Российский рынок Увеличение цен на зерновом рынке в целом приостановилось. Темпы роста на рынке муки заметно снизились. В западных областях закупочные цены на зерновые резко поднялись, хотя в регионе они остаются на минимальном уровне.
РОССИЯ
Большинство зерновых динамично дорожали с января 2003 г. Рост был вызван активным сокращением запасов в связи с рекордным экспортом и неблагоприятными перспективами нового урожая. С января по июнь в большинстве регионов цены на кормовую пшеницу и ячмень, а также продовольственную пшеницу повысились примерно на 70%. Таких темпов роста российский зерновой рынок не знал со времен девальвации в 1998 г. Однако в большинстве регионов ценам не превысили рекордные значения, достигнутые в конце сезона 2000/01 гг. Скорее всего, эти показатели в текущем сезоне и в начале следующего так и не будут достигнуты. Складывается впечатление, что перед поступлением нового урожая рынок, наконец, стабилизировался. Более того, несмотря на крайне низкое предложение, по ряду культур, в первую очередь фуражного ячменя, отмечено незначительное снижение цен.
Исключением является рожь. В большинстве регионов цены на нее несколько укрепились. Учитывая ее относительно низкую цену по сравнению с другими зерновыми культурами и активный спрос со стороны Украины, можно ожидать сохранения тенденции к росту.
Темпы роста цен на пшеничную муку заметно снизились. В большинстве регионов цены увеличились на 100–150 руб./т. Ожидается, что в ближайшие недели они стабилизируются.
Предложений российской продовольственной пшеницы все меньше. Российские трейдеры уже начинают предлагать цены на пшеницу нового урожая. Украинские импортеры везут в основном казахстанский товар по 115 — 120 USD/т. Поставки муки снижаются по мере увеличения цен на нее в России.
УКРАИНА
На прошлой неделе отмечен небывалый скачок цен на пшеницу и муку. Цены на все классы пшеницы увеличились в среднем на 150–200 грн., а мука подорожала на 250–300 грн. Причиной этому является подорожание импортного зерна и сокращение импортных поставок муки. Хотя в некоторых областях отмечался незначительный рост цен, к примеру, в Винницкой и Сумской, а также в нескольких областях западного региона. Переработчики этих регионов не видят оснований для их увеличения.
Работа перерабатывающих компаний
Мукомолы закупали пшеницу 6 класса по 650–720 грн./т (СРТ), что на 40–50 грн. больше уровня предыдущей недели. Цены на фуражный ячмень увеличились до 620–680 грн./т, но его закупок на прошлой неделе не было. Рожь подорожала незначительно 0150 до 490–520 грн./т, что на 15–20 грн. больше, чем неделю назад.
За пшеницу 3 класса мукомолы предлагали по 800–900 грн./т и пшеницу 4 класса — по 730–790 грн./т (СРТ), что на 40–50 грн. больше уровня недельной давности. Максимальные цены остаются на Закарпатье и во Львовской области.
Производители круп предлагают за зерно гречихи 1650–1700 грн./т (СРТ), а гороха — 780–820 грн./т (СРТ). В северных областях увеличились цены на зерновые, но не так стремительно, как на востоке и юге страны, что связано с наличием предложений отечественного и импортного зерна.
Крупнейшие предприятия на прошлой неделе поднимали закупочные цены на все виды зерновых. За фуражную пшеницу предлагали 720–800 грн./т и 650–700 грн./т за фуражный ячмень. Производители комбикормов предлагают 740–790 грн./т за фуражную пшеницу, 680–720 грн./т за кормовой ячмень, 540–580 грн./т за рожь и 850–900 грн./т за кукурузу (СРТ). Компании, которые имеют запасы зерновых, цены не повышали.
Мукомолы предлагают за пшеницу 3 класса 850–950 грн./т (СРТ), что на 70–90 грн. больше уровня недельной давности. Спрос на высококачественную пшеницу увеличивается по мере истощения запасов сырья. Цены на продовольственную пшеницу 4 класса составили 750–830 грн./т, что на 30 -40 грн. больше уровня недельной давности. Горох переработчики готовы покупать по 850–900 грн./т, а гречиху — по 1680–1750 грн./т (СРТ).
Закупочные цены на овес — 510–560 грн./т (СРТ) или 500–510 грн./т (франко-элеватор). В центральных областях цены на пшеницу резко возросли, что связано с острым ее дефицитом. Другие зерновые подорожали меньше из-за незначительной торговли ими.
В связи с недостатком предложений фуражной пшеницы некоторые мукомольные предприятия региона подняли цены до 800 грн./т (СРТ). Основная масса компаний готовы были закупать пшеницу 6 класса по 700–770 грн./т (EXW), что на 70–90 грн. больше прежнего уровня. Большинство перерабатывающих компаний готовы закупать фуражный ячмень по 620–680 грн./т (СРТ).
