На 2004 г. прогнозируется рост цен на молокопродукты, что аргументируется существенным ростом мировых цен на зерно и масличные.
МИР
Очередной «прыжок» курса EUR к доллару США повлиял на существенное ухудшение положения европейских экспортеров молокопродуктов. Курс возрос до рекордного уровня со времен введения в оборот EUR. Трейдеры утверждают, что внешний спрос на европейскую продукцию в последнее время заметно уменьшился, а повышать цены в условиях курсовой разницы стало весьма сложно. В сложившейся ситуации для возобновления экспорта необходимо либо субсидию поднимать, либо снижать внутренние цены. На последнем заседании Dairy ManCom 27 ноября экспортные субсидии в ЕС остались без изменений. Многие продавцы заняли выжидающую позицию и пристально наблюдают за развитием событий в странах Океании.
Страны Океании в настоящее время играют ведущую роль в формировании мировых цен на молокопродукты. При заметном увеличении предложения молока новозеландские производители с целью повышения покупательского спроса позволили себе снизить внутренние цены на большинство экспортно-ориентированных молокопродуктов. Далеко не последнюю роль в снижении внутренних цен сыграло и существенное снижение курса доллара США к новозеландскому доллару. Таким образом, в Новой Зеландии экспортные цены в USD на большинство молокопродуктов остались неизменными при существенном снижении цен в новозеландских долларах.
Мировые аналитические агентства на 2004 г. все же прогнозируют рост цен на молокопродукты, аргументируя существенным ростом мировых цен на зерно и масличные. Особенно рост цен отразится на крупных странах — нетто-импортерах обозначенных товаров.
Масло
В Европе цены на масло перестали повышаться. В течение ноября оно из европейских стран экспортировалось по 1550–1650 USD/т FOB. Это значит, что большинство основных импортеров имеют возможность купить у себя на CIF этот товар не дешевле 1700 USD/т. На внутреннем рынке ЕС цены на масло также остаются стабильными. По состоянию на 27 ноября в интервенционных запасах ЕС насчитывалось 202 тыс. т.
В странах Океании цены на масло в ноябре больше не увеличиваются. Во второй половине месяца экспортные цены составляли 1450–1500 USD/т FOB Новая Зеландия. Возможно, это вызвано существенно возросшим предложением этого товара в регионе в разгар сезона. Правда, год назад аналогичный товар экспортировали из страны по ценам на 20% ниже нынешних.
Наиболее привлекательной для мировых поставщиков масла остается Россия, которая существенно увеличила импортные закупки этого продукта.
Мировые цены на масло, USD/т
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Конец ноября
Конец октября
Средина ноября
Конец октября
Масло (82%)
1550–1650
1500–1600
1480
1500
Масло (молочный жир, 99%)
1750–1900
1750–1900
-
-
РОССИЯ
Нашумевшая история с покупкой французской компанией Danone российской компании «Вимм-Билль-Данн» наконец прояснилась. Переговоры по этой сделке прекращены — «стороны не смогли достичь договоренности по условиям сделки». Альфа-банк предоставит ООО «Юнимилк» (входит в группу «Планета») кредит в сумме 33 млн. USD. Об этом сообщается в материалах АО «Петмол» (Санкт-Петербург), которое является поручителем по займу. Молочная компания «Юнимилк» объединяет 12 предприятий, в том числе самый крупный на Украине завод «Галактон», а также «Петмол» в Санкт-Петербурге, «Самаралакто», «ЛипецкМолоко», «Милко» в Красноярске и другие. В этом году оборот молочного холдинга составит около 8 млрд. руб. Группа «Планета» была создана в 2001 г. под руководством бывшего президента «Сибнефти» Андрея Блоха. Она объединяет три основных направления — мясное, молочное производство и розничную торговлю. В конце октября активы группы «Планета» были переведены в прямое управление компании Millhouse Capital, зарегистрированной акционерами «Сибнефти» («Ведомости»).
На молочном рынке Беларуси, которая входит в число ведущих поставщиков молокопродуктов в Россию, наблюдаются весьма негативные тенденции. В прессе сообщается, что в результате августовских реформ молокоперерабатывающие предприятия страны к концу года могут понести убытки около 72 млрд. руб. Следует напомнить, что в республике административным решением подняты закупочные цены на молоко, а переработчикам отпускную цену приказано держать. Молочным предприятиям приходится очень быстро искать выходы из сложившейся ситуации. В первую очередь — деньги, чтобы «вовремя и в срок рассчитываться» с колхозами и совхозами. Что бывает за невыполнение данных рекомендаций — известно. За последние 4 месяца только в Минской области были освобождены от работы 4 директора различных по мощности и степени важности молокозаводов.
Справка
*За 9 месяцев 2003 г. в республике было заготовлено 2 млн. 300 тыс. т молока. Из них 50% продукции отправлено на масло, 14% — на твердые сыры (отмечается резкое увеличение доли сырного молока в производстве).
Масло
В России во второй половине ноября цена на сливочное масло продолжала повышаться, но незначительно. В северо-западном регионе России «Крестьянское» (72,5%) продавалось по 57–60 руб./кг, «Сладкосливочное» (82%) — по 66–70 руб./кг. Масло европейского или новозеландского происхождения (82%) предлагалось в Россию большими партиями по ценам от 1700 USD/т CIF. За украинское масло (72,5% ГОСТ) россияне по-прежнему платят 1650–1700 USD/т DDU. «Сладкосливочное» масло из Украины покупают небольшими партиями по ценам около 1800–1950 USD/т DDU. В последнее время на российском рынке существенно растет предложение новозеландского масла.
УКРАИНА
Сезонное сокращение производства молока влияет на дальнейший рост цен на него. Операторы сообщают, что даже в самых отдаленных регионах минимальной считается закупочная цена на молоко около 70 коп./л, а самой распространенной в большинстве областей — 85–95 коп./л. Крупные производители цельномолочной продукции покупают сырье во второй половине ноября даже по 1,10–1,20 коп./л. Это рекордно-высокий ценой уровень на сырье в Украине.
Масло
Вслед за ростом цен на сырье во второй половине ноября подорожало в Украине и масло. Производители в конце месяца подняли отпускные цены на «Крестьянское» масло до 10–11 тыс. грн./т, а отдельные предложения по «Сладкосливочному» маслу уже достигли 12 тыс. грн./т. Хотя, возможно, это явление будет временным, поскольку объемы данной продукции на рынке оцениваются операторами как достаточно большие. Да и существенно выросший спрос на СОМ будет препятствовать сезонному сокращению объемов производства масла. Может быть, некоторые компании, имеющие коммерческие закладки масла, уже сейчас воспользуются ростом цен и продадут часть продукции из запасов. Но ряд операторов рынка считает, что в преддверии новогодних праздников спрос на масло на украинском рынке будет достаточно высоким. Так что мнения операторов по поводу дальнейших тенденций развития украинского рынка масла разделились.
Увеличившиеся цены на масло послужили дальнейшему снижению объемов экспорта данного продукта. Хотя и цены на экспортируемые небольшие партии масла продолжают расти. За «Сладкосливочное» масло россияне в конце ноября платили даже 1950 USD/т DDU. Качественное «Крестьянское» масло предлагалось по цене от 1750 USD/т.
