В Европе начался новый маркетинговый сезон на рынке молока. Определены квоты на производство молока, открыты интервенционные закупки, предстоит сезонное увеличения производства и экспорта молокопродуктов. В этих условиях операторы...
МОЛОКОПРОДУКТЫ. МИР
В Европе
начался новый маркетинговый сезон на рынке молока. Определены квоты на
производство молока, открыты интервенционные закупки, предстоит сезонное
увеличения производства и экспорта молокопродуктов. В этих условиях операторы
рынка сейчас строят маркетинговые планы на предстоящий сезон. Квоты на
производство молока в большинстве стран ЕС примерно такие же, как и в прошлом
году. И, вероятно, проблем с переизбытком молока не предвидится. В ряде стран
наметилась тенденция к снижению производства. В частности, в Германии в прошлом
году на молокоперерабатывающие заводы поступило 27,4 млн. т молока, что на 0,7%
меньше, чем в 2003 г. Во Франции уменьшились закупочные цены на молоко, что
также может вызвать сокращение производства молока. Средняя цена по стране за
прошлый год составила 27,8 евроцента/л, что на 3,1% меньше, чем в 2003 г.
Начало интервенционных закупок с начала марта пока не вызвало значительных
изменений на рынке, хотя спад цен прекратился. Западные аналитики утверждают,
что цены на некоторые продукты немного увеличились. На возобновление роста цен
кроме начала интервенционных закупок оказывают неблагоприятные погодные
условия, которые не позволяют наращивать объемы производства такими темпами,
как в соответствующий период прошлого года. Но следует отметить, что из-за
реформирования молочного рынка ЕС в текущем году объемы интервенционных
закупок, как масла, так и сухого обезжиренного молока, должны сократиться.
В настоящий
момент внешняя торговля молокопродуктами пока не активизировалась. Оживление на
рынке ожидается с апреля. В настоящее
время долгосрочные контракты на импорт европейских молокопродуктов заключают
крайне редко, и трейдеры довольствуются спотовыми закупками небольших партий в
надежде на положительное (для импортеров) изменение рыночной конъюнктуры в
летние месяцы.
На рынке молокопродуктов стран Океании на
протяжении последних недель каких-то неожиданных изменений рыночной ситуации не
происходило. И в Новой Зеландии, и в Австралии производство молокопродуктов продолжает
сокращаться, но производители все же надеются, что вторая половина сезона будет
более позитивная, чем первая. Предложение молокопродуктов сейчас удовлетворяет
только текущий спотовый спрос. С учетом сложившихся цен на молокопродукты в
Европе производители Океании вынуждены снижать цены на молокопродукты, несмотря
на ограниченное их предложение. На спаде цен также сказывается рост курса
доллара к местным валютам. В частности, в середине марта 1 доллар USA был равен
0,727 доллара NZ. В ближайшее время экспортные цены на большинство
молокопродуктов из Океании будут немного превышать уровень европейских, что не
характерно для мирового рынка молока.
Увеличивается
роль США на мировом рынке молокопродуктов.
За 2004 календарный год экспортные продажи молокопродуктов в стране возросли
на 45% по сравнению с 2003 г. Такие высокие показатели были достигнуты за счет
увеличения по сравнению с 2003 г. поставок в страны Юго-Восточной Азии до 200
млн. USD. В Филиппины экспорт возрос с 38 до 69 млн. USD, во Вьетнам – с 6 до
30 млн. USD. Также увеличился экспорт в Таиланд, Сингапур и страны Северной
Африки. Хотя аналитики сообщают, что в
текущем году США наращивать объемы экспорта уже не смогут. Внутренние цены на
экспортно-ориентированные молокопродукты в последнее время значительно
повысились, и без дотирования экспортеров в текущем сезоне уже не обойтись.
Масло
На внутреннем рынке ЕС цены на масло, в отличие от сухого
молока и сыворотки, пока не повысились, несмотря на начало интервенционных
закупок. Экспортные цены также остаются без изменений – 1900-2000 USD/т FOB
Западная Европа, хотя внешняя торговля проходит неактивно. Продавцы ЕС
приберегают товар для продаж в интервенционные запасы, а импортеры – выжидают
более низких цен.
