Самые полезные продукты для завтрака

24.01.2013 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В последнее время стали популярными полезные продукты питания. Споры о вреде и пользе разных продуктов ведутся давно. Кто-то говорит о пользе одних продуктов, кто-то - других. Каждый для себя сам определяет самые полезные продукты, конечно, ориентируясь на советы специалистов. Однозначно можно сказать одно: полезны те продукты, которые питательны, и в них много витаминов и минералов. Главными источниками необходимых веществ являются овощи и фрукты, затем идут молочные продукты, сообщает raut.ru. За ними следуют мясные блюда, соки. Какие блюда помогут быстро взбодриться с утра и набраться сил на целый день?

Белый чай вместо кофе

Некоторые деловые леди, чтобы взбодриться, выпивают утром кофе с кусочком сыра. Но такой завтрак не способствует приливу сил и энергии. Самые полезные продукты, которые заменят кофе, это белый или зеленый чай. При передозировке кофеином не стоит рассчитывать на здоровую бодрость. Вместо нормальной бодрости появится ощущение тревоги и нервозность. Энергетики также не стоит пробовать, так как в них также добавляют кофеин. Если добавить в белый или зеленый чай дольку лимона, то такой напиток станет прекрасным пробуждающим средством. Взбодриться и одновременно успокоиться поможет зеленый чай с мятой. Для поднятия жизненного тонуса можно выпить апельсиновый сок.

Бананы

Бананы рекомендуют тренеры многих спортсменов, чтобы взбодриться перед тренировкой. Почему бананы самые полезные продукты для завтрака? В них содержатся несколько веществ, помогающих прийти в себя с утра. Помогает зарядить организм энергией аминокислота триптофан. В организме происходит ее превращение в серотонин - гормон радости. Именно по этой причине и поднимается настроение. В бананах содержится и калий, улучшающий работу нервной системы. Калий благотворно воздействует на работу сердца и устраняет мышечную слабость. Поднимает жизненный тонус витамин C, который также содержится в мякоти банана. Рекомендуется один банан с утра и в перекусы до 5 вечера.

Виноград и женьшень

Самые полезные продукты сочетаются в коктейле из винограда и женьшеня. В стакан виноградного сока добавляется несколько капель настойки женьшеня. Коктейль выпивается за 15 минут до завтрака. Женьшень является природным адаптогеном. Его рекомендуют и при стрессах и зимних простудах. Но настойку женьшеня нельзя принимать в больших количествах. Для того чтобы восстановить свои силы, нужно пройти курс 2–3 недели. После него дополнительная стимуляция не требуется. Противопоказаниями к применению адаптогенов являются гипертония, бессонница, болезни сердца, беременность. В виноградном соке много глюкозы. Его злоупотребление может привести к вздутию живота.

Сухофрукты

Помогают проснуться с утра сухофрукты. Они станут находкой для тех, кто расходует много умственных сил. Мгновенно придать сил помогают углеводы, которые содержатся в них. Изюм и финики рекомендуются в особенности. Финики снимают усталость, мышечную боль, а изюм помогает побороть гнев, справиться со стрессом. Сухофрукты калорийны, поэтому много есть их не стоит. На завтрак достаточно одной столовой ложки смеси разных сухофруктов. Сухофрукты можно использовать и на работе, чтобы заменить офисным дамам шоколад. Каша и сухофрукты - лучшая рекомендация тем, кто хочет быть энергичным по утрам. Каши содержат сложные углеводы, которые перевариваются долго. Именно поэтому их нужно есть с утра.

Крупы

Манка - это недомолотые частички пшеницы, которые остаются при приготовлении муки высшего сорта. Манная крупа легко усваивается, при этом желудок не напрягается. Манка применяется не только как сытный завтрак, но и как лекарство от некоторых болезней. Показаниям к применению является почечная недостаточность. Кашу нужно есть медленно и в небольших количествах. Девушки, которые хотят укрепить свое здоровье, обязательно должны есть отруби. Отруби - это шелуха пшеницы, овса, риса. В них содержится большая часть полезных компонентов, не меньше чем в самом зерне. К полезным компонентам отрубей относится клетчатка. Гречневая каша очень питательна. В ней содержатся витамины группы B, железо, магний, медь, фосфор, цинк, марганец.

Шоколад

Многие просто помешаны на пище, состоящей из углеводов. Но не все углеводы бесполезны и вредны. От сладостей и пирожных будет легче отказаться, если заменить их шоколадом. Если шоколад настоящий, то он несет в себе много полезных веществ для организма. Доказана польза шоколада для беременных женщин. Содержащаяся в нем фолиевая кислота способствует нормальному развитию плода. Благодаря стеариновой кислоте поддерживается в норме уровень холестерина. Шоколад защищает организм от преждевременного старения. Одна долька шоколада вполне способна насытить организм. Как определить, настоящий шоколад или нет? У настоящего шоколада, если подержать его некоторое время в холодильнике, появляется белый налет.

Полезный бутерброд

В России многие привыкли питаться бутербродами на завтрак. Но привычный бутерброд с маслом и колбасой можно заменить на более полезный. Чтобы сделать бутерброд полезным, нужно использовать вместо белого хлеба отрубной, на который намазывается творожная паста. Для ее приготовления берется творог, подойдет 9% жирности. Творог перемешивается с мелко нарезанной зеленью и добавляется немного соли. Такой завтрак станет отличным вариантом для дам, которые худеют. Нежирное сливочное масло можно смешать с сыром, натертым на терке. Вместо масла можно использовать сметану.

