Яйца на завтрак снижают аппетит
12.01.2013 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Яйца на завтрак помогают подавлять чувство голода до обеда. Исследование обнаружило, что после омлета на завтрак люди чувствовали себя не такими голодными в обед по сравнению с теми, у кого завтрак состоял из злаков. Сравнив это с результатами предыдущих опытов, которые показывают, что яйца дольше держат чувство сытости, чем другие продукты, ученые из США описали их как «естественный угнетатель аппетита». В опыте приняли участие 20 здоровых человек. Часть из них ела на завтрак омлет из двух яиц, другая - порцию злаков каждый день. Затем они менялись, пишет novostioede.ru. Европейскому конгрессу по проблемам ожирения было доложено, что порции еды были одинаковые по размеру и содержали равное количество калорий. У них были одинаковые показатели белка, углеводов и жира. По мере достижения обеденного времени, добровольцев спрашивали об их чувстве голода. Им предоставлялся доступ к буфету, где велось наблюдение за тем, сколько они съедали. В завершение ко всему делался анализ крови. Результаты показали, что люди чувствовали себя сытнее после завтрака с яйцами. Это приводило к меньшему потреблению продуктов из буфета. Анализы крови показали значительные различия в уровне гормонов аппетита. Содержание грелина, который связывают с чувством голода, было ниже у съевших яйца, а содержание гормона PYY, который вызывает чувство сытости, было намного выше. Насыщающий эффект яиц обычно объясняется высоким содержанием белка. В исследовании злаки содержали такое же количество белка, что и в омлете, поэтому исследователи из Государственного университета Луизианы сделали вывод, что качество белка также играет важную роль. Доктор Дурандхар с опытом лечения более 10 тысяч пациентов с ожирением говорит, что сброс веса - не простое занятие. Недостаточно людям сказать, чтобы они меньше ели и больше занимались физическими упражнениями. Силу волю помогают увеличить угнетатели аппетита. От лекарственных препаратов бывают побочные эффекты, поэтому выходом из ситуации может послужить еда, подавляющая аппетит. "В яйцах нет волшебной силы, вызывающей потерю веса, но они помогут вам сказать «нет», где требуется", - сказал доктор. Трейси Паркер из Британского фонда сердца комментирует результаты опытов: «Эти данные показывают, что качество белка в питании значительно больше влияет на чувство сытости, чем его количество. Поскольку исследование было организовано Американской комиссией производителей яиц, в нем не изучались другие белки. Нужны сравнения с постным мясом, курятиной и рыбой по влияния на аппетит. Яйца на завтрак помогут вам удержаться от перекусов до обеда, но используйте полезные методы приготовления - варку вкрутую или всмятку вместо жарки и избегайте добавления сливочного масла». Более ранние исследования для Британского фонда питания показали, что холестерин в яйцах минимально влияет на повышение риска сердечнососудистых болезней.
21.11.2024 |
|
 |
|
|
 |
15:13 |
Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу |
|
14:24 |
На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів |
|
13:30 |
БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками |
|
10:45 |
Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми |
20.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:59 |
За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил |
|
17:33 |
Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль |
|
17:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:44 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії |
|
12:19 |
"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки |
|
11:20 |
На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального |
|
11:02 |
441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
10:58 |
Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025 |
|
07:41 |
МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України |
|
04:01 |
В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00 |
19.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками |
|
17:53 |
МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд |
|
17:44 |
Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025 |
|
14:16 |
За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів |
|
12:44 |
Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі |
|
12:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:43 |
Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України |
|
10:04 |
Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025 |
|
09:46 |
Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі |
|
09:29 |
Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур |
|
08:37 |
88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро |
|
07:37 |
Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду |
|
06:51 |
Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР |
|
06:43 |
Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025 |
18.11.2024 |
|
|
|
|
|
23:21 |
Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго |
|
15:54 |
Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки |
|
15:41 |
На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:11 |
Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування |
|
14:38 |
Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво |
|
14:32 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження |
|
13:02 |
Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради |
|
10:46 |
Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів |
|
10:32 |
ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість |
|
09:09 |
До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору |
17.11.2024 |
|
|
|
|
|
20:05 |
18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії |
|
19:30 |
Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки |
|
19:28 |
Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility |
|
17:02 |
Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні |
|
06:42 |
Експорт яєць в жовтні зріс в 2,6 рази. Найбільше купує Ізраїль. Ціни в Україні ростуть |
16.11.2024 |
|
|
|
|
|
21:10 |
Держспоживслужба з 4 по 11 листопада оформила 4921 фітосанітарних сертифікатів для експорту зернових та олійних |
|
19:11 |
1,78 млрд грн податків сплатила Астарта до бюджетів за десять місяців 2024 |
|
19:06 |
Уряд оновлює критерії бронювання та критерії для отримання критичності — Шмигаль |
|
17:53 |
Держпродспоживслужба опрацювала вимоги щодо поставок яєць до Малайзії |
15.11.2024 |
|
|
|
|
|
21:33 |
Агрометеорологічні умови сприятливі для росту та розвитку озимих |
|
20:42 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн |
|
