Производство молока в Украине несколько увеличилось, но пока сезон его переработки (сушки) еще не наступил. Производством в настоящее время в более-менее больших объемах занимается только около 10 предприятий. Приближение сезона массового производство сухого молока способствует снижению рыночный цены на данный товар.
Сухое молоко
Во второй половине февраля на рынке уже появилась информация о продажах СОМ примерно по 7800 грн./т. Но при этом некоторые производители еще пытаются удержать цену в 8500 грн./т. Столько согласны платить только некоторые потребители-кондитеры.
СЦМ на внутреннем рынке продается по 9000-9500 грн./т. Небольшие экспортные отгрузки СОМ осуществляются по 1350-1450 USD/т FCA. Следует отметить, что во второй половине февраля в связи с ростом цен на сухое молоко в России, российские импортеры изъявляли желание приобрести в Украине СОМ по 1300 USD/т FCA. В марте следует ожидать заметного снижения экспортных цен на украинское сухое молоко. Трейдеры считают, что рабочей будет цена примерно в 1300 USD/т FCA.
Экспорт СЦМ, как и раньше, практически не осуществляется. Импортеры предлагают за данный товар только около 1450 USD/т FCA, но продавцов такая цена пока не устраивает.
Сгущенное молоко
В течение нескольких месяцев украинские производители молочных консервов стабильно снижают объемы выпуска продукции. В частности, в январе этого товара в Украине было произведено 12,1 муб, что почти на 7% меньше, чем в предыдущем месяце.
Несмотря на сокращение производства молочных консервов, в последнее время в Украине наметилась тенденция к снижению спроса и, соответственно, цен на эту продукцию. Внутренние крупно-оптовые цены на сгущенное молоко во второй половине февраля составляли 1,90-2,05 грн./банку. Немаловажную роль в снижении цен сыграл низкий спрос со стороны импортеров. Большинство из них больше чем 0,32 USD/банку ГОСТовской «сгущенки» платить не хотели. В середине месяца некоторые производители были вынуждены продавать на экспорт свою продукцию даже по 0,30 USD/т.
