Производство муки в августе составило 229,7 тыс. т, что на 27,5 тыс. т (3,7%) больше по сравнению с июлем. Увеличение производства вызвано предложением зерна нового урожая по более низким ценам.
Мука
По сравнению с августом 2003 г. производство муки увеличилось на 29,1 тыс. т, или 14,5%.
Производство муки по видам в 2004 г., тыс. т
Вид
Июнь
Июль
Август
Август к июлю, %
Январь-август
Всего
194,7
202,1
229,7
113,7
1544,6
Пшеничная
177,5
185,9
210,7
133,3
1413,8
Другая
17,2
16,2
19,0
117,3
130,8
Вместе с увеличением производства пшеничной муки возросло и производство муки из других зерновых. В августе ее сделали больше на 2,8 тыс. т, или 17,3% по сравнению с прошлым месяцем.
Производство муки, т
Регион
Август 2004
Август 2003
Июль 2004
Август 2004 к июлю 2004, %
Январь-август 2004
Всего по Украине
229668
200577
202148
113,61
1544588
АР Крым
13227
12106
11914
111,02
76764
Винницкая
8144
9736
8970
90,79
73990
Волынская
4831
7786
4775
101,17
35663
Днепропетровская
20894
13851
19419
107,60
134571
Донецкая
20183
20136
21742
92,83
163346
Житомирская
2394
2744
1048
228,44
17179
Закарпатская
3499
2407
2949
118,65
24708
Запорожская
7650
7096
5232
146,22
43474
Ивано-Франковская
2310
1981
1926
119,94
14074
Киевская
25730
26755
19337
133,06
173074
Кировоградская
4138
2028
2959
139,84
30479
Луганская
12750
12475
12115
105,24
85707
Львовская
11218
9483
10202
109,96
73357
Николаевская
5798
2589
4313
134,43
36025
Одесская
9888
13709
8795
112,43
76647
Полтавская
5974
4646
7719
77,39
42686
Ривненская
4550
4441
4430
102,71
40284
Сумская
9639
5046
7164
134,55
62673
Тернопольская
5561
4380
5249
105,94
32879
Харьковская
22355
14445
16949
131,90
127228
Херсонская
7969
5682
6833
116,63
46526
Хмельницкая
8094
5258
5832
138,79
43919
Черкасская
4357
6256
7109
61,29
42986
Черновицкая
4373
2021
2234
195,75
17618
Черниговская
4142
3520
2933
141,22
28731
Крупы
Производство круп в августе увеличилось на 0,7 тыс. т, или на 6,2% по сравнению с июлем. Основными причинами этому является поступление зерна гречихи нового урожая, а также снижение закупочных цен на сырье. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство круп не изменилось и осталось на уровне 12630 т.