Покупайте только проверенную рыбу

12.01.2013 08:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Специалисты госветмедицины совершили более 460 тысяч проверок рыбной продукции на рынках

Ветеринары продолжают контролировать качество рыбы, реализуемой на агропродовольственных рынках. Так, каждая партия, поступающая в торговлю, проходит ветеринарно-санитарную экспертизу в государственных лабораториях ветеринарной медицины. Только в прошлом году специалисты Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы осуществили 460 000 экспертиз на рынках и изъяли 24,6 тонны некачественной рыбы. Об этом сообщил заместитель Председателя Держветфитослужбы Виталий Башинский.

«Согласно статистической отчетности, поступающей и анализируется в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы относительно заражения речной рыбы паразитами, эпизоотическая ситуация стабильная и ухудшения не наблюдается», - отметил заместитель председателя Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы.

Однако, ветеринары советуют покупать рыбу только на легальных рынках или в магазинах, где продукция проверяется и на нее есть документы, подтверждающие качество.

"Количество неживых гельминтов в рыбе допускается к реализации после промышленной переработки, не должна превышать пяти экземпляров на килограмм съедобных частей рыбы (мясо, икра, молоки). Рыба, которая может содержать остатки неживых паразитов, обязательно должен подвергаться замораживанию, засолке, вяления, термической или иной технологической обработке, после чего считается доброкачественной ", - добавил Башинский.

01.11.2024
	21:50	У вересні 2024 Україна завезла 560 тонн картоплі, продала на зовнішні ринки 1300 тонн
	19:30	Програма USAID «Врожай» запускає пілотну програму для надання мобільних зерносушарок фермерам з прифронтових областей
	19:10	Агрометеорологічні умови у третій декаді жовтня були сприятливими для росту та розвитку озимих
	17:27	Уряд ухвалив рішення про цифровізацію послуг у сфері фітосанітарії
	17:16	Перші індустріальні парки України отримали держфінансування
	16:13	Соняшник. Аграрії зібрали 9,6 млн тонн
	16:03	Ще 8 тис. фермерів отримали майже 400 млн грн державної підтримки
	15:54	Програма «Врожай» від USAID має за мету охопити 50 тис. виробників
	15:46	Аграрії зібрали 47,9 млн тонн зерна
	15:41	За матеріалами БЕБ судитимуть жителя Закарпаття за розповсюдження контрафактних підакцизних товарів
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:35	Погодні умови, наявність соковитого корму сприяють міграції мишоподібних гризунів на озимині
	11:06	В Україні наразі визнається 48 географічних зазначень - Мінагро
	10:53	Коваль обговорив з Послом Данії в Україні співробітництво в аграрній сфері
	10:53	Світовий банк запускає в Україні нову програму для бізнесу на $593 мільйони
	10:48	Toyota і NTT вкладуть понад $3 мільярди у штучний інтелект і автономне водіння
	10:37	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі сприятливих дощів на Великих рівнинах
	08:42	Польща запроваджує нові вимоги для міжнародних автомобільних перевезень її територією
	08:36	Українським морським коридором на експорт відправили вже 79,1 мільйона тонн продукції
	08:28	Надходження до загального фонду держбюджету в жовтні зросли до 128,4 млрд грн
31.10.2024
	13:11	Пшениця в Чикаго продовжила зростати на тлі поганого стану посівів озимої пшениці в США.
	13:04	Сільське господарство є проблемним питанням у контексті вступу України до ЄС - Дуда
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:21	Банкіри очікують збереження Нацбанком облікової ставки на рівні 13% до кінця року
	10:00	Експортні ціни на великі партії продовольчої пшениці у портах Констанца/Варна трохи зросли
	07:58	Німеччина збільшила імпорт зерна з України після початку повномасштабної війни
	07:23	Україна за 9 місяців 2024 скоротила імпорт бананів
	07:06	У Німеччині планують розпочати контрольований продаж канабісу
	06:11	Експорт зерна у жовтні 2024 на 1,5 млн тонн більше за жовтень 2023
30.10.2024
	22:14	Україна запросила Австрію до Коаліції розмінування та інвестувати в оборонне виробництво
	22:02	Програма USAID «Врожай» запускає пілотну програму для надання мобільних зерносушарок фермерам з прифронтових областей
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:36	За матеріалами БЕБ на Київщині судитимуть місцевого жителя за торгівлю контрафактними електронними сигаретами
	14:43	Україна експортувала понад 14 мільйонів тонн зернових
	13:33	За матеріалами БЕБ імпортер автозапчастин на Закарпатті відшкодував до держбюджету понад 9,2 млн грн
	12:55	Шоколад. Імпорт в Україну за 9 місяців - 22 тис тонн. Експорт - 40 тис тонн
	12:47	Понад 37,4 мільярдів гривень отримали 7 293 агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	12:20	З 1 листопада забороняється вилов риби у зимувальних ямах
	12:19	Україна розпочинає підготовку до інтеграції в європейський ринок праці
	12:07	20 підприємств отримають 84,9 млн грн від держави на розвиток виробництва
	11:59	Світовий попит на золото побив рекорд - понад $100 мільярдів
	11:57	Гречка. Аграрії зібрали 127 тис тонн
	11:19	БЕБ повідомило про підозру керівництву компанії в ухиленні від сплати 12,4 млн грн рентних платежів
	10:39	БЕБ виявило ризиковий тендер на будівництво очисних споруд вартістю 24 млн грн
	08:58	Детінізація агроринку – першочергове завдання Мінагрополітики - міністр Коваль на зустрічі з зернотрейдерами
	00:13	Уряд запровадив режим експортного забезпечення для окремих видів агропродукції
29.10.2024
	23:59	Мінагрополітики запускає пілотний проєкт мережі збору сільськогосподарських даних FADN/FSDN
	23:58	Канада надасть Україні близько $4 мільярдів у межах підтримки G7
	23:47	"Кернел" змінив структуру посівів: збільшив площі пшениці, сої, ріпаку
	13:40	Україна офіційно приєдналася до Міжнародного фонду сільського розвитку