Иван Точеный, заместитель директора Департамента агропромышленного развития Черкасской областной администрации доволен, что регион - первый среди других областей по объемам производства продукции сельского хозяйства.
Черкасская область является аграрным регионом и по объемам производства продукции сельского хозяйства на душу населения занимает первое место среди областей Украины.
Аграриями области обеспечено продовольственную безопасность населения региона.
Производство продовольственного зерна превышает его потребность над потреблением в 4,3 раза, картофеля - в 6,6 раз, овощей - в 2,5 раза, масла - в 10 раз, мяса - в 5 раз, молока - в 1,2 раза, яиц - в 3 раза.
Черкасская область занимает первое место в Украине по урожайности зерновых культур. Средняя урожайность зерновых культур в области составляет 60,3 ц/га. Планируем получить 3,8 млн тонн зерна, что почти на 100 тыс тонн больше прошлогоднего показателя.
В 2015 году в условиях нестабильной финансово-экономической ситуации в стране в области удалось сохранить площади посева овощей и картофеля на уровне 2014 года.
По результатам работы отрасли животноводства ожидается производство молока 531 тыс тонн, мяса - 425 тыс тонн, производство яиц составит 726 млн штук. В целом объемы продукции животноводства будут произведены в объемах, предусмотренных в Программе социально-экономического развития области на 2015 год.
Молочная продуктивность коров превысит шеститысячный рубеж, прирост составит 140 кг. Вместе с тем ожидается незначительный прирост поголовья крупного рогатого скота на 5,7 тыс. голов, поголовье свиней сократится на 18,3 тыс. голов.
В пищевой промышленности 2015 года ожидается спад производства продукции почти на 8% по сравнению с 2014 годом.
Возросло производство соков фруктовых и овощных в 2 раза, рыбы, в том числе филе копченого на 24%, мяса крупного рогатого скота свежего или охлажденного - на 11%, изделий колбасных - на 11%.
В то же время допущен спад в производстве сахара – на 62%, рыбы переработанной или консервированной - на 52%, овощей консервированных натуральных - на 32%, водки с содержанием спирта не более 45,4% - на 25%.
Приоритетными целями развития агропромышленного развития Черкасской области в 2016 году будут:
1. диверсификация структуры сельскохозяйственного производства - привлечение современных технологий выращивания сельскохозяйственных культур и обеспечения оптимальных объемов посевных площадей овощных и крупяных культур, особенно в сельскохозяйственных предприятиях;
2. повышение конкурентоспособности производимой животноводческой продукции - введение промышленных технологий производства молока и свинины и содействие производству инкубационных яиц бройлерных кроссов кур мясного направления продуктивности;
3. обеспечение населения высококачественными продуктами питания собственного производства;
4. обеспечение рационального использования и охраны земельных ресурсов.
