Европейский рынок характеризуется сезонным снижением удоев молока, сокращением производства многих молокопродуктов и дальнейшим ростом внутренних цен на многие их виды.
МИР
Европейский
рынок характеризуется сезонным снижением удоев молока, сокращением производства
многих молокопродуктов и дальнейшим ростом внутренних цен на многие их виды. По
причине растущих внутренних цен большинство европейских производителей
предпочитают продавать продукцию внутри стран ЕС. В странах ЕС в августе также
заканчивается период интервенционных закупок молокопродуктов. Следует отметить,
что в текущем сезоне СОМ в интервенционные запасы практически не закладывалось.
Интервенционные запасы масла по состоянию на конец августа составляли около 130 тыс. тонн (без учета частных закладок), что на 15 тыс. тонн меньше, чем в аналогичный период прошлого года. Так что комитет Еврокомиссии по молоку в межсезонье будет иметь очень небольшое влияние на рынок молока.
В
странах Океании начался новый сезон на рынке молока. Отмечается увеличение
поступлений молока на переработку, соответственно растут объемы производства
молокопродуктов. Но все же массового увеличения предложения молокопродуктов
следует ожидать только со второй половины сентября в Новой Зеландии, а в
Австралии — на несколько недель позже. А в настоящее время по причине
существенного увеличения объемов экспорта в регионе отмечается дефицит
некоторых товаров. Невзирая на пока слабое предложения товара, в Новой Зеландии
отмечается дальнейшее снижение цен на масло, но при этом цены на сухое молоко все
же немного выросли.
В США
наблюдается заметный рост цен на большинство молокопродуктов. В первую очередь
сказывается фактор межсезонья, не последнюю роль играет также подорожание
энергоносителей.
Страны
Южной Америки продолжают активно влиять на мировой рынок молокопродуктов.
Правительство Аргентины намерено снизить экспортную пошлину на молокопродукты: на
сухое молоко — с 15% до 10%, на сыр — с 10 до 5%. Даже при наличии пошлин
аргентинские экспортеры сумели продать за первое полугодие 148 тыс. тонн
молокопродуктов на 337 млн. USD, что на 17,5% больше, чем за соответствующий
период пришлого года. Основными рынками сбыта для аргентинской продукции
являются США, Мексика, Венесуэла, Алжир и Россия.
В Китае
разрабатывается программа бесплатного предоставления молока школьникам страны.
Предполагается, что по этой программе молоко будут получать около двух
миллионов детей. Такие действия правительства будут способствовать быстрому
увеличению уровня потребления молока и молочных продуктов в стране. Пока в Китае потребляется только 21,7 кг/молока на душу населения. По данным молочной
ассоциации Китая, в стране производство молока в 2005 году составило только
28,6 млн. тонн, но в перспективе на 2020 год ожидается рост производства молока
до 50 млн. тонн, или до 40 кг на каждого китайца.
Недавно
в Китае произошел серьезный инцидент с поставками некачественного сухого молока
из США. В страну была поставлена партия товара с очень большим содержанием
нитратов. Сейчас эта партия товара
отправляется обратно в США, и в дальнейшем со стороны китайских ветеринаров
будут ужесточены требования к качеству продукции происхождением из США.
Положительные
для экспортеров изменения наблюдаются на рынке стран Ближнего Востока. В частности, правительство ОАЭ намерено
снизить импортные пошлины на импорт ряда продуктов питания, в том числе на
сухое молоко и сыр.
А
правительство Таиланда намерено увеличить квоту на импорт сухого молока с определением низкой импортной пошлины. В начале текущего года была определена
квота на импорт 57 тыс. тонн сухого молока, а сейчас ее размер запланировано
увеличить на 9 тыс. тонн. Таиланд импортирует всего около 70 тыс. тонн СОМ. Из обозначенного
объема около 70% поставляется из стран Океании.
Масло
В
Европе на внутреннем рынке цены остаются стабильными, только в Восточной Европе
немного упали после недавнего роста. Экспортные цены пока также остаются неизменными.
В третьей декаде августа масло из Европы экспортировалось по цене в диапазоне
1620–1750 USD/тонна FOB Западная Европа. На последнем заседании комитета по
молоку Еврокомиссии 24 августа тендерная экспортная субсидия в 1080 EUR/тонна
была определена для объема 6976 тонн. Также на этом заседании было принято
решение продать более 30 тыс. тонн масла из интервенционных запасов.
Пока
остается нерешенным вопрос относительно квоты для поставок масла Фонтеррой в ЕС, что способствует дальнейшему снижению цен на данный товар в Океании. В третьей декаде августа этот продукт уже продавался в регионе по цене около 1520 USD/тонна FOB Новая Зеландия. Это рекордно низкий уровень за два последних
года.
Существенно
подорожало масло в США.
Мировые цены на масло, USD/тонна
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Конец августа
Конец июля
Конец августа
Конец июля
Масло
(82%)
1620–1750
1620–1750
1520
1610
Масло
(молочный жир, 99%)
2100–2200
2100–2200
-
-
РОССИЯ
Масло
Окончание
лета пока не сказалось на заметном росте цен на масло в России. Цены спроса на
данный товар выросли во второй половине августа только на 1–2 рубля. В конце
месяца «крестьянское» масло продают по ценам в диапазоне 56–59 руб./кг.
Сладкосливочное (82,5%) стоит 64–66 руб./кг, а европейское (82%) масло
продается по 65–70 руб./кг. Так что полное прекращение поставок масла из
Украины пока не оказало существенного влияния на российский рынок. Белорусские
экспортеры существенно увеличили поставки товара в Россию, приобретая товар для
собственных нужд в Украине. Ходят слухи, что большие партии не попавшего в ЕС
новозеландского масла (вследствие спорной квоты ЕС) могут поступить в Россию.
Следует еще раз напомнить, что в Новой Зеландии сейчас масло котируется по цене
всего лишь немногим выше 1500 USD/тонна. Белорусы продают свое «крестьянское»
масло в Россию по цене около 1800 USD/тонна, а цена на сладкосливочное масло
уже достигает уровня около 2000 USD/тонна DDU. На особое снижение цен в ближайшее время рассчитывать не стоит, даже если откроют в сентябре Украину.
Украинские поставщики не станут поставлять большие партии товара по низкой
цене. Лишнего товара в стране немного.
УКРАИНА
Эмбарго
У
украинских молочников появилась свежая, очередная надежда на скорое открытие
российского рынка. С большой надеждой они ждут результатов встречи 6 сентября.
Это дата встречи нового украинского министра Минагрополитики Юрия Мельника с российским коллегой Гордеевым. В заявлениях Мельника прозвучала нота
уверенности, что переговоры с Москвой будут завершены положительно для
украинской стороны. Первые заявления чиновников звучали весьма оптимистически:
«После встречи российская сторона может снять эмбарго с 24 украинских
переработчиков мяса и 70 предприятий молочной отрасли». Но все же слово «может»
совсем не значит, что снимет, а если и снимет, то неизвестно когда и на каких
условиях. В последующих интервью министр уже не был столь уверен. По его
словам, Украина предложит для инспектирования российскими экспертами от 40 до
60 предприятий мясной и молочной отраслей. "По продукции с тех
предприятий, которые будут рекомендоваться к инспекции, мы можем гарантировать
ее качество и безопасность", — подчеркнул министр. Кроме того, он
надеется, что российская сторона примет решение относительно тех украинских
предприятий, которые инспектировались ранее. 70 предприятий молочной отрасли -
это очень много, такое количество компаний не экспортировало продукцию в Россию
и до запрета. Так что непонятно, как министр может гарантировать качество продукции
на всех этих заводах.
Но
нужно быть оптимистом и верить в то, что качество украинской молочной продукции
не такое уж и плохое, и вопрос предоставления права на экспорт на этот раз
будет рассматриваться гораздо проще, чем с предыдущим министром. Может быть,
уже во второй половине сентября украинские молочники, которых уже
инспектировали россияне ранее, смогут возобновить поставки продукции в Россию
после восьмимесячного перерыва.
Сырьевая база
Подписанное
Кабинетом Министров месяц назад постановление о введении в Украине минимальных
закупочных цен так и не заработало. Чего, в принципе, и стоило ожидать. Но если
правительство договорится о поставках молокопродуктов в Россию, то уже через
месяц цены сами по себе достигнут обозначенного в постановлении уровня и даже
превысят его. Ведь утратившие сырьевую зону производители ориентированной на
экспорт в Россию продукции (в первую очередь сыра) начнут новый передел зон, и при этом многие из них будут для этого использовать метод более высокой цены,
чем у конкурента. Так что если министр договорится с россиянами, он будет иметь
полное моральное право требовать от переработчиков минимальной цены на молоко в размере 1 грн./л даже для населения. А пока во многих регионах молоко
покупается у населения по 65–80 коп./л, а уровень закупочной цены для
сельхозпредприятий колеблется в широком диапазоне — 0,85–1,25 грн./л.
Масло
Ситуация
на украинском рынке масла остается достаточно напряженной. Свободного товара
немного. Но все же стремительный рост цен, который наблюдался в первой половине
августа, прекратился. Наверное, продавцы уже увлеклись повышением цен на фоне
временного обострения спроса. Ведь свежий товар пока еще производится в приличных объемах, хотя и гораздо меньше, чем несколько недель назад. Как и две
недели назад, в конце августа «крестьянское» масло продается в крупном опте по
9,2–9,4 грн./кг, сладкосливочное масло предлагается по ценам не ниже 10,5 грн./кг.
Активность внешней торговли с учетом выросшей внутренней цены поутихла.
Осуществляются поставки товара в Беларусь, но уровень спроса со стороны
белорусских импортеров уже многих продавцов не устраивает. Более выгодная цена
при поставках в страны Азии и Кавказа. В последнее время масло «крестьянское»
масло контрактуется по цене около 1650 USD/тонна, а за сладкосливочное
экспортеры просят 1850 USD/тонна FCA.
Если
удастся решить в сентябре вопрос поставок украинского масла в Россию,
экспортные и внутренние цены на него еще больше вырастут. Но при этом
существенного увеличения объемов экспорта не произойдет.
