За прошлую неделю отпускные цены на муку практически не изменились, поскольку спрос был ниже предложения. Временное прекращение роста отпускных цен связано с неготовностью хлебозаводов работать по более высоким ценам, чем ныне
существующие. Второй причиной является снижение темпов роста цен на зерновые.
Скорее всего, в дальнейшем отпускные цены на муку будут повышаться, что связано с приближающимися праздниками и увеличением потребления хлебо-булочных изделий.
Цены на ржаную муку остаются на уровне 420-520 грн./т. Сбыт крупы стабилен, в некоторых регионах он увеличивается.
Отпускные цены на отруби пшеничные находятся в диапазоне 170-220 грн./т, ржаные – 150-180 грн./т, гороховые – 230-300 грн./т.
Отпускные цены на отруби пшеничные в центральном и южном регионах остаются прежними – 160-220 грн./т. Максимальные цены предлагают представители частного сектора и животноводы, использующие товар для откорма с/х животных, но спрос с их стороны постепенно снижается.
Таблица 13. Отпускные цены на продукты переработки зерновых (франко-склад) на 11.12.02 г., грн./т
Регион
Мука в/с
Мука
1 сорт
Мука
2 сорт
Отруби пшеничные
Мука ржаная
Крупа манная
Западный
850-950
700-820
600-680
200-270
500-580
1200-1350
Северный
820-950
680-790
600-650
190-250
450-530
1200-1300
Центральный
800-900
690-780
590-650
180-240
420-510
1150-1250
Восточный
800-930
680-770
580-630
170-230
440-500
1250-1350
Южный
830-900
710-790
620-690
210-260
480-550
1200-1300
Цены на другие продукты переработки зерновых за последнюю неделю практически не изменились. Подорожал только горох.
Таблица 14. Средние отпускные цены на другие продукты переработки зерновых (франко-склад), грн./т