На протяжении последних недель цены на сухое молоко остаются стабильными. При этом цены на СОМ в Океании более стабильные, чем в Европе. Аналитики считают, что цены в Океании могут упасть по причине предполагаемого высокопродуктивного сезона, однако этого пока не происходит.
МОЛОКОПРОДУКТЫ
МИР
Сухое молоко и сыворотка
На протяжении последних недель цены на сухое
молоко остаются стабильными. При этом цены на СОМ в Океании более стабильные,
чем в Европе. Аналитики считают, что цены в Океании могут упасть по причине
предполагаемого высокопродуктивного сезона, однако этого пока не происходит. В Европе экспортные цены с конца августа также не менялись. Эксперты отмечают,
что в конце сентября установилась цена на СОМ и СЦМ на уровне 2200–2350 USD/тонна
FOB Западная Европа.
Внутренние цены на СОМ в ЕС во второй
половине месяца при этом продолжали падать, что позволило снизить уровень
экспортной субсидии.
29 сентября состоялась очередное заседание
DMC Еврокомиссии. На этом заседании базовые экспортные субсидии на СОМ снижены с 120 до 100 EUR/тонна, а на СЦМ — с 460 до 410 EUR/тонна. Также было
продано из интервенционных запасов 1,3 тыс. тонн СОМ для кормовых целей по цене 1873 EUR/тонна, а для пищевых — 2,6 тыс. тонна по цене 1880 EUR/тонна. Снижение экспортных субсидий еще раз
подтверждает тенденцию к спаду внутренних цен на СОМ и свидетельствует о том,
что Европа выполняет свои обязательства перед ВТО по снижению интервенционных
цен и сокращению экспортного субсидирования.
ЕС не может похвастаться объемами интервенционных
запасов и с таким объемом Еврокомиссия вряд ли сможет в дальнейшем особо влиять
на рынок молокопродуктов. По состоянию на 29.09.05 в интервенционных запасах ЕС
сухого обезжиренного молока хранилось 11,7 тыс. тонн (без учета
Великобритании). Хотя в дальнейшем рост цен пока не предвидится.
В Океании цены на сухое молоко продолжают
оставаться стабильными. Увеличение объемов производства пока не повлияло на
удешевления товара. Однако импортеры все же надеются на снижение цен в ближайшем будущем. В конце сентября в новозеландских информационных источниках
декларируется цена на СОМ на уровне 2200–2250 USD/тонна, а на СЦМ — около 2250 USD/тонна FOB Новая Зеландия.
В США цены на сухое обезжиренное молоко
немного упали, невзирая на недавние стихийные бедствия. Большие старые запасы
СОМ — основная причина снижения цены на него.
Цены на сухую сыворотку в Западной Европе
опять существенно выросли. Кормовая сыворотка в большинстве основных стран
стоит 570–590 EUR/тонна. Стоимость пищевой сыворотки в конце сентября в некоторых странах достигает уровня в 700 EUR/тонна. Исходя из сложившегося на
внутреннем рынке уровня цен, сухая сыворотка из Европы должна экспортироваться
по ценам в диапазоне 700–850 USD/тонна FOB Западная Европа.
Цены на
сухое молоко и сыворотку в мире, USD/тонна
Товар
Западная
Европа (FOB)
Океания
(FOB)
Конец
сентября
Середина сентября
Конец
сентября
Середина сентября
Сухое
обезжиренное молоко (1,25%)
2200–2300
2200–2300
2200–2250
2200–2250
Сухое
цельное молоко (26%)
2200–2300
2200–2300
2250
2200–2250
Сухая
сыворотка
700–850
700–800
Казеин
Спрос на мировом рынке казеина, по
словам некоторых трейдеров, в скором будущем должен увеличиться. Но только на
дешевый товар. Следует отметить, что в Германии практически в течение всего
года пищевой казеин стоил около 5700–5900 EUR/тонна, то есть в долларовом
выражении экспортная цена доходила до 7000 за тонну. Сейчас ситуация заметно
изменилась. Трейдеры сообщают, что спросом пользуется только товар по цене
около 6600 USD/тонна. Операторы также рассчитывают на дальнейшее снижение цены
на казеин в Новой Зеландии. Уже в конце сентября отмечается значительное
снижение цен на казеин в этой стране. В этот период цена на пищевой казеин декларируется
на уровне 7100 USD/тонна FOB.
