из региона экспортировался по 1550–1650 USD/т FOB Западная Европа. На внутреннем рынке ЕС, как и на прочие экспортно-ориентированные товары, цены на этот продукт снизились. Интервенционные продажи масла в ЕС в существенных объемах в последнее время не проводились. В интервенционных запасах по состоянию на 27 января насчитывалось около 236 тыс. т (с учетом Великобритании).
В странах Океании цены на масло в январе оставались на прежнем уровне в USD, а в NZ$ снизились из-за курсовой разницы. Во второй половине месяца экспортные цены на масло составляли 1500–1550 USD/т FOB Новая Зеландия. Год назад аналогичный товар экспортировали из страны по ценам на 20% ниже нынешних.