Вследствие подписания постановления о введении импортных квот на мясо и приказа Главного государственного ветеринарного инспектора РФ, было приостановлено действие всех выданных разрешений на ввоз в РФ говядины. Фирмы-импортеры, предполагающие ввоз говядины в феврале – марте текущего года, должны срочно еще раз подтвердить разрешения. Согласно оценкам специалистов, «переподтверждение» может занять несколько недель.
Россия
По их мнению, российские производители не смогут воспользоваться образовавшейся брешью на рынке и заполнить ее своей продукцией, поэтому, скорее всего, в ближайшее время времени цены начнут увеличиваться. По всей видимости, потребители от нововведений могут потерять больше, чем производители говядины. До сих пор на импортное мясо приходилось 2/5 российского объема потребления.
США
Национальная
сельскохозяйственная статистическая служба МСХ США 17 января текущего года
опубликовала свой месячный доклад «Крупный рогатый скот на откорме». Согласно
данному докладу, по состоянию на 1 января 2003 г. количество КРС,
предназначенного на убой для рынка США, на откормочных площадках, вместимостью
от 1000 голов каждая, составляло 10,6 млн. голов, что на 2,8% меньше по
сравнению с предыдущим месяцем и на 8,4% меньше по сравнению с январем 2002 г.
Сокращение поголовья произошло
за счет засухи на большей части северных и центральных равнин, что привело к
увеличению забоя скота. Количество скота, помещенного на откормочные площадки,
на протяжении декабря составило 1,6 млн. голов, что является наименьшим
показателем с апреля 2002 г. Это также на 19,6% меньше по сравнению с
предыдущим уровнем и практически на одном уровне с показателем за декабрь 2001
г.
Цены на мексиканский КРС на откорме для поставок в США
Товар
18.01.2003 г.
11.01.2003 г.
2002 г.
Мясные бычки, средние и крупные, USD/мт, FOB
136-181
2116-2381
2072-2337
2292-2557
181-227
1852-2116
1808-2072
2050-2337
227-272
1764-1852
1764-1808
1852-2050
Нетели, средние и крупные, USD/мт, FOB
136-181
1874-2094
1874-2094
2050-2293
181-227
1653-1874
1653-1874
1808-2050
Источник: МСХ США
Средние цены в Канаде на КРС,USD/т
Товар
18.01.2003 г.
11.01.2003 г.
2002 г.
КРС на откорме
Альберта, бычки
227-272 кг
1956
1937
1914
272-318 кг
1856
1816
1730
318-363 кг
1741
1744
1647
Альберта, нетели
227-272 кг
1884
1859
1825
272-318 кг
1755
1723
1661
318-363 кг
1704
1680
1606
Саскачевань, бычки
227-272 кг
2043
1966
1996
272-318 кг
1892
1845
1853
318-363 кг
1776
1766
1682
Саскачевань, нетели
227-272 кг
1841
1795
1812
272-318 кг
1733
1694
1675
318-363 кг
1675
1580
1606
КРС,
предназначенный на убой
Альберта, мясные бычки
1665
1643
1463
Альберта, нетели
1680
1651
1464
Онтарио, мясные бычки
1667
1656
1472
Онтарио, нетели
1661
1627
1459
Онтарио, коровы
826
823
851
Источник: CanFax и МСХ США
Цены на канадскую
блочную говядину (FOB Альберта (Канада), USD/МТ)
Товар
18.01.2003 г.
11.01.2003 г.
2002 г.
ААА 272-340 кг
3097
2912
2580
АА 272-340 кг
2980
2762
2483
АА 340-408
2982
2772
2473
ААА антрекотная часть, бескостная, легкая
11026
10914
10442
ААА антрекотная часть, бескостная, тяжелая
10507
9606
7993
ААА бескостный филейный край
5081
4462
4024
АА передок говяжьей туши, частично без костей
2735
2643
2327
АА внутренняя мякоть верхней части говяжьего бедра