Кусочек сыра

Сыр на завтрак с апельсиновым соком обеспечит прекрасное настроение на целый день. В сыре содержится тирамин, который образует в организме вещества радости. Кроме того, в сыре сохраняются полезные кальций и белки. Кальций маложирных сортов усваивается более полно, чем жирных сыров. Тем женщинам, которых заботит вес, лучше выбирать белые сыры, например, брынзу или адыгейский. Конечно, чем больше жира в сыре, тем он вкусней. Неопасным считается сыр 30% жирности. А вот плавленым сыром не стоит злоупотреблять, в нем очень большое количество жиров.

22.01.2025
	20:28	Збільшення посівних площ і якісне ведення сільського господарства – нові пріоритети Мінагро
	17:30	БЕБ повідомило про підозру найбільшому забудовнику Закарпаття в ухиленні від сплати понад 40 мільйонів гривень податків
	15:33	БЕБ на Волині оголосило підозру директору комунального підприємства за розтрату держкоштів на закупівлі електроенергії
	14:06	Цукрові заводи завершили сезон
	13:52	ЄБРР готовий фінансувати розмінування агроземель України
	12:28	БЕБ у Чернівецькій області скерувало до суду справу відносно буковинця, який налагодив продаж неякісного пального
	11:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:31	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США і зміцнення котирувань кукурудзи
	11:00	Україна витратила на імпорт сирів 227 млн USD, заробила на експорті в 4 рази менше
	10:37	22 січня. Свята та події дня
	10:29	Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,4%
	10:22	За матеріалами БЕБ в Одесі судитимуть директора компанії за ухилення від сплати 3,5 млн грн єдиного соціального внеску
	10:17	Перелік сільгосптехніки з компенсацією 25% розширено на 100 нових найменувань
	10:16	Перелік вітчизняної техніки та обладнання з компенсацією 15% вартості розширено втричі
	10:13	Митники завадили незаконному переправленню через кордон тютюнових та алкогольних виробів на понад 103 млн грн в 2024
	10:04	Реєстрація сільськогосподарської техніки: відновлено функціонування реєстрів Міністерства юстиції України
	10:00	Підприємства переробної промисловості забезпечили 17,2% загальних зборів до зведеного бюджету в 2024
21.01.2025
	22:09	21 січня - Міжнародний день обіймів
	20:45	Баклажан — "король овочів" в Індії чи "свій" на Близькому Сході
	19:43	Китай не прагне профіциту торгового балансу в зовнішній торгівлі - віцепрем’єр
	19:35	Канада готова до дзеркальної відповіді у разі запровадження США мит на її товари - Трюдо
	17:12	Відновлення ґрунтів – це наш обов’язок перед світом - Мінагро
	16:43	Бюро економічної безпеки оголосило про підозру заступнику директора комунального підприємства на Дніпропетровщині
	15:41	Вінниччина: АЧС виявлено у Тульчинському районі
	15:23	БЕБ скерувало до суду справу щодо заволодіння бюджетними коштами експортером добрив
	15:18	Більше українців зможуть отримати гранти на старт або розвиток бізнесу у 2025 - Мінекономіки
	15:14	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 19,7 млн грн податків, які не сплатив мʼясокомбінат
	15:11	Котирування пшениці у Парижі знизилися до рівня 6-тижневого мінімуму на тлі зміцнення ЄВРО
	14:55	УЗ прогнозує падіння обсягу перевезень вантажів у 2025
	14:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:43	Кабмін затвердив порядок формування державних резервів
	14:28	У 2025 Україна розраховує залучити €30,6 млрд бюджетної підтримки від ЄС
	14:10	Україна заробила в 2024 на експорті яєць майже 108 млн USD
	09:57	Україна хоче створити мобільний запас продовольства
	09:24	Трейдери експортували 10,334 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	09:05	21 січня. Свята та події дня
	09:04	Сума МПЗ не може становити менше 700 гривень з 1 гектара
20.01.2025
	19:46	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 4,6 млн грн несплачених молокозаводом податків
	19:45	Справа Демурінського гірничо-збагачувального комбінату: БЕБ оголосило про підозру ще одному фігуранту
	16:14	Справа російського олігарха Шелкова: БЕБ оголосило про підозру директорці австрійської компанії
	15:38	БЕБ на Львівщині викрило склад з контрафактним алкоголем: вилучено продукцію вартістю понад 23 млн грн
	15:36	За матеріалами БЕБ судитимуть службових осіб митних постів Одеської митниці та керівника компанії-експортера за ухилення від сплати 13 млн грн податків
	15:33	Ухилення від сплати майже 45 млн грн податків з оренди землі: БЕБ скерувало справу до суду
	15:03	Експорт цукру на ринки ЄС в 1 півріччі 2025 буде повільним і прогнозованим
	14:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:25	117 агрогосподарств отримали 318,7 млн грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9» в 2025
	14:17	До державного бюджету в 2024 надійшло 1133,5 млрд гривень - Податкова
	12:43	БЕБ перекрило незаконний канал постачання підроблених марок акцизного податку з Турецької Республіки
	12:27	Хліб росте в ціні, насамперед свіжа випічка
	11:55	Стан перезимівлі озимих оцінюється як задовільний, однак зростають ризики зниження зимостійкості рослин