В США цены на казеин в течение
длительного времени остаются без изменений. В
конце сентября сычужный казеин
внутри страны продавался по 7200–7600 USD/тонна, а кислотный — по 7200–7500 USD/тонна.
РОССИЯ
Сухое молоко и сыворотка
Сухое молоко в России немного подорожало,
все-таки сказывается фактор сезонности. Хотя трейдеры сообщают, что СОМ или СЦМ
отечественного производства пока еще можно приобрести в России по 66 руб./кг.
Итак, в конце месяца СОМ в России продается в основном по 66–69 руб./кг, а СЦМ
— по 66–68 руб./кг. Россияне в сентябре
импортируют сухое молоко весьма неохотно. Цены импортного спроса на продукцию
из Украины или Белоруссии оставались на уровне около 2000 USD/тонна DDU. Но,
судя по наметившейся тенденции к росту цен на отечественном рынке, в октябре
импортный спрос на сухое молоко должен вырасти, даже если повысятся цены
предложения.
Продолжают расти в России и цены на
сыворотку. Особенно заметно увеличение ценового уровня на европейский товар.
Сыворотка из ЕС сейчас в среднем стоит уже около 33 руб./кг. Отечественная или
украинская продукция (часто сомнительного качества) продается на рынке по 24–27 руб./кг. Но качественная продукция из Украины или Белоруссии предлагается на
российском рынке уже по 29–31 руб./кг. При импорте западная сыворотка стоит
850–900 USD/тонна DDU, по такой цене уже готовы покупать и украинскую
качественную продукцию.
УКРАИНА
Сухое молоко и сыворотка
Украинских
производителей сухого молока, естественно, постигла та же участь, что и производителей
масла. Но если по маслу есть достаточно высокая степень уверенности, что к зиме
оно существенно подорожает, то с сухим молоком дела обстоят похуже. В стране
«зависли» большие объемы товара, а традиционный российский покупатель сухого
молока в межсезонье ведет себя как-то непонятно. Украинские продавцы пока не
видят перспективы традиционного осеннего роста спроса. То ли Россия настолько
обеспечена белорусским молоком, то ли ценовые колебания на российском рынке так
напугали операторов, что они больше не хотят строить долгосрочные планы по
импорту сухого молока и довольствуются закупками небольших партий товара под
текущие заказы. Но даже на такие партии цена за две последние недели немного
выросла. Операторы сообщают, что сейчас уже гораздо проще продать СОМ в Россию
по 2000 USD/тонна, чем в первой половине сентября. Да и внутренние цены на
сухое молоко немного изменились. По крайней мере, продать СОМ по 11 тыс. грн./тонна
уже не так сложно, как было в середине месяца. А некоторые продавцы умудряются
продавать качественную продукцию даже по 11,5 тыс. грн./тонна.
Прогнозировать
дальнейшее развитие событий на украинском рынке сухого молока сейчас весьма
сложно. Пока неизвестно, будут ли западные компании еще серьезно работать на
украинском рынке сухого молока в этом году. Если в первой половине октября
рынок не активизируется, то, наверное, придется рассчитывать только на растущие
потребности России в сырье. Есть надежда, что в октябре россияне все же смогут
оценить свои запасы и потребности в сырье и сделают выводы по закупкам сухого
молока в Украине.
Казеин
Все
меньше украинских молочных заводов в последнее время заинтересованы в выпуске
казеина. Подорожание сырья никак не сочетается со снижением цен на казеин,
которое произошло еще месяц назад. Многие операторы уже потеряли надежду, что
их товар опять вырастет в цене, и переориентируют производство на выпуск других
молокопродуктов. Кто предпочитает делать сухое молоко, кто пытается наладить
производство «тощих» сыров. Существенное снижение выпуска казеина вполне
объяснимо, поскольку трейдеры предлагают даже за качественный товар не более 30 тыс. грн./тонна. Экспортеры же, в свою очередь, получают от западных
покупателей в основном около 5300 USD за тонну качественного кислотного казеина.
И самое неприятное для украинского производителя то, что в ближайшее время
существенного изменения ситуации в лучшую сторону пока не предвидится.
