Обзор украинского рынка мяса

"Агронеделя" №28

Экспорт свежей и охлажденной говядины из Украины в мае текущего года составил 45 тонн. При этом 99,9% поставок пришлось на Беларусь. Было поставлено 30 тонн передних и задних говяжьих четвертей и 15 тонн полутуш.

Крупный рогатый скот

Экспорт свежей и охлажденной говядины из Украины в мае текущего года составил 45 тонн. При этом 99,9% поставок пришлось на Беларусь. Было поставлено 30 тонн передних и задних говяжьих четвертей и 15 тонн полутуш. Согласно информации трейдеров, в связи с запретом на поставки мяса из Украины в Россию, российские импортеры значительно увеличили закупки белорусской говядины. По всей видимости, белорусские переработчики, испытывающие теперь дефицит сырья на собственном рынке, начали закупать подешевевшую украинскую говядину для собственных потребностей. В то же время операции по экспорту говядины в Беларусь довольно выгодны для украинских производителей в западных областях. Если не считать затрат на оформление дополнительной документации для экспорта продукции, то везти говядину украинским переработчикам в восточные области Украины или продавать ее с поставкой белорусским переработчикам одинаково выгодно. Средние цены на данный товар находятся на уровне 2250–2350 USD/тонна CIP города Белоруссии.

Экспорт мороженой говядины составил всего лишь 108 тонны. Это примерно в два раза меньше, чем в предыдущий месяц. Страной назначения поставки значились Коморские острова (47,1%), Беларусь (37%), Румыния (15,7%).  Данный объем экспорта составляет лишь 1,5% от объема, поставленного в мае прошлого года. С 1 января текущего года Россия запретила импорт из Украины мяса и мясопродуктов, идущих транзитом через украинскую территорию, а с 20 января текущего года запретила импорт всей продукции животноводства производства Украины. Таким образом, это стало причиной обвала экспорта мяса из Украины и потерей для Украины единственного реального рынка сбыта данной продукции, в частности мороженой говядины.

Экспортные поставки говядины в полутушах глубокой заморозки 1-й категории в мае составили 91 тонну. Страной назначения выступали Комморские острова (56%) и Беларусь (44%).  Резкое сокращение экспорта является результатом запрета импорта продукции украинского животноводства в Россию. Ориентировочные экспортные цены на дынный товар находились на уровне 2350–2400 USD/тонна СРТ Беларусь. Экспортные поставки на блочную говядину без костей в мае составили 17 тонн. Страной-импортером выступала Румыния, а экспортировалась вырезка. Средние цены на данный товар находились на уровне 6200–6500 USD/тонна FCA города Украины.

В мае официального импорта свежей и охлажденной говядины не наблюдалось. Импорт мороженой говядины вырос в 2,2 раза до 4617 тонн по сравнению с предыдущим месяцем. Это также в 3 раза больше, чем в мае прошлого года. Одними из причин сокращения импорта выступило возобновление экспорта говядины из Аргентины, что привело в мае к увеличению поставок из данной страны в Украину на 183 тонны, а также резкое увеличение поставок дешевого тримминга из Бразилии.   

Основной объем в майском импорте снова заняла бразильская говядина (3977 тонн, или 86,1%, преимущественно говяжий тримминг «80/20» и «90/10» в блоках для промпереработки). Также было завезено 620 тонн (13,4%) аргентинской говядины (тримминг), 20 тонн бескостной говядины из Венгрии (0,4%).  Около 13% говядины завозилось по давальческим контрактам.

100% говядины, импортированной в апреле завозилось по коду ТН ВЭД «0202309000 говядина мороженая обваленная другая», по которому изменены льготная и полная ставки ввозной пошлины с 1 и 2 EUR за 1  кг на, соответственно, 20% и 20% (ЗУ «О внесении изменений в Таможенный тариф Украины» от 21.12.2004 №2269-IV, ЗУ №2775-IV от 07.07.05г.). 