По результатам последнего заседания DMC 10 марта, в
интервенционные запасы ЕС было продано почти 2 тыс. т масла. Но при этом из
запасов – 27 тыс. т по сниженным ценам. По состоянию на 10 марта в запасах ЕС
насчитывалось около 150 тыс. т (без Великобритании). На тендерной основе также
было определено экспортную субсидию в 1365 EUR/т почти для 6 тыс. т масла. Для
поставок в Россию было заявлено почти 1 тыс. и определена субсидия в 1310 EUR/т.
За последние недели сократилась премия на европейское и
новозеландское масло. В середине марта данный товар экспортировался из страны
по 2000-2100 USD/т FOB Новая Зеландия. Но экспортируемые объемы масла по этим
ценам были незначительными.
Мировые
цены на масло, USD/т
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Середина марта
Середина февраля
Середина марта
Середина февраля
Масло (82%)
1900-2000
1900-2000
2000-2100
2000-2100
Масло (молочный жир, 99%)
2050-2350
2050-2350
-
-
МОЛОКОПРОДУКТЫ. РОССИЯ
Масло
Ситуация
на российском рынке масла в марте остается без изменений. Как ни странно,
операторы сообщают, что в России пока масла хватает для удовлетворения текущего
спроса. Соответственно, цены на данный товар практически не изменились. Цены на
«крестьянское» масло (ГОСТ) сохраняются на уровне 57-59 руб./кг., сладкосливочное
масло (82%) российского, украинского или белорусского происхождения в последнее
время предлагается по 70-72 руб./кг. Масло с Запада продавалось по ценам от 74
руб./кг.
Среди
импортных закупок, как и ранее, отдается предпочтение продукции из Европы по
ценам от 2050 USD/т DDU. За небольшие партии украинского «Крестьянского» масла
в марте платят до 1800 USD/т DDU, а за качественное сладкосливочное – 2100-2200 USD/т.
По
оценкам операторов рынка, в ближайшее две недели цены на масло в России не
изменятся.
МОЛОКОПРОДУКТЫ. УКРАИНА
Рекордно высокие
цены на молоко стимулируют сельхозпроизводителей к увеличению производства этого
продукта. Именно за счет сельхозпроизводителей производственный показатель по
удоям молока в стране за период январь – февраль немного возрос по сравнению с
соответствующим периодом прошлого года, да и по сравнению с январем удои молока
в стране в феврале увеличились примерно на 37 тыс. т. В целом, по данным
официальной статистики, за период январь – февраль 2005 г. в Украине во всех
категориях хозяйств надои составляют 1295 тыс. т молока. Производственный
показатель за март, естественно, еще больше возрастет.
Несмотря на
постепенное увеличение производства молока, переработчикам не удается снизить
закупочные цены на него в большинстве регионов. Вероятно, на
сельхозпроизводителей действует психологический фактор – затянувшаяся зима. Как
и ранее, населению заводы платят в основном около гривны, а многие
сельхозпредприятия и заводы-перекупщики до сих пор просят за крупные партии
около 1,3 грн./л. Переработчики все же надеются на значительное снижение цен на
молоко уже во второй половине марта.
Масло
Качественного масла
в Украине по-прежнему очень мало. Ведь цены на молоко остаются высокими, и
сушить молоко и производить масло пока еще не выгодно по сравнению с
цельномолочным и сырным производством. По официальным данным, в феврале в
Украине выпустили масла только около 4,3 тыс. т, что лишь на 2% больше, чем в январе.
Несмотря на
приближение весны, цены на масло остаются довольно высокими. В середине марта «крестьянское»
масло в опте продавалось по ценам от 10,5 грн./кг, а сладкосливочное – от 12,5
грн./кг.
Высокие внутренние
цены и низкое предложение качественной продукции стали причиной дальнейшего
снижения объемов экспорта масла из Украины. В частности, в феврале из Украины
вывезли лишь 630 т масла, что примерно на 25% меньше, чем в январе, и в 3,3
раза ниже экспорта в феврале прошлого года. Большая часть товара была
поставлена в Россию (415 т), относительно много отгрузили в Грузию (113 т).
Не активна внешняя
торговля и в марте. Небольшие партии «крестьянского» масла отгружаются по
1750-1850 USD/т DDU. За небольшие партии «жирного» масла российские
дистрибьюторы пока продолжают платить 2100-2200 USD/т DDU.
Оживление
торговли маслом и снижение цен ожидается только через месяц.