Закупки фуражной кукурузы осуществляли производители комбикормов, предлагая 790–830 грн./т (франко-элеватор) и до 880 грн./т (СРТ), что на 70–80 грн. больше, чем на предыдущей неделе. Для производства крахмала кукуруза закупается по 880–900 грн./т (СРТ). Цены на продовольственную рожь возросли до 500–520 грн./т (СРТ).
Закупочные цены на пшеницу 3 класса составляют 950–1000 грн./т (СРТ), что на 150–190 грн. больше, чем неделю назад. За пшеницу 4 класса предлагали 850–900 грн./т (СРТ). Переработчики закупают фуражный горох по 750–780 грн./т, а за тонну овса дают 480–520 грн. (СРТ).
В южных областях закупочные цены на зерновые увеличились наиболее существенно, что связано с недостатком сырья и плохими видами на новый урожай. Переработчики региона подняли цены на фуражную пшеницу до 740–800 грн./т (СРТ), что на 100–120 грн. больше, чем на прошлой неделе. Пшеницу 5 и 6 класса с определением клейковины закупают по 700–750 грн./т (СРТ). Цены на фуражный ячмень составляют 600–650 грн./т (СРТ), что на 20–30 грн. больше, чем на предыдущей неделе.
Цены на фуражную кукурузу увеличились до 730–750 грн./т (франко-элеватор). Закупочные цены на пшеницу 4 класса составили 900–950 грн./т и 3 класс — 950–1000 грн./т (СРТ), что на 180–200 грн. больше прежней стоимости товара. Закупочные цены на рожь — 500–540 грн./т, что на 10–20 грн. больше уровня недельной давности. В АР Крым предлагаются максимальные цены на зерновые в регионе.
На востоке страны отмечалось резкое подорожание продовольственного зерна. Закупочные цены на фураж тоже повышались, но не так значительно. Цены на фуражную пшеницу в регионе возросли до 700–750 грн./т, а на фуражный ячмень — до 650–700 грн./т (СРТ), что на 50–70 грн. больше, чем неделю назад. Основными покупателями фуража выступают комбикормовые предприятия и некоторые мукомольные заводы. Закупки продовольственной и фуражной ржи осуществляются по 480–500 грн./т. Фуражную кукурузу компании региона покупали по 800–870 грн./т (СРТ), что на 70–100 грн. больше уровня недельной давности. Кукуруза дорожает из-за снижения предложения ее за последнюю неделю. Отдельные предприятия предлагали за продовольственную пшеницу 3 класса 980–1000 грн./т. Цены на пшеницу 4 класса возросли до 900–920 грн./т.
Средние цены на зерновые (СРТ-предприятие) на 26.06.03 г., грн./т
Регион
Пшеница фуражная
Ячмень фуражный
Кукуруза фуражная
Рожь, гр. А
Пшеница, 3 класс
Пшеница, 4 класс
Западный
690
630
810
500
880
790
Северный
760
680
880
560
920
840
Центральный
750
650
870
520
930
850
Южный
780
620
820
530
960
900
Восточный
740
630
850
500
970
920
Цены на муку за неделю увеличились на 200–300 грн. в зависимости от региона. Максимальное их увеличение отмечено в южных и восточных областях.
Продукты переработки зерновых
Причиной столь стремительного подорожания муки (на 200–300 грн. в зависимости от региона за неделю) является недостаток предложений ее на рынке.
Больше всего подорожала мука 1-го сорта из-за наибольшего спроса на нее. Другие продукты переработки зерновых тоже подорожали. Отпускные цены на отруби практически не изменились, поскольку спрос на них небольшой.
Средние отпускные цены на пшеничную муку, (франко-склад)
26.06
19.06
05.2003
05.2002
04.2003
Грн./т
MIN
MAX
MIN
MAX
Высший сорт
Западный
1300
1500
1190
1250
1200
990
1270
Северный
1350
1550
1170
1280
1230
980
1290
Центральный
1400
1550
1150
1250
1170
960
1250
Южный
1500
1620
1170
1300
1250
940
1300
Восточный
1450
1600
1150
1280
1150
990
1300
Первый сорт
Западный
1150
1270
1020
1140
1100
900
1160
Северный
1200
1350
1070
1160
1150
910
1190
Центральный
1250
1380
1050
1130
1100
890
1170
Южный
1300
1400
1070
1150
1150
870
1200
Восточный
1250
1350
1020
1100
1050
900
1220
Средние отпускные цены на другие продукты переработки зерновых (франко-склад), грн./т