Согласно Закону Украины "О внесении изменений в Закон Украины «О государственном бюджете на 2005 год» №2505-IV от 25.03.05 (опубликован 31.03.05), СЭЗы лишены льгот в налогообложении при импорте товаров. Таким образом, осталось два основных пути официального импорта без уплаты ввозной пошлины — импорт по давальческим контрактам и импорт товара из стран СНГ, поскольку их товар не облагается ввозной пошлиной, согласно договорам о свободной торговле. Наибольшее развитие получили первый способ, а именно импорт по давальческим контрактам. С 17 августа 2005 года вступили в силу новые ставки ввозной пошлины на туши и полутуши говяжьи мороженные (код ТН ВЭД 020210) на уровне 10%, но не менее 0,6 EUR/кг (льготная и полная пошлины, ЗУ №2775-IV от 07.07.05г.). 

Динамика экспорта мороженой говядины из Украины

Динамика импорта мороженой говядины в Украину

Свиньи

В мае официальный экспорт свинины не наблюдался. Ранее экспортировалась свинина, которая являлась готовой продукцией, произведенной в Украине из давальческого сырья. Единственной страной экспорта выступала Россия. С введением запрета Россией на импорт украинской продукции животноводства данные поставки с 20 января 2006 года прекратились. Украинские предприятия, работающие по давальческим контрактам, сократили объемы импорта и вынуждены растаможивать уже ввезенное давальческое сырье в Украинe. Рекордно высокие цены на действительно украинскую свинину на внутреннем рынке и ранее делали ее экспорт на  российский рынок невозможным.

В мае официальный импорт свежей и охлажденной свинины не осуществлялся. Импорт мороженой свинины по сравнению с предыдущим месяцем резко вырос — более чем в 3 раза до 4022 тонн. Это также в 2,9 раза больше, чем в мае прошлого года. Структура поставок в мае по странам-производителям выглядела примерно следующим образом:

·        Бразилия — 3769 тонн или 93,7% (полутуши)

·        Польша -  233 тонн или 5,8% (полутуши)

·        Франция — 20 тонн или 0,5% (лопатка)

Отмена с 17 августа 2005г.  высоких ввозных пошлин (льготная ставка — 1 EUR за 1  кг, полная ставка — 2 EUR за 1 кг) и введение в действие новых в размере 10%, но не менее 0,6 EUR/кг (ЗУ №2775-IV от 07.07.05г.)  способствовало росту импорта мороженой свинины в последующие месяцы. В то же время в результате отмены льгот в налогообложении при ввозе товаров СЭЗы в мае около 75% свинины в Украину  завозилось все-таки по давальческим контрактам. Ориентировочные цены на бразильскую свинину н/к полутуши составляли в июне примерно 1740–1800 USD/тонна CIF Украина (1800 USD/тонна в мае 2006). Аналогичный показатель для польских свиных полутуш составлял 1940 USD/тонна (1940 USD/тонна в мае 2006).

Динамика импорта свежей и охлажденной свинины в Украину

	Объем импорта, тонн		2006г. в % к 2005г.
	2005г.	2006г.
Январь	0	197	-
Февраль	417	256	61,4
Март	0	135	-
Апрель	0	0	-
Май	0	0	-
ВСЕГО	417	588	141,0

Динамика импорта мороженой свинины в Украину

	Объем импорта, тонн		2006г. в % к 2005г.
	2005г.	2006г.
Январь	7894	811	10.3
Февраль	2372	1986	83,7
Март	6578	1030	15,7
Апрель	645	1221	189,3
Май	1364	4022	294,9
ВСЕГО	18853	9070	48,1

Продукты переработки

В мае производство колбасных изделий в 23 областях выросло по сравнению с предыдущим месяцем. Общий объем производства в мае вырос на 6,8%, или 1474 тонны. В Донецкой области объем производства вырос на 13%, или 291 тонну. Однако одновременно с ростом производства вырос показатель переходных запасов товара на складах предприятий, который на начало июня увеличился на 16% до 1089 тонн.

11.08.2006

Обсудить статью