На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Публикации > Итоги недели

Обзор мирового рынка мяса

Антон Порембский, «Аграрная Неделя» №19

По состоянию на 1 мая 2005 г. поголовье КРС в Украине насчитывало 7827,5 тыс. голов, что на 5,1%, или 423,9 тыс. голов меньше, чем по состоянию на 1 мая 2004 г. В течение апреля общее поголовье увеличилось на...

МЯСОПРОДУКТЫ. УКРАИНА.

По состоянию на 1 мая 2005 г. поголовье КРС в Украине насчитывало 7827,5 тыс. голов, что на 5,1%, или 423,9 тыс. голов меньше, чем по состоянию на 1 мая 2004 г. В течение апреля общее поголовье увеличилось на 3,6%, или 271 тыс. голов.

В сельскохозяйственных предприятиях в апреле оно увеличилось на 1,4%, или 39,2 тыс. голов, а по сравнению с 1 мая 2004 г, наоборот, сократилось на 10,8%, или 346,1 тыс. голов.

Одновременно поголовье КРС в апреле увеличилось на 4,9%, или 231,8 тыс. голов, в то же время оно на 1,5%, или 77,8 тыс. голов меньше, чем на 1 мая 2004 г.

Согласно данным сельскохозяйственных предприятий, которые отчитываются по оперативной отчетности, в январе — апреле 2005 г. приплод телят составил 536,6 тыс. голов, что на 1,6% меньше, чем в аналогичный период прошлого года. Наибольший показатель имеют Полтавская (47,5 тыс. голов), Черниговская (47,5 тыс. голов), Житомирская (43,2 тыс. голов), Харьковская (38,6 тыс. голов) и Сумская (35,8 тыс. голов) области.

Одновременно в январе — апреле 2005 г. падеж КРС в данных предприятиях составил 13,4 тыс. голов, что на 24,3% меньше по сравнению с январем — апрелем прошлого года. При этом наибольший показатель имеют Житомирская (1,3 тыс. голов), Полтавская (1,2 тыс. голов), Сумская (1,1 тыс. голов), Черкасская (1,1 тыс. голов) и Киевская (1,0 тыс. голов) области.

Наибольшее поголовье КРС сохранилось в следующих областях: Винницкая (492,8 тыс. голов, или 6,3% всего поголовья), Львовская (476,6 тыс. голов, или 6,1%), Хмельницкая (463,4 тыс. голов, или 5,9%), Полтавская (413,5 тыс. голов, или 5,3%), Житомирская (403,2 тыс. голов, или 5,2%),.

Наибольшее поголовье КРС в сельскохозяйственных предприятиях сохранилось в следующих областях: Черниговская (234,8 тыс. голов, или 8,2%), Полтавская (228,2 тыс. голов, или 8,0%), Киевская (199,1 тыс. голов, или 7,0%), Сумская (197,0 тыс. голов, или 6,9%), Винницкая (195,0 тыс. голов, или 6,8%).

Наибольшее поголовье КРС в хозяйствах населения сохранилось в Львовской (429,6 тыс.  голов, или 8,6%), Винницкой (297,8 тыс. голов, или 6,0%), Ивано-Франковской (284,8 тыс. голов, или 5,7%), Хмельницкой (283,4 тыс. голов, или 5,7%), Одесской (280,5 тыс. голов, или 5,6%).

Поголовье КРС в Украине по категориям хозяйств на 1 мая, тыс.  голов
 

2004

2005

2005 в % к 2004

Крупный рогатый скот

Все категории  хозяйств

8251,4

7827,5

94,9

в том числе:

 

Сельскохозяйственные предприятия

3200,1

2854,0

89,2

Хозяйства населения

5051,3

4973,5

98,5

в т. ч. коровы

Все категории хозяйств

4284,4

3978,5

92,9

В том числе:

 

Сельскохозяйственные предприятия

1068,7

931,9

87,2

Хозяйства населения

3215,7

3046,6

94,7

По данным Госкомстата Украины

Приказ по индикативным ценам на апрель — май до сих пор не подписан. Таким образом, в настоящее время продолжает действовать мартовский уровень индикативных цен. В марте они составляли  на живой КРС  на условиях поставки FOB порты Украины: весом до 350 кг/голова - 1300–1400 USD/т (в январе- феврале — 1250–1350 USD/т), весом более 350 кг/голова — 1250–1300 USD/т (в январе — феврале —  1200–1300 USD/т).

Уровень реализации КРС на убой сельскохозяйственными предприятиями, которые отчитываются по оперативной отчетности, в текущем году ниже показателя прошлого года. Отдельно же за апрель этот показатель увеличился на 1,3%, или 0,3 тыс.т до 22,6 тыс.т по сравнению с предыдущим месяцем. Это подтверждает прогнозы аналитиков об увеличении сдачи КРС на убой в апреле — мае, как со стороны сельхозпредприятий, так и частным сектором, по причине весенней отбраковки животных и опасений обвального снижения закупочных цен на скот в ближайшем будущем.. Наибольший объем КРС был реализован данными предприятиями в апреле в Киевской (1,9 тыс. т), Черкасской (1,9 тыс. т), Винницкой (1,7 тыс. т), Черниговской (1,7 тыс.т) и Полтавской (1,5 тыс.т) областях.

Прогнозы трейдеров о снижении закупочных цен на КРС в мае также оправдались. Оценивая диапазон средних закупочных цен на живой КРС по Украине, можно сказать, что если в первой половине мая преобладала тенденция спада, то во второй —  началась их стабилизация. Сообщения средств массовой информации и заявления правительства о скором появлении на рынке дешевого мяса сыграло свою роль в снижении закупочных цен на КРС в апреле. Однако в мае ожидание дешевого импортного мяса на прилавках магазинов не оправдались, ввозные пошлины так и не были снижены, что стало причиной замедления как темпов сдачи КРС на убой, так и снижения закупочных цен на него во второй половине месяца.

Самые высокие закупочные цены продолжают предлагать, прежде всего, крупные предприятия — производители готовой продукции. Наибольшего уровня достигает данный показатель в Кировоградской (6600–7300 грн./т), АР Крым (6500–8200 грн./т) и Донецкой (6500–7200 грн./т) областях. Средние цены по Украине на молодняк КРС высшей упитанности (вкл. дотации) составлял в мае 5870–6850 грн./т (в апреле - 6090–7160 грн./т).

Свинина

Согласно данным Госкомстата Украины, на 1 мая поголовье свиней составляло 6,58 млн. голов, что на 3,3%, или на 223,7 тыс. голов меньше, чем по состоянию на аналогичную дату прошлого года. За апрель же текущего года поголовье увеличилось на 0,5%, или на 33,6 тыс. голов. Теперь на  сельскохозяйственные предприятия приходится 34% общего поголовья свиней, а на хозяйства населения - 66%.

Поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 10% (204,7 тыс. голов) по сравнению с прошлым годом, а в хозяйствах населения сократилось соответственно на 9,0% (428,4 тыс. голов). За апрель же  поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 1,5% (33,4 тыс. голов). В хозяйствах населения оно возросло на 0,2 тыс. голов.

Наибольшее поголовье свиней находится в следующих областях Украины: Одесская (437,6 тыс. голов, или 6,6%), Киевская (429,4 тыс. голов, или 6,5%), Черкасская (407,5 тыс. голов, или 6,2%), Винницкая (390,4 тыс. голов, или 5,9%).

При этом наибольшее количество поголовья в сельскохозяйственных предприятиях сосредоточено в Киевской (248,5 тыс. голов, или 11,0%), Днепропетровской (225,2 тыс. голов, или 10%), Донецкой (212,4 тыс. голов, или 9,4%), Запорожской (162,9 тыс. голов, или 7,2%), Черкасской (148,4 тыс. голов, или 6,6%) областях.

Наибольшее поголовье свиней в хозяйствах населения сосредоточено в Одесской (310,0 тыс. голов, или 7,2%), Винницкой (279,9 тыс. голов, или 6,5%), Волынской (271,9 тыс. голов, или 6,3%), Черкасской (259,1 тыс. голов, или 6,0%), Закарпатской (256,2 тыс. голов, или 5,9%) областях.

В мае закупочные цены на свиней после их стабилизации в апреле снизились. Средний уровень закупочных цен на живых свиней в мае составлял 9240–10990 грн./т (в апреле — 9440–11330 грн./т). 

Мясо птицы

По состоянию на 1 мая  общее поголовье птицы в Украине насчитывало 147,382 млн. голов, что на 13,261 млн. голов больше, чем  на 1 мая 2004 г. При этом поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 23,9%, или 10,636 млн. голов по сравнению с показателем на 1 мая 2004 г., а в хозяйствах населения — лишь на 3,0% или 2,68 млн. голов.

За апрель текущего года общее поголовье по всем категориям хозяйств, в отличие от предыдущих четырех месяцев, увеличилось на 7,46 млн. голов. При этом поголовье в сельскохозяйственных предприятиях за апрель увеличилось на 2,0 млн. голов, а в хозяйствах населения - на 5,45 млн. голов.

Наибольшее поголовье птицы в Украине наблюдается в следующих областях: Киевская (15,0 млн. голов, или 10,2% общего поголовья), Днепропетровская (12,0 млн. голов, или 8,2%), Донецкая (11,0 млн. голов, или 7,5%), АР Крым (9,7 млн. голов, или 6,6%),

Харьковская (8,8 млн. голов, или 5,9%).

Наибольшее поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях наблюдается в следующих областях: Киевская (12,1 млн. голов, или 21,9%), Днепропетровская (7,2 млн. голов, или 13,1%), АР Крым (6,2 млн. голов, или 11,2%), Донецкая (5,4 млн. голов, или 9,8%), Черкасская (3,4 млн. голов, или 6,2%).

Наибольшее поголовье птицы в хозяйствах населения наблюдается в  Одесской (6,8 млн. голов, или 7,4%), Харьковской (5,7 млн. голов, или 6,2%), Винницкой (5,6 млн. голов, или 6,1%), Донецкой (5,6 млн. голов, или 6,1%), Львовской (5,4 млн. голов, или 5,9%).

14.06.2005 Обсудить статью









НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2024 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.