Украина продолжает импортировать индюшатину в довольно большом объеме. В текущем году импорт мяса этой птицы увеличился. Так, по предварительным данным, за 2003 г. импорт составил 13,8 тыс. т, что на 26% больше, чем за 2002 г.
В последний квартал минувшего года наблюдалось резкое увеличение поставок данного товара. Промышленное производство индюшатины остается на очень низком уровне по причине его убыточности по сравнению с производством кур-бройлеров, а хозяйства частного сектора не способны наполнить рынок продукцией по приемлемой для основной части населения цене. Цены некоторых предложений свежего мяса индейки составляют 19 грн./кг. Предприятия перерабатывающей отрасли вынуждены закупать импортное сырье.
Поставки индюшатины в Украину в декабре 2003 г. увеличились в 1,7 раза до 2,77 тыс. т. Как и ранее, поставлялась в основном продукция производства стран ЕС (70,3% импорта в декабре 2003 г.). По странам-производителям декабрьский импорт распределился следующим образом:
Импорт индюшатины в Украину по странам-производителям
Страна-производитель
Ноябрь 2003
Декабрь 2003
Декабрь 2003 в % к ноябрю 2003
т
%
т
%
%
Бельгия
977
59,7
1496
54,1
153,1
Германия
284
17,3
140
5,1
49,3
Венгрия
287
17,5
823
29,7
286,8
Франция
84
5,1
308
11,1
366,7
Другие страны
6
0,3
-
-
0,0
ВСЕГО
1638
100,0
2768
100,0
169,0
Основными компаниями-импортерами были: ООО «Агроторг-3» (г. Донецк), ЗАО «Продовольственная компания „Юнкерс“ (г. Енакиево, Донецкая обл.), ООО „СМП» (г. Нововолынск, Волынская обл.), ООО «Кредо» (г. Доброполье, Донецкая обл.), ООО СП с ИИ «Видродження» (г. Донецк). Средняя цена при импорте мяса индейки составила в декабре 299 USD/т DAF граница Украины (328 USD/т в ноябре 2003 г). В основном завозится сырье для дальнейшей переработки, а не для прямой продажи в розницу. 96% импорта в декабре составлял фарш и MDM индейки. В декабре увеличилось количество поставщиков индюшатины в Украину.