Обзор российского и украинского рынка молокопродуктов
Василий Винтоняк, «Агро Перспектива»
Цены на российском рынке масла остаются в основном стабильными. От отмены возмещения НДС на первом этапе пострадают все участники молочного рынка, но в дальнейшем большие убытки понесут непосредственно сельхозпроизводители.
РОССИЯ
Масло
В новом году цены на российском рынке масла остаются в основном стабильными. Даже наблюдалось некоторое их снижение. Возможно, способствует этому послепраздничная покупательская пассивность. В частности, в середине января в северо-западном регионе России «Крестьянское» (72,5%) продавалось по 58–64 руб./кг, а «Сладкосливочное» (82%) — по 64–67 руб./кг. Масло европейского или новозеландского происхождения (82%) предлагалось в Россию большими партиями, как и ранее, по ценам от 1700 USD/т CIF. При «честной растаможке» такое масло на условиях DDP Москва, Санкт-Петербург должно продаваться по 2250 USD/т, но, увы, большинство импортеров декларируют цену не выше 1400 USD/т и при этом экономят на налогах как минимум 100 USD/т. За украинское масло (72,5% ГОСТ) россияне предлагают 1750 USD/т DDU. «Сладкосливочное» масло из Украины покупают небольшими партиями по 1900 USD/т DDU.
УКРАИНА
Украинские операторы молочного рынка подводят итоги прошедшего года. Результаты их деятельности достаточно неплохие. Закупочные цены на молоко были существенно выше, чем в 2002 г. Производство практически всех молокопродуктов заметно возросло. Экспорт был также довольно успешным.
Но успех операторов молочного рынка в начавшемся году поставлен под угрозу. Хотя в последние годы в Украине и существенно снизилось производство молока, в стране пока что есть его излишки. Эти излишки переработчики эффективно используют для производства экспортно-ориентированных молокопродуктов. В частности, в 2003 г. в Украине примерно 30% молока, поступившего на промпереработку, экспортировалось. Поэтому отмена возмещения НДС при экспорте (согласно Закону о бюджете Украины на 2004 г.), несомненно, приведет к созданию дисбаланса на украинском рынке молокопродуктов:
1. В I квартале 2004 г. объемы экспорта молокопродуктов значительно снизятся, поскольку экспортеры данных товаров зарабатывали ранее исключительно за счет возмещения НДС. Во II квартале экспорт постепенно начнет возобновляться, но количественные показатели экспорта по предыдущим прогнозам в целом за первое полугодие 2004 г. будут примерно на 20–30% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
2. В первом полугодии 2004 г. в Украине будут резко снижаться внутренние цены на экспортно-ориентированные молокопродукты, как под влиянием фактора сезонности, так и из-за невозврата НДС при экспорте. В частности, в мае производителям придется продавать такую продукцию на внутреннем рынке по ценам примерно на 10–15% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.
3. Производство экспортно-ориентированной молочной продукции в условиях снижения цен заметно упадет.
4. Под влиянием снижения внутренних цен на молокопродукты переработчики будут вынуждены снизить уровень закупочных цен на молоко. Если в мае прошлого года молоко закупалось по ценам в пределах 45–60 коп./л, то в мае текущего года, возможно, сформируется ценовый уровень на сырье в пределах 37–50 коп./л.
5. Из-за снижения закупочных цен на молоко и высоких цен на корма сельскохозяйственные производители будут вынуждены дальше сокращать поголовье скота.
Таким образом, от отмены возмещения НДС на первом этапе пострадают все операторы молочного рынка, причастные к производству и торговле экспортно-ориентированных продуктов. Но в дальнейшем самые большие убытки понесут непосредственно сельхозпроизводители. Как раз за счет снижения цен на сырье будет формироваться баланс внутренних и экспортных цен на молокопродукты. Хотя еще есть надежда, что наши чиновники будут благоразумными и отменят свое решение по НДС.
Масло
В январе предложение масла в Украине заметно сократилось. Много товара было продано перед праздниками. В декабре производство масла в Украине снизилось на 34% по сравнению с ноябрем — до 8,1 тыс. т.
Производители в середине января продавали «Крестьянское» масло по 10 тыс. грн./т, а предложения по «Сладкосливочному» соответствовали 11 тыс. грн./т.
Экспорт масла из Украины продолжает падать. В частности, в декабре из Украины было вывезено около 1,3 тыс. т данного товара. Большая часть — масло с растительными жирами. Поставлялся данный товар преимущественно в Россию. Относительно много было отгружено в Азербайджан. В основном это было масло с Тульчинского и Андрушевского заводов.
В январе экспорт масла и далее снижается. В середине января небольшие партии «Крестьянского» масла экспортировались по 1750–1850 USD/т, а «Сладкосливочное» (82,5%) — по 1900–1950 USD/т DDU Москва/С.-Петербург.
