За прошлую неделю отпускные цены на муку практически не изменились, поскольку спрос на данный товар ниже чем предложение. Временное прекращение роста отпускных цен связано с неготовностью хлебзаводов работать по более высоким цена чем существующие на сейчас. Данный фактор
ограничивает спрос на муку со стороны производителей хлеба. Второй причиной является снижение темпов роста цен на зерновые.
Скорее всего, в дальнейшем отпускные цены на муку будут повышаться, что связано с приближающимися праздниками и увеличением потребления хлебо-булочных изделий.
Цены на ржаную муку остаются на уровне 420-520 грн./т. Сбыт крупы остается стабильным, а производители отдельных регионов говорят об увеличении спроса на крупы.
При этом отпускные цены на отруби пшеничные находятся в диапазоне 170-220 грн./т, отруби ржаные – 150-180 грн./т и отруби гороховые – 230-300 грн./т.
Отпускные цены на отруби пшеничные в центральном и южном регионах остаются прежними – 160-220 грн./т. Максимальные цены представители частного сектора и животноводы, использующие отруби для откорма с/х животных, но спрос со стороны этих категорий покупателей постепенно снижается.
Отпускные цены на продукты переработки зерновых (франко-склад) на 11.12.02 г., грн./т
Регион
Мука в/с
Мука
1 сорт
Мука
2 сорт
Отруби пшеничные
Мука ржаная
Крупа манная
Западный
850-950
700-820
600-680
200-270
500-580
1200-1350
Северный
820-950
680-790
600-650
190-250
450-530
1200-1300
Центральный
800-900
690-780
590-650
180-240
420-510
1150-1250
Восточный
800-930
680-770
580-630
170-230
440-500
1250-1350
Южный
830-900
710-790
620-690
210-260
480-550
1200-1300
Цены на другие продукты переработки зерновых за последнюю неделю практически не изменились. Подорожал только горох.
Средние отпускные цены на другие продукты переработки зерновых (франко-склад), грн./т