Если рост цен на российском рынке сухого молока продолжится, это, возможно, станет катализатором увеличения импорта данных товаров в Россию, особенно в июле – августе.
Сухое молоко
Продолжился рост цен на сухое обезжиренное молоко. Так, отдельные предложения достигали уровня 45 руб./кг. Цены на СЦМ достигали 50–52 руб./кг. В то же время сухое молоко из Украины и Прибалтики остается также достаточно дорогим товаром для российских импортеров. Однако, если рост цен на российском рынке продолжится, то возможно, что это выступит катализатором увеличения импорта данных товаров в Россию, особенно в июле — августе.
Сгущенное молоко
Цены на российском рынке молочных консервов остались стабильными. Сказывается отсутствие активного спроса со стороны розничных предприятий торговли. Основными его потребителями на данный момент являются предприятия пищевой промышленности. Цены на гостовское сгущенное молоко — 11,0–12,0 руб./банку (400 г), на молоко ТУ — 9,5–11 руб./банку.
Сыр
В отличие от других молокопродуктов, цены на которые возросли либо стабилизировались, цены на сыр в первой половине июля продолжали снижаться. Так, в этот период времени в Москве и Санкт-Петербурге сыр «Российский» уже продавался автомобильными партиями по 62–65 руб., 45% сыры (типа «Голландский», «Пошехонский», «Костромской») продавались в крупном опте по 57–59 руб./кг. В то же время цены на немецкие сыры типа «Гауда», «Эдам» в первой половине июля возросли — до 86 руб./кг. Естественно, такая ситуация способствует увеличению потребителей российской продукции или импортной продукции производства Украины и Беларуси. Большая часть импортных поставок украинских твердых сыров в начале июля по прежнему осуществлялась по 1700–1900 USD/т DDU Москва/Санкт-Петербург.